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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最棒的白飯配菜,也是我家最愛的便當菜色,超級家常簡單好吃無難度!牛肉軟嫩洋蔥香甜~~
食材:牛肉片、洋蔥(小)、香菇素蠔油、太白粉、黑胡椒粉
粒粒酸白菜香,適合當宵夜或醒酒菜! 鍋物剩湯不慌張,續攤料理再飄香(四種鍋物的八種吃法之第一彈) 瞧瞧完整影音🎬https://y...
食材:酸菜白肉鍋湯底、水、飯、青蔥、辣椒絲
以前在煎香腸時都被要閃噴油。還要顧火侯不斷翻面(已退冰的香腸)時間要20分鐘之久⋯要是大條又粗的就要煎到半小時⋯整間屋子每層都能聞...
食材:香腸、洋香菜葉、法式香草風味粉
因為配合防疫措施,盡量避免不必要的出門採購! 然而儲物櫃只有基本幾樣食材,卻又想吃甜點⋯⋯ 最短時間,家中最基本食材,加上零廚藝就...
食材:直徑約20公分鑄鐵鍋、中筋麵粉、細砂糖、塩、鮮奶、雞蛋、香草精、無塩奶油、糖粉、蜂蜜或楓糖、水果
對我來說這就是最好吃的馬鈴薯泥,沒有撇步、做法簡單,您一定要試試! 使用「虎牌微電腦炊飯電子鍋」【同時烹煮】鍵,同時煮飯兼料理,一...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、白米、雞蛋、水、鹽巴、桂冠沙拉、黑胡椒
冬季就是蒜苗的出產期,蒜苗風味略辛辣帶有濃郁香氣,和蝦子一起炒,紅配綠超漂亮! 而且很好吃唷~
食材:白蝦(中)、蒜苗、蒜頭、小辣椒、醬油、米酒
食材:紅蘿蔔
用最簡單的調味 ,在這個冷冷的天氣裡溫暖自己的胃
食材:雞肉、薑片、麻油、米酒、鹽巴、高麗菜、玉米筍、凍豆腐、金針菇、鴻喜菇、秀珍菇、猴頭菇、乾豆皮、紅棗、枸杞、當歸
用寶寶的各種工具自製優格真是太省力了! \讚歎消毒鍋和溫奶器的發明者/
食材:全脂鮮奶、無糖優酪乳、葡萄
不得不佩服發明者! 炸出來鮮嫩多汁! 完全是我的菜🥳 家人也很愛這一味! 有小酌的朋友也很適合搭配哦! 溫度180/時間20...
食材:去骨雞腿肉(好市多)、蛋白、黑胡椒鹽、酥槳粉、米酒、醬油
我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的韓式部隊鍋 希望你會喜歡
食材:牛五花肉片、罐頭午餐肉、麻油、韓式泡菜、韓式大醬(棕色)、嫩豆腐、韓式辣醬(紅色)、韓式年糕條、醬油、洋蔥、蒜泥、高麗菜、糖、大蔥、黃豆芽、金針菇、雪白菇、培根(切段)、火腿片、起司片、韓式泡麵條(蒸煮麵)
比一般肉燥更有咬勁的『台式刀切滷肉飯』是使用豬肉丁及油蔥酥等食材滷製而成,豬肉丁厚實口感及油蔥酥香氣配上白飯實在非常下飯,製作方法...
食材:豬肉丁(胛心肉)、貢丸、油蔥酥、米酒、水、壺底油(醬油)、糖、香菜
本料理顆粒較大,建議可咀嚼吞食顆粒再給,或是把紅蘿蔔壓泥。
食材:紅蘿蔔、蛋
這道蛤蠣絲瓜是艾比的得意之作,精隨就在於煮出鮮甜的又飽滿的蛤蜊! 挑選新鮮的食材是最關鍵的工作之一,再者是烹煮的時間一定要抓準,太...
食材:蛤蠣、絲瓜、米酒、老薑、葵花油、刀、純水(RO水)、砧板、刨刀、炒鍋和鍋蓋、夾子
先生的家族人人都會燒薄荷雞,滋味各有千秋,嫁來初嚐覺得怪,再嚐就愛上那香氣四溢開胃又下飯的好料理。 由婆婆口述做法再調整自己的口...
食材:雞腿(大)、薄荷葉、嫩薑、麻油、鹽巴、水
食材:鳳梨、糖、檸檬
炊飯好吃又簡單,加上了油蔥酥多了一些台味,可以少油無火料理,輕鬆等吃飯!!.
食材:白米、芋頭丁、蠔油、肉絲、太白粉、泡發乾香菇、蔥花、油蔥酥、鹽巴、米酒
這是一道配料豐富,簡單一鍋煮的料理。雞腿肉經由牛奶的燉煮,肉質軟嫩又多汁。加上滿鍋的根莖蔬菜,營養又豐盛。無論配飯或佐以麵包,都是...
食材:土雞腿肉切塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、無鹽奶油、鹽巴、馬鈴薯、月桂葉、白胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、玉米筍、牛奶、花椰菜