煮焦糖

造型饅頭

這次所使用到的中筋麵粉在這裡可以購買!!! https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O-A900A...

食材：中筋麵粉、水、酵母、砂糖、沙拉油、焦糖色素、黃色色素、黑色色素

焦糖烤布丁2.0版 (附影片)

本食譜是上一版的再進化...🤣烤得美美的布丁光用看的就好療癒～冰涼滑嫩的細緻口感滑入口中，真的太幸福惹！ 🎈更多的分享在這裡⬇️...

食材：150ml耐熱玻璃杯、細砂糖(砂糖)、水、雞蛋(中/大型)、熱開水、牛奶

東販小食堂：焦糖堅果塔

面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟，吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的堅果類 添加大量堅果吃起來超滿足的塔。 ...

食材：直徑18㎝的塔模、A-黃豆粉、A-杏仁粉、A-小麥蛋白粉、A-羅漢果代糖、A-鹽、太白芝麻油、蛋黃、B-奶油（無鹽）、B-鮮奶油、B-羅漢果代糖、B-蜂蜜、C-核 桃、C-杏仁、C-腰果、C-山核桃、C-開心果、C-松子、C-香草精

太陽蛋吐司佐辣味焦糖奶油醬早餐

☀️甜甜辣辣的暖陽滋味☀️ 今天就用五分鐘搞定的辣味焦糖奶油，為平凡的太陽蛋點綴美麗的琥珀色澤吧！和煎蛋、優格與烤得香酥的吐司一起...

食材：吐司或麵包片、太陽蛋、蜂蜜或糖、無糖優格（或希臘優格）、奶油、乾辣椒片、白醋

👩‍🍳焦糖布丁（大同電鍋版）

滑嫩又軟綿綿的布丁加上焦糖特有的香味⋯ 吃在嘴裡，甜在心裡，這美妙的滋味，大人小朋友都喜歡！ 用大同電鍋，輕輕鬆鬆做出滑嫩可口的焦...

食材：焦糖液、細砂糖、冷開水、熱開水、布丁液、蛋、牛奶、動物鮮奶油、香草精

焦糖爆谷 讓人停不了口的爆米花

原來做爆米花那麼簡單! 詳細介紹和其他食譜可到： https://koalasecretkitchen.blogspot.co...

食材：乾玉米粒、油、糖

焦糖巧克力餅乾

參考國外的食譜（原圖很美），再調整為自己習慣的做法。 👉部落格：http://tasty-life.net 👉粉專https:/...

食材：麵粉、奶油（室溫）、糖、可可粉、鮮奶油、65%以上巧克力磚、鹽、蛋（室溫）

焦糖布丁(電鍋版)

參考網路資料跟朋友建議而成的… 焦糖布丁的重點絕對是焦糖… 想煮出好的焦糖液 時間火候都很重要 要專心要有耐心 煮過頭會變苦 需要...

食材：細砂糖、冷水、雞蛋、滾水、牛奶、貳砂(紅糖)

Snickerdoodles焦糖軟餅乾

美式軟綿綿的餅乾配上滑順的焦糖，熱熱吃還能享受爆漿的滋味😋

食材：中筋麵粉、泡打粉、焦糖(或牛奶糖)、小蘇打粉、肉桂粉、塔塔粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油(室溫)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、香草精

美式焦糖洋蔥漢堡

飽滿多汁的漢堡肉，加上香濃起司、爽脆蔬菜和焦糖洋蔥，令人食指大動! 今天就在家DIY美式焦糖洋蔥漢堡吧! 更多美味又簡單的食譜請參...

食材：漢堡麵包、牛番茄、洋蔥、生菜、二砂、牛肩肉、切達乳酪、巴沙米可醋、去皮豬五花、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒

奶酥焦糖香蕉

上面的奶酥完全是誤打誤撞做出來的，原本是想做椰子餅乾，結果椰子粉與蛋比例沒抓好，索性直接變成奶酥算了，殊不知滿好吃的~香蕉熟太快，...

食材：熟香蕉、2號砂糖、肉桂粉

脆皮焦糖布蕾（布丁）

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食材：蛋黃、牛奶、鮮奶油、砂糖

太妃焦糖奶茶生乳捲

加上自製太妃焦糖醬的生乳捲超好吃😋 奶茶味香好滿足

食材：鮮奶油、糖、蛋黃、海鹽、蛋白、太妃焦糖醬、橄欖油、防潮糖粉、麵粉、奶茶粉、鮮奶

第一次做就上手的焦糖布丁

材料取得容易 簡單做出大人小孩都喜歡的甜點🍮

食材：奶油、小杯子、砂糖、冷水、全蛋、熱水、蛋黃、鮮奶、液態鮮奶油

不來嗯的焦糖鳳梨長條蛋糕

現在是鳳梨產季，買一顆可以吃好久，用新鮮的鳳梨做蛋糕，不但內餡有焦糖口味，表面的鳳梨乾酸v酸v的好吃又健康！

食材：中筋麵粉、泡打粉、奶油、鳳梨、室溫雞蛋、糖、肉荳蔻粉(nutmeg)、鹽、肉桂粉、蜂蜜、檸檬皮屑、檸檬汁、鳳梨片(裝飾用)

焦糖香草巧克力鬆糕（快速懶人版）

這款蛋糕，可以在短時間快速完成，就算只有短短的3、40分鐘，也可以完成 外表一點點酥脆，裡面是軟嫩的口感！快速滿足想吃蛋糕的甜點胃！

食材：香草冰淇淋、鬆餅粉、奶油、鮮奶、耐高溫可可豆、糖粉、焦糖醬

焦糖布丁

食材：白細砂、全蛋、鮮奶