煮茶

茶湯白蘿蔔

會有點苦味，放涼吃很降火。 怕吃苦的可以不要用茶改以清水燙，或者茶的份量減少。用紫蘇葉也可以做。 紫蘇跟九層塔都可以在棉花田買到...

食材：白蘿蔔、綠茶茶包、玄米茶茶包、薄荷葉(可略)、九層塔葉

蒸烤鯛魚佐蔬菜濃湯

濃郁的蔬菜湯頭加上肉質鮮嫩的鯛魚,每口都是是滿滿的營養~喜歡如此濃稠的健康湯品~不妨試試哦!!!

食材：鯛魚、鹽、花椰菜、黑胡椒、冷凍茶豆(含豆莢重量)、檸檬、蘆筍、洋蔥、蒜、橄欖油、清水

異國風情香料奶茶

以紅茶為基底結合香料一同煮開，可使香料的香氣及味道釋放於茶中，並以椰漿取代牛奶，可緩解香料紅茶的濃厚香氣，是一款可以感受到多層次的飲品。

食材：蜂蜜、冰塊、紅茶茶包、水、小磨坊椰漿、小磨坊薑母粉、肉桂棒、小磨坊鮮磨黑胡椒(粒)、小磨坊新疆孜然、小磨坊精選八角粒、小磨坊紅辣椒粉

黑糖薑茶

用電鍋蒸好黑糖薑茶，放在保鮮盒中，想喝時加上一勺，用熱水沖泡，或是加上紅茶甚至是咖啡都好、好喝！

食材：老薑、黑糖

薑棗茶

冬天容易手腳冰冷，尤其是女性，主要是因為冬天血液代謝減緩，廻流減弱所致。做一碗薑棗茶，濃濃的棗香，帶著薑的辛辣，從心頭暖起。好做，...

食材：紅棗、帶殼桂圓、老薑、枸𣏌、紅糖

茶餐廳料理!餐蛋豬扒飯

茶餐廳的經典菜色! http://dianating.pixnet.net/blog/post/63419851

食材：午餐肉、豬里肌肉、醬油、五香粉、蝦皮、胡椒粉、糖、冰糖、水

鮮奶茶布丁

外面的布丁或多或少有些加工物，自己做的材料很單純、步驟又簡單!

食材：鮮奶、砂糖、雞蛋、紅茶包

黑糖薑茶

這麼冷的天喝杯黑糖薑母茶讓身體暖呼呼 抓住小秘訣乾炒提香,薑味十足 連孩子都覺得好喝不嗆辣 生理期來的時候也很適合喝喔!!

食材：薑母、黑糖、熱水

好消暑：蜜抹茶牛奶凍

悶熱的夏日，來一盤冰冰涼涼的果凍最棒了！濃郁茶香帶著香醇奶味，還有甜而不膩的蜂蜜，真的好簡單，好享受！

食材：抹茶粉、牛奶、鮮奶油、糖、洋菜、水

【醉雞腿】簡易米酒版，一樣好吃哦！必學～

料理名稱應該紹興醉雞， 但是奶雞娘的家沒有用紹興酒的習慣， 所以堅持不買不買不買， 一樣用現有的材料來製作這道料理， 如果妳家剛好...

食材：去骨雞腿、枸杞黃耆紅棗茶包、鹽、米酒

雞豬肉骨茶

在我十歲開始，老媽為了貼補家用，就幫人帶小孩，前後帶了二十幾年，口碑相當不錯，記憶中小朋友，到了可以吃副食品的時候，她總會熬雞豬骨...

食材：肉骨茶料理包、雞殼、鹽巴、豬頰骨、蠔油、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉

檸檬蜜糖百爵茶

又到了春天了，天氣濕立立，還下起大雨，心情難免郁悶，想喝點甜的飲品令自己開心點。就用家中已有的東西，沖了這個-檸檬蜜糖百爵茶，放進...

食材：溫水、百爵茶包（或任何紅茶包）、蜜糖、薄荷葉（可省去）、檸檬，榨汁

印度瑪薩拉茶 （Masala tea)

喜愛香料的獨特味道，今天用了煮咖哩的香料煮了印度奶茶。 www.facebook.com/pages/EAT-AT-HOME-食家...

食材：薑，拍扁、肉桂、小豆蔻，拍碎、丁香、糖、水、牛奶、茶包

蒸伯爵戚风蛋糕

蒸的蛋糕虽然香味不足，但是比较健康噢 ~ (^^) ** 原方子参考了 Wong Lay Khuan 的食谱 （份量稍微更改）

食材：鸡蛋、橄榄油 / 玉米油、牛奶、砂糖、伯爵茶包、低筋面粉、泡打粉

【夏日午茶】清爽蔬果沙拉

食材：蘿美心、紅蘿蔔、塩、玉米、美乃滋（或優格）、栗子地瓜、番茄醬（或千島沙拉醬）、小黃瓜、美國香橙

比泡麵還簡單的美味茶泡飯

食材：白飯、茶泡飯料理包、熱開水

百香水果茶

炎熱的夏天中，來一杯冰涼酸甜的水果茶，是極大的享受。酷寒的冬天時，來一杯溫熱酸甜的水果茶，是個幸福的快樂。

食材：百香果、奇異果、橘子(柑橘)、水(1)、水(2)、鹽、糖（可用冰糖、蜂蜜）