煮義大利麵

法式義大利麵焗烤盅【烘焙展食譜募集】

這是用泡麵做出的一道創意料理.把意大利麵和法國麵包做一個結合.所做出來的焗烤料理~可以一次享用到焗烤+義大利麵+法國麵包..三個層...

食材：圓形法國麵包、泡麵、培根、青花菜、洋蔥、義大利麵醬、披薩乳酪絲、黑胡椒鹽

趣烤麵包枕頭

Get一道新的料理，总让我觉得有点成就感。面包枕头我买了现成的，更有心的可以自己烤一个，里面的内容可以开脑洞，放肉类，放蔬菜，我觉...

食材：方形麵包枕頭、金槍魚、黃瓜、番茄義麵醬、辣醬、馬蘇里拉、沙拉醬、雞蛋、黑胡椒、香菜碎

白酒蛤蠣義大利麵

「白酒蛤蠣義大利麵」食材和做法簡單，但在義大利餐廳裡的坐檯率超高，常常需要出來見客。清炒類的義大利麵最適合搭配天使細髮麵（Cape...

食材：文蛤、白酒、蒜頭（去皮拍開切成碎末備用）、辣椒（去籽切絲備用）、九層塔（洗淨切碎備用，可另外留一些最頂端的小嫩片作擺盤裝飾、義大利麵、鹽、胡椒、橄欖油

香辣鯷魚義大利麵

其實鯷魚是很常被應用在義大利麵的，可是大多人都不知道該如何應用，在打青醬時鯷魚也是裡面很重要的一個食材。今天跟大家分享的是利用鯷魚...

食材：橄欖油、鯷魚罐頭、乾辣椒、迷迭香、蒜末、黑橄欖、青菜、牛肉、義大利麵、煮麵水、鮮奶油、現磨胡椒粒、海鹽、檸檬汁

培根蛋黃義大利麵食譜

做過就知道有多簡單啦! 絕對是零失敗料理喔! 不過帕瑪森起司絕對不能少，去超市找找有買到的話，請一訂要試試看這道菜，真的完成度10...

食材：帕瑪森起司、全蛋、培根、蒜末、義大利麵、花椰菜、檸檬、鹽巴黑胡椒、水

義大利麵大變身！| 自製油麵-咖哩炒麵

國外不易取得的油麵竟然用義大利麵就可以自製，吃到朝思暮想的咖哩炒麵好感動啊～～喜歡什麼料都可以自己加，清冰箱好幫手👌🏻

食材：義大利麵、食用級小蘇打、豬里肌、橄欖油、洋蔥、市售咖哩粉、紅蘿蔔、水、青江菜、青蔥、香菇、黑木耳

【桔香醬油】噹好吃鹹豬肉桔香義大利麵

跑攤時結識不少好朋友 創業的甘苦 只有在其中的人才能懂 北埔噹好吃鹹豬肉的黃大哥就是其中一位 自從吃了黃大哥的鹹豬肉後 就像...

食材：義大利麵、鹹豬肉、空心菜、紅辣椒、洋蔥、蒜頭、桔香醬油

蔬菜蛤俐義大利湯麵♞飛利浦愛麵機

食材：蘋果、番茄、高麗菜、洋蔥、豬軟骨、中筋麵粉、雞蛋、紅菜汁

焗烤肉醬義大利麵

呵呵...快中午了...來個超簡易的焗烤義大利麵!!:D 做法超簡單...失敗率超低的 焗烤義大利麵...哈 我最愛的食物之一.....

食材：肉醬罐、熟義大利麵、起司絲、焗烤盤

義大利沙拉鮪魚涼麵【完美絕配 義式饗宴】

簡單又方便的作法，大小朋友都喜歡的味道！所有醬料都可以自行調整，或加入自己喜歡的食材，火腿或綠花椰菜等等的!鮪魚罐頭記得要用油漬的...

食材：百味來義大利螺旋麵、百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬、油漬鮪魚罐頭、沙拉、蕃茄醬、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒

茄汁雞肉起司螺旋麵【完美絕配義式饗宴】

食材：百味來拿坡里番茄蔬菜義大利麵醬、百味來螺旋麵、雞蛋、里肌肉、醬油、番茄、胡椒鹽、洋蔥、水、起司絲

一鍋到底泰式酸辣義大利麵 One-pan Thai Style Pasta

這是繼一鍋到底羅勒蕃茄扁麵後另一款一鍋到底義大利麵，但是這次是泰式風味的，酸味比辣味突出，嗜辣的人可以再額外加些辣椒粉。

食材：義大利扁麵linguine、高湯、開水、蒜頭、羅望子酸子膏、魚露、七味粉可用一般辣椒粉取代、紅蘿蔔、韭菜、花生碎、香菜葉、檸檬汁

番茄起司義大利麵

想簡單吃嗎? 這一道經典的義大利番茄麵，如何?

食材：義大利麵長條型、番茄罐頭、起司、蒜末、洋蔥末、橄欖油、鹽

高昇排骨義大利麵

高昇排骨酸甜的醬汁跟Q彈義大利麵意外地搭!醬汁為酒:糖:醋:醬油:水=1:2:3:4:5, 簡單好記，取其步步高升的象徵，是一道好...

食材：豬小排骨、蔥、薑片、香菜、甜椒、筍片、紹興酒、糖、白醋、醬油、水、橄欖油、麻油

簡單做拿坡里義大利麵

顏色鮮豔的拿坡里義大利麵，只要簡單幾個食材，就能做出餐廳級的美味

食材：維也納香腸、義大利麵、青椒、洋蔥、大蒜、義大利麵醬、辣椒、乳酪絲

火腿炒義大利麵

在德國念書的學生能搞定的中西交融菜色。 若與外國學生交流不足，這簡直是必備良藥！

食材：義大利麵（直條/筆管）、高麗菜、火腿片、鹽巴/胡椒鹽、蒜頭、油

土豆披薩

我喜歡用最簡單的食材，最方便的工序，做美味的料理，每天get一道新品，也可謂是生活的一份樂趣。用土豆做出芝士批薩的味道，連只吃中餐...

食材：土豆、奶油芝士、香腸（優選pepperoni）、鹽、番茄義麵醬、馬素里拉、黑胡椒、羅勒葉