煮鳳梨

鳳梨甜椒雞丁

超下飯的鳳梨甜椒雞，不知不覺就吃上2碗飯了🤣🤣🤣

食材：雞肉、甜椒、油膏、鳳梨罐頭、米酒、青蔥

「0負擔甜品」5分鐘鳳梨雪葩SORBET

這道5分鐘3種配料的冷凍甜品絕對是我夏日的完美之選！ 它超級清爽、新鮮、酸甜美味，就連不愛吃鳳梨的老杜都讚不絕口！ - 健康自製的...

食材：成熟鳳梨、糖（零卡糖）、檸檬汁

🤣沒有鳳梨的🍍炒飯🍛

平平無奇的炒飯加點心思立馬變（搶手貨）😂，如果你家有鳳梨🍍加上鳳梨一起炒飯🍛變成名副其實的菠蘿炒飯了😉 🥰這道炒飯為我第五位粉絲...

食材：雞蛋🥚、荷蘭豆、米飯、高麗菜葉

鳳梨芒果果醬

金燦燦的亮麗果色，堪稱夏天裡最陽光溫暖的水果非它們莫屬～ 來做個鳳梨芒果果醬吧！無論是加在剉冰上，或是早餐的優格中，還是調個水果茶...

食材：鳳梨（果肉淨重）、芒果（果肉淨重）、台糖白砂糖、台糖二砂糖、鹽少許、檸檬汁

鳳梨炒木耳

身為薑絲大腸控，覺得能用這麼容易取得的食材就做出類似的料理真是太開心了^O^

食材：木耳、鳳梨、薑絲、蔥、白醋、烏醋、米酒、香油、糖、鹽

【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩

海鮮出水比較高，容易讓餅皮變濕軟爛 來教大家製作美味海鮮披薩小秘訣！

食材：披薩皮、白蝦仁、透抽圈、洋蔥絲、鳳梨片、起司絲、番茄醬、蒜末+橄欖油(蒜頭抹醬)

鳳梨果醬

喜歡吃帶有微酸的鳳梨，買了二顆鳳梨一顆就用來煮成果醤，可以用來抹在麵包上也可以用來沖鳳梨綠茶喝。 酸甜冰涼真的好消暑。

食材：鳳梨削皮後、片糖、🍋檸檬汁

手工披薩

披薩皮冷凍保存，想加熱的時候很方便！捏一捏喜歡的造型，放上喜歡的配料，完成獨一無二的披薩~

食材：高筋麵粉、砂糖、起司、鹽、鳳梨、酵母、融化巧克力、植物油、水

櫻花鳳梨酥《二》

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：參考櫻花鳳梨酥《ㄧ》

蔭鳳梨雞湯

在酷夏日裡來碗補氣、消暑又減脂的古早味雞湯， 將所有食材丟入鍋中30分鐘後就 美味上桌囉！ https://icook.tw/re...

食材：雞爪、雞胸骨架、蔭鳳梨&少許豆醬、翅膀

低油版鳳梨蝦球佐蜂蜜芥末醬

少油半煎炸的方式也能煎炸出酥酥的蝦球外皮，再利用真材實料的芥末與蜂蜜，碰撞出甜密的刺激感！最後再來口酸甜的鳳梨當結尾。

食材：蝦子、鳳梨、日式美乃滋、太白粉、蜂蜜、高麗菜絲、S&B 山葵膏、七彩巧克力米、蛋白、檸檬

薑絲滷冬瓜

夏天清涼退火的好蔬菜冬瓜，很常見的燉煮方式為紅燒，但紅燒方式感覺會多少蓋過冬瓜本身的清香。以薑絲和清爽的鳳梨醬和冬瓜一起燉煮，更能...

食材：冬瓜、蔭鳳梨醬、薑絲、醬油、香油

芒果蛋黃醬炸豬排

【芒果蛋黃醬炸豬排】 吃完再減肥了啦⋯⋯ 肉質香嫩又juicy薄薄酥脆的外皮， 包覆著鮮嫩的熟成豬里肌搭配新鮮芒果調製的沙拉醬，開...

食材：好欣豬日式豬排、芒果、鳳梨、桂冠沙拉醬、黑胡椒、香蒜粉、義式香料粉

鳳梨蘆筍蝦球

食材：白蝦、味醂、鳳梨醬、地瓜粉、鹽巴、檸檬、番茄醬、蘆筍

無糖少油 鳳梨酥

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、食用油、奶油、鳳梨餡

金脆鳳梨蝦球

食材：大蝦仁、鳳梨罐頭、米酒、鹽、美奶滋、白胡椒、巧克力米、太白粉、起司酥炸粉

鳳梨炒肉片

肉片搭上鳳梨，減低鳳梨的酸味，消除肉類的油膩感，加上洋蔥的香氣⋯ 嗯～不知道為什麼有夏威夷披薩的感覺，是因為鳳梨嗎？ 總之，是大獲...

食材：鳳梨、洋蔥、豬里肌肉片、蔥、辣椒、鹽巴、食用油