煮盤

黑胡椒鐵板牛排

在我心中最經典的牛排，不是和牛或上等霜降，而是我家牛排館的黑胡椒鐵板沙朗牛排，配餐一定要有生菜、餐包、玉米濃湯，然後在牛排上淋黑胡...

食材：牛排、蘑菇、洋蔥、黑胡椒醬、油麵、花椰菜、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶油

日式炒麵

無論是麵條的口感及濃郁的醬汁，都有別於台式炒麵。日式炒麵醬小毓直接在全聯就買的到，超級方便，當然你也可以用豬排醬、醬油、柴魚片、糖...

食材：油麵、高麗菜、日式炒麵醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、細砂糖、五花豬火鍋肉片、清酒或米酒、海苔粉

減醣餐盤

簡單料理減醣餐 氣炸料理 美式煎蛋

食材：櫛瓜、豬排、牛番茄、披薩乳酪絲、青花菜、雞蛋、牛奶

健康早餐盤🥦🥩🍳

所有食材簡單調味，早餐美味簡單又豐富 配上一杯咖啡☕️ 在家也可以像在早午餐店一樣享受❤️

食材：蝦子、花椰菜、海鹽或鹽巴、雞蛋、黑胡椒、起司片、橄欖油、肉、馬鈴薯

[Bruno 解鎖-酥鰻魚]

外酥內軟

食材：生鰻魚、鹽巴、樹糬粉

熱壓香Q優格地瓜球～雙盤熱壓機食譜

想吃地瓜球，在家自己做最安心 只要簡單的食材就能輕鬆完成 熱壓後的地瓜球紋路很可愛 每一口香Ｑ好吃，一定要試看看這款夜市美食！ 幸...

食材：地瓜切小塊、優格或鮮奶、室溫無鹽奶油、糖、地瓜粉、低筋麵粉

茄子舞菇南瓜風味義大利麵

這邊的份量煮起來份量有點多😅 食量比較客氣的人適時減量餒🙂

食材：舞菇、茄子、義式綜合香料、義大利麵、鹽巴、水、南瓜、奶油、適合擺盤的綠葉、牛奶、橄欖油、白醋、檸檬汁、黑胡椒粉

不沾鍋/ 西餐擺盤晚餐

買牛排回來煎囉~ 然後也買了蒜頭、玉蜀黍、雞蛋，就順便一起弄一弄。 蒜片炸得有點苦了，不過配著肉一起吃還不錯；然後我的牛排用奶...

食材：牛排、蒜頭、玉黍蜀、蛋、海鹽、奶油

章魚燒（岩谷烤盤）

露營有時想要變化一下菜色，章魚燒很受小孩歡迎👏

食材：高麗菜末、章魚、章魚燒粉、蛋、低筋麵粉、水、牛奶、烹大師、鰹魚醬油

鮮奶油瑞士捲

買了大盒的鮮奶油，用不完的怎麼辦？那來做瑞士捲吧

食材：雞蛋、低粉、鮮奶油、細砂糖、糖粉、烤盤、牛奶、烘焙紙、植物油、打蛋器、鹽巴、大盆、檸檬汁、刮刀

舒肥雞胸肉堡~熱壓機食譜

使用熱壓機來覆熱舒肥雞胸肉及煎蛋 再加入適量的美生菜在大享堡中 健康又美味的舒肥雞胸肉堡輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料...

食材：自製咖哩舒肥雞、雞蛋、美萃熱壓機雙盤、生菜、大亨堡、蕃茄醬

五味透抽盤

新鮮的透抽，川燙後沾上五味醬就好好吃哦~一起動手做吧！

食材：透抽、蕃茄醬、糖、白醋、烏醋

就。很。鬆餅。

❤️❤️❤️❤️❤️

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶/水、奶油

聖誕樹蒙古烤肉

跟風日本IG客作了一顆肉肉聖誕樹，炒成一盤超下飯蒙古烤肉！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://...

食材：豬五花肉片、綠豆芽、空心菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、起司片、小黃瓜、辣椒、植物油、鹽、黑胡椒、醬油

清炒蔬菜盤

有時候想把蔬菜一起吃，又懶得煮很多次，這樣直接炒一盤就很方便，這次使用了杏鮑菇、紅蘿蔔、小黃瓜、青江菜，只是看冰箱有什麼就加什麼，...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、青江菜、鹽巴、黑胡椒

夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成。

沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」 直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩， 用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很...

食材：地瓜、木薯粉、糖粉、沙拉油

蕾絲瓦夫餅乾。Vitantonio 烤盤

食材：低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉、砂糖、無鹽奶油、蛋、牛奶、香草精