煮醬

Woody 豬肉 蜂蜜芥末

食材：豬里肌、鹽巴、黑胡椒粗粒、奶油、蜂蜜、顆粒芥末醬、醬油、油

地瓜沙拉 / 自製油醋醬

秋天的地瓜很好吃，尤其是台農66號紅皮紅肉，口感綿密滋味甜，搭配自製油醋醬沙拉清爽美味，做法很簡單當聚會餐點也很彭派。

食材：台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、有機蛋、純釀果醋(野櫻莓醋)、結球萵苣、冷壓初榨橄欖油、冷凍草莓、鹽、冷凍黑莓、黑胡椒粒

蘑菇白醬關廟麵

夏天最愛簡單又方便的料理 燉飯（麵）是寶媽最愛的一樣 一鍋到底簡單又快速

食材：洋蔥、鴻喜菇、雞精、四季豆、蘑菇醬、牛奶、水、雞胸肉（雞腿肉）

鮮肉元宵

湯頭真的很讚呢❤️ 煸過金黃的蒜頭好香 用柴魚粉和醬鹽，再加白胡椒粉熬煮， 大把大把的加入茼蒿，超讚👍🏼 醬鹽的獨特風味，...

食材：元宵、茼蒿、蒜頭、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、白胡椒粉

檸檬沙拉蝦球/簡單家常菜

這道檸檬沙拉蝦球做法類似鳳梨蝦球，蝦球口感滑順，咬下去彈而緊實，檸檬皮碎與沙拉醬混搭，蝦球在口中，滑潤而不膩，鮮香而不腥。 朱麗安...

食材：大蝦、沙拉醬、鹽、米酒、玉米粉、檸檬汁

抹茶蘋果玫瑰花卷

蘋果常用於麵包、蛋糕等西式糕點中，這次、我把他融入日式點心中，為佳節時光帶來不一樣驚喜，將微酸爽脆的蘋果丁拌入清甜的玫瑰花醬、調製...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、玫瑰花醬、抹茶粉、蜂蜜、白吐司

［懶人料理］氣炸三節翅

之前為了去骨練習買的，但是暫時想休息，所以直接簡單醃一醃，放進氣炸鍋，吃掉。 上一篇黑暗料理的網址：三節翅去骨包餡-佐馬鈴薯地瓜...

食材：三節雞翅、市售牛丼醬

韭菜醬炒雞肉

食材：韭菜、雞肉、醬油、米酒、鹽巴、水、鮮味炒手、辣油

醬牛肉

食材：牛腱子、香葉、醬油、糖、米酒、八角、小米椒、水

漢堡排

食材：洋蔥、豬絞肉、花椰菜、蛋、玉米筍、番茄醬、麵包粉、馬鈴薯、豬排醬、胡椒粉、鹽、橄欖油、奶油

免開火蒜香菠菜/熱水瓶料理/5分鐘

自己準備好青菜，到辦公室或是有沸水的地方，一沖就可以完成簡單的燙青菜。既方便又新鮮。

食材：菠菜、蒜醬

葡萄🍇造型溶豆

這道葡萄造型溶豆甜點的主要材料是櫻桃果醬，菠菜則為點綴。櫻桃果醬具有酸甜口感，含高纖維的菠菜為此甜點注入了營養，搭配酸甜口感的櫻桃...

食材：櫻桃果醬、奶粉、菠菜泥、蛋白🥚、玉米澱粉、蛋黃、檸檬汁

牛排馬鈴薯莎莎醬歡樂派對

美式的家庭餐廳總是會有牛排/馬鈴薯, 或是 玉米片/莎莎醬的組合, 這次很貪心想要一次都吃到所以就全部一起組合成一個小套餐, 不過...

食材：板腱牛排、美國馬鈴薯、超市買的去殼熟白蝦、青花菜、蕃茄切小丁、杏鮑菇切片、辣椒醬或辣油、噴式橄欖油、香菜切碎、加州無籽綠葡萄、洋蔥切碎、蒜末、檸檬汁、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、海鹽

金棗醬

過年期間，家裡的供桌上總會擺著新鮮的金棗添增喜氣和熱鬧感；擺上一盤黃澄澄的金棗加綠葉確實好看（一定要加綠葉才顯得更好看哦），但卻沒...

食材：金棗、糖

桑葚氣泡酒

夏日微醺~ 超適合姊妹聚會小酌🥂 🍹相關食譜：「自製桑葚果醬」、「自製藍莓果醬」、「自製草莓果醬」、「桑葚紅茶」、「清爽氣泡醋」...

食材：桑葚果醬、小米酒*、氣泡水、冰塊、薄荷葉

港式咖哩魚蛋

港式街頭小食 - 咖哩魚蛋，終於做到我在香港吃時的味道！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ http:...

食材：魚蛋、豬皮、叉燒醬、蒜末、柱侯醬、紅蔥頭、雞粉、糖、鹽、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、醬油

白醬牛肝蕈鮭魚濃湯

影片連結 https://youtu.be/JEyDPAbwuOU #AJFOOD #特級乾燥牛肝蕈 白醬料理真的很邪惡 尤其...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、鮭魚、鮮奶油、水 (泡牛肝蕈)、鹽巴、水、牛肝蕈、鮮味炒手、起司片、洋蔥、黑胡椒粒、花椰菜