煮香菇

香菇雞飯

一掀蓋就可以聞到滿滿香菇味的炊飯，只要簡單的步驟及電子鍋就可以輕輕鬆鬆製作出來，大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、乾香菇、蒜頭切末、白米、紅蘿蔔切丁、白胡椒粉、鹽巴、醬油、蠔油、糖、清水

香蔥拔絲蘿蔔糕(五辛素)

一口氣做2盆拔絲蘿蔔糕，每口都吃得到蘿蔔絲❤️ 你也趕緊收藏做起來吧!! 🥕相關食譜：「白玉蘿蔔糕(純素)」、「拔絲蘿蔔糕(純素...

食材：白蘿蔔(淨重)、乾香菇、芝麻香油、油蔥酥、香菇粉、蘿蔔糕調合粉、熱水、鹽、冷水、砂糖、白胡椒粉

香菇炒翼豆

今天看到翼豆特價 來煮看看 看起來很酷炫的玩意

食材：翼豆、乾香菇、鹽巴

家常炒麵

食材：麵條、食用油、蠔油、乾香菇，泡軟切條、五香粉、其他配菜、鹽、開水

竹筍排骨鹹粥

不會出錯的甜龍筍，用來煮鹹粥實在太好吃了，搭配排骨熬湯，營養豐富、味道鮮美。竹筍富含纖維質和各種維生素，加入排骨可增加蛋白質和鈣質...

食材：排骨、甜龍筍、鹽、米、白胡椒粉、乾香菇、香菇精或鮮味精、蝦米、薑、紅蔥酥、蔥

十分鐘上菜-鍋煮麻辣香

過年很多外食客都找不到開店的熟食商家，很多商家都想藉年節跟家人好好聚聚，這時候為自己快速準備餐食就非常重要嘍，善用小磨坊的川式麻辣...

食材：小磨坊川式麻辣鍋醬、香菇、牛番茄、水、高麗菜、豆皮、雞胸肉

「叻沙」那碗微酸辣帶椰漿香的好滋味

吃過那碗讓人想念的「叻沙」，餐廳料理在家煮。微酸辣帶椰漿香的好滋味，配上喜愛的河粉和配料，脆口豆芽菜和九層塔不可少，要吃前必得擠上...

食材：叻沙料理包、豆芽菜、炸豆腐、香菇、小番茄、九層塔、紅蔥頭酥、豬肉片

北部粽/栗子蛋黃粽/台灣小吃

北部粽和南部粽的差異在於一個是熟米包進粽葉中，一個是生米包進粽葉中，對於想要馬上食用的人來說北部粽是比較好的選擇，一包完就可以吃，...

食材：粽葉、栗子、鹹蛋黃、肉絲、香菇、紅蔥頭、蝦皮、白胡椒粉、鹽巴、醬油、米酒、長糯米、油蔥酥

香菇肉燥---萬用鍋篇

肉燥很百搭哦,,拌飯,拌麵,燙青菜,炒高麗菜.... 今天分享的是香菇肉燥,把香菇和大蒜絞碎,光是拌炒時就香味滿屋,一小鍋做好可以...

食材：絞肉、香菇、醬油、大蒜、老抽、油蔥酥、紹興酒、辣椒、蛋

香菇燒雞

下飯料理

食材：無骨雞腿、乾香菇、杏鮑菇、舞菇、醬油膏、冰糖、水、鹽、紅蘿蔔

油菜肉末冬粉

絞肉煮冬粉其實就是螞蟻上樹😁,加了耐煮油菜增添蔬菜纖維很健康,醬油調味料理更濃郁鹹香👍 IG:🔍太太上班很忙

食材：冬粉、豬絞肉、紅蘿蔔、油菜、亁香菇、蒜頭

年糕豆腐雞湯

雞湯加了會吸足湯汁的QQ年糕片和軟嫩豆腐.整鍋湯美味又能吃的飽飽

食材：雞、年糕片、傳統豆腐、香菇、人篸鬚、枸杞、黃耆

香菇辣椒蒼蠅頭

吃不完的韭菜就拿來做蒼蠅頭吧

食材：韭菜、豬絞肉、蠔油、青辣椒、米酒、蛋、白胡椒粉、香菇、糖、蒜、香油、醬油、豆瓣醬、鹽

醬燒菇／李錦記 頭道零添加原釀醬油

「李錦記 頭道零添加原釀醬油」可應用在任何一種調理方法，醃、炒、滷、燉都可以，並且和各種食材都很速配，還能提升食材的鮮味，尤其是蕈...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、鮮香菇、鴻喜菇、金針菇、水、味醂、米酒、砂糖

香菇肉燥飯

感謝大象發福廚房分享食譜🙏🏻

食材：豬絞肉、紅蔥頭、冰糖、大蒜、白胡椒粉、白煮蛋、青蔥、五香粉、香菇、醬油、米酒、香菇水

白菜燉豆腐

冬天白菜盛產，用來做這道白菜燉豆腐最適合！白菜在慢慢燉煮後釋出甜味，利用孔洞較多的板豆腐，吸入更多甜味，儘管食材簡單，卻也是相當受...

食材：白菜、板豆腐、素蠔油、紅蘿蔔、無糖醬油、乾香菇、白胡椒粉、蒜頭

古早味香菇油飯

農曆新年快要到了，大概是思鄉的關係就想吃一些傳統的味道。油飯做起來方便又簡單，過年年夜飯或是去朋友家聚餐都可以出這道有著濃濃台味的...

食材：長糯米、乾香菇、醬油、梅花肉、米酒、紅蔥頭、麻油、蝦米、太白粉、油、糖、白胡椒粉、油蔥酥