煮紅豆

抹茶紅豆吐司

食材：高筋麵粉、水、鹽巴、糖、酵母、奶粉、全蛋、抹茶粉、無鹽奶油、蜜紅豆粒

抹茶紅豆塔

本食譜約可做1個6吋的塔 奶油烏豆沙餡食譜網址:https://icook.tw/recipes/252847 IG:pei_...

食材：中筋麵粉、杏仁粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、糖、糖粉、玉米粉、鹽、奶油、奶油烏豆沙餡、抹茶粉

蛋黃酥（無鹽奶油版）

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/yyOLNv-q8Tc Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：紅豆泥、鹹蛋黃、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋黃、水、牛奶、芝麻

豆沙鍋餅

到中式麵食餐廳吃飯，最後都喜歡來個鍋餅甜甜好吃做個完美ending！ 自己做一次做多一點冰冷凍，要吃隨手煎，煎的外皮脆脆內裡QQ口...

食材：中筋麵粉、鹽巴、熱水、常溫水、植物油、紅豆沙餡、黑/白芝麻（可略）

紅豆餅乾

努力激發小烤箱的能耐 誰說沒有大烤箱就不能烤餅乾了

食材：奶油、低粉、糖、室溫蛋、蜜紅豆、鹽

銀耳白木耳紅豆湯

冬季養生甜湯第一名🏆濃郁紅豆味伴銀耳直接甜入心♥

食材：新鮮銀耳、紅豆、水、糖、鹽

酥皮蛋黃酥（中秋 簡易餅

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：酥皮、鹹蛋黃、米酒、蔓越莓乾、紅豆豆沙、抹茶豆沙、低筋麵粉 手粉、蛋黃液、黑芝麻

紅豆年糕

過年大家團圓都會吃年糕, 紅豆大又甜, 吃起來的口感, 很Q

食材：麵粉、紅豆、蕃薯粉

紅豆奶霜麵包

類似 7-11 賣的，10 個。

食材：紅豆、砂糖、高筋麵粉、奶油、低筋麵粉、鹽、水、食鹽、奶粉、蘭姆酒、速發酵母、蛋黃、雞蛋、鮮奶油

奶香木材麵包

肉鬆加得多，容易掉。 手桿，加上烤時可能不夠久，口感是偏鬆軟的，但剛好適合孩子！

食材：中筋麵粉、蛋、水/牛奶、速發酵母、糖、奶粉、無鹽奶油、鹽、內餡：葡萄乾 肉鬆 蜜紅豆

紅豆小年糕【味蕾周記】

自己做的紅豆年糕，好處就是減糖，紅豆可以加量。我喜歡自己做年糕不要太大顆，小小顆好吃又方便!

食材：糯米粉、二砂糖、黑糖、蜜紅豆、熱水

古早味排骨飯

讓念念不忘的古早傳統料理再現~最美味的炸排骨口感一定要有彈性又要有嚼勁,麵衣不能太厚但又要酥脆可口,肉汁一口咬下會在嘴裡蔓延,好吃...

食材：大排（帶骨里肌）、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、地瓜粉、醬油、細砂糖、紅豆枝、米酒、海鹽、三角豆腐、壽司醋、滷蛋、太白粉、白菜滷、五香粉、白胡椒粉、雞蛋

胚芽紅豆芋泥吐司

紅豆和芋泥真的是吐司的好朋友，單純原味的吐司加上微微甜的紅豆和芋泥、好吃滿足❤️

食材：高筋麵粉、胚芽、紅豆泥和芋頭泥、酵母粉、糖、奶油、鮮奶（水也可以、鹽巴、蛋液、杏仁片

電鍋煮甜湯：紅豆湯

食材：萬丹紅豆、水

紅豆吐司(直接法)

給家人的美味營養手工吐司，安全衛生的食材跟料理步驟，讓家人的飲食衛生更受保障～

食材：家樂福高筋麵粉、全蛋、蛋黃、速發酵母、牛奶、糖、鹽、煉乳、室溫奶油

麵包體 湯種法

此配方可包餡下去烤

食材：紅豆餡或奶酥餡、高筋麵粉、水、湯種、低筋麵粉、速發酵母、一顆蛋蛋加水共、砂糖、鹽、牛奶或水、奶油或食用油

［電鍋料理］陳皮紅豆沙

陳皮紅豆沙是香港傳統的糖水，加了陳皮的紅豆沙，入口時會有一股淡淡的陳皮香味，減少了紅豆沙的甜膩感。陳皮是很好的養生食材，有理氣開胃...

食材：紅豆、陳皮、冰糖