煮燉

洋蔥燉牛腱

利用洋蔥的清甜燉煮出適合夏天清爽配飯的牛腱

食材：薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、冰糖、醬油、醬油膏、八角、花椒粒、豆瓣醬、料理米酒、牛腱、洋蔥、洋菇、滷肉包

食煮#13 西班牙蕃茄雞肉燉飯

一個人食一個人煮 食煮#13 西班牙風蕃茄雞肉燉飯 https://youtu.be/48ZkiZyIxZE https://bi...

食材：小雞腿、洋蔥、雞高湯、洋菇、白酒、迷迭香葉、黃甜椒、濃縮蕃茄泥、月桂葉、紅甜椒、橄欖油、四季豆、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、牛蕃茄、台灣米

紅燒燉牛肉

「老公指定菜色」 在家自己做「紅燒牛」， 也能做的跟外面賣的一樣好吃， 料理很簡單，不繁雜， 大家一定要試試看❤️ 煮多一點可以分...

食材：牛腱、紅蘿蔔、辣豆瓣、洋蔥、番茄醬、玉米筍（可略）、糖、蔥、醬油、八角、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、蒜頭、五香粉、水

高湯燉南瓜

最近南瓜當令盛產很便宜喔! 可以多做點南瓜料理。 今天這道高湯燉南瓜，是家裡常做的料理， 有時候家母只會用鹽水來煮南瓜 這樣其實就...

食材：南瓜 不去皮去籽切大塊、市售高湯（ 可以用柴魚粉代替）、水

南瓜燉絞肉

香甜的南瓜燉絞肉，香甜好吃肉嫩又香😊帶便當好簡單又健康

食材：南瓜、絞肉、胡椒、蒜頭、鹽巴、橄欖油

燉牛筋膜

食材：牛筋膜、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、味琳、蔥花、蠔油、洋蔥、米酒、白胡椒粉

白K排骨燉甜玉米🌽

大人小孩都涮嘴😜

食材：有機黃玉米、排骨、白蘿蔔、鹽巴

番茄燉牛腩-愛柴

我們一起來用鑄鐵鍋做番茄燉牛腩，完成餐廳級的味道吧 ❤️ 歡迎來我的粉絲專頁逛逛喔 https://m.facebook.co...

食材：都在步驟裡

飛利浦萬用鍋-蔘片燉豬心

萬用鍋一鍵搞定，加上雙脈衝科技，簡單的煲湯行程將蔘片豬心深度釋放營養。

食材：豬心、人蔘片、鹽、水

聖誕餐 紅酒燉羊膝

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、九層塔、檸檬皮、羊膝、番茄醬、紅酒、高湯、百里香、月桂葉、番茄罐頭

麻辣起司田野燉飯

芋頭香米本身煮完會偏硬，所以適合做成燉飯。而這樣特殊來自田野聖禮，當然要搭配田野相關地瓜、小黃瓜，組合出田野的味道。

食材：芋頭香米、地瓜、超濃起司、黃瓜、麻辣醬

豬肉味增燉飯（鑄鐵鍋）

食材：梅花豬肉片、毛豆、洋蔥、高麗菜、蘿蔔、昆布、雪白菇、小魚乾、香菇、日式味增、白米、水

番茄燉牛腱

食材：牛腱、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯

無水番茄燉牛肉

清甜不膩，牛肉軟嫩入味 拌飯、拌麵，或搭配麵包都超好吃 重點是很簡單

食材：牛腩/牛腱皆可、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉

奶油培根燉白花椰菜

秋天來碗溫菜，👍

食材：白花椰菜、培根、蒜片、切達乳酪、橄欖油、奶油、鮮奶油、鮮奶、黑胡椒粉

十全大補湯燉豬蹄

這幾天家中老鐵感冒了😷 喝一碗暖呼呼的補湯，感覺抵抗力都上升啦🔝 真的一點都不難～快來試試吧😬🤫

食材：豬腳（前腿）、十全大補湯、生薑A、生薑B、米酒、清水

銀耳白木耳燉骨湯

🍲好進補燉骨湯🍲大骨精華營養滿分，添加銀耳湯頭清爽不油膩，滋補就來碗熱呼呼的湯！

食材：豬龍骨、新鮮銀耳、鹽、大頭菜、清雞湯、水、薑片