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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一碗味噌湯喝起來美味外,看起來也要美味,讓李爸來示範簡易流程的味噌湯
食材:鰹魚味噌、雞蛋豆腐、鮮綠海帶芽、鮭魚、蔥末
最近因為天氣冷,就來作個熱騰騰軟呼呼的「薑味肉桂鬆餅」, 淋上巧克力醬、沾著蜂蜜跟糖粉一起吃,再搭配熱茶~ 真的是一大享受阿! ...
食材:鬆餅粉、牛奶、蜂蜜、蛋、糖粉(防潮)、薑粉、巧克力醬、肉桂粉
在台灣根本不會想自己煮珍珠,但是出了國煮珍珠好像變成很熱門的交際手腕,一定要知道怎麼煮出QQ的珍珠才不會丟臉啊。作法很簡單,第一次...
食材:珍珠粉圓、砂糖或黑糖、冰塊
夏天就會想來一杯冰冰涼涼的水果茶。這次把水果茶做成吃的甜點,結合了烏龍茶慕斯、焦糖鳳梨丁、焦糖慕斯和烏龍茶蛋糕,是一款正適合炎熱夏...
食材:鳳梨切片(5mm)、砂糖、奶油、鮮奶油(A)、蛋、君度橙酒、蛋黃、牛奶、鹽、低筋麵粉、烏龍茶葉、鮮奶油(B)、吉利丁團(見小撇步備註)、烏龍茶粉、鮮奶油
泰式打拋豬一直是我很喜歡的料理🥰 酸酸甜甜辣辣的最好吃🤗
食材:牛絞肉、蒜頭、醬油、新鮮羅勒 Basil、魚露、萊姆、冰糖、香菜 (可加可不加、小番茄
外皮香香脆脆,裡面多汁的炸杏鮑菇,簡單又好吃,任何時候都好適合來一份! 歡迎參考實作影片喔! https://www.youtu...
食材:杏鮑菇、鹽、蛋、白胡椒粉、食用油、地瓜粉、水、太白粉、中筋麵粉
其實比例都可以按照自己喜歡的口味做調整喔!在這裡因為我老公喜歡吃菜脯,所以我增加了菜脯的份量,比例真的就抓個大概即可。 但特別重...
食材:辣椒(紅色的)、菜脯、醬油(可不加,看你菜脯鹹度)、蒜頭、小魚乾、橄欖油(沙拉油也可)、豆鼓蔭鳳梨(可不加)
橘子果醬不苦澀撇步,魔鬼藏在細節裡,如何製作出充滿柑橘香氣的酸甜滋味呢?就讓艾比來告訴你! . 更多食譜都在 https://ab...
食材:小橘子、小檸檬、刀、白糖、砧板、白葡萄酒、碗、玻璃密封罐、鐵湯匙、鍋壁厚一點的炒鍋(耐酸)
觀察婆婆煎魚的步驟,歸納出簡單的撇步,適用煎任何魚(目前試過鮭魚、土魠、黃魚)都完美上色並且熟透
食材:切片土魠魚、鹽
珍奶人人愛,仿真甜品除了美味外總是讓人充滿驚奇😍這次教室搭配「綠山農場100%諾曼第產地直送🌟頂級動物性鮮奶油」設計了這款減糖冰涼...
食材:請見小撇步
夏日炎炎,今天要來分享近日親研的超美味低糖奶酪,不需烤箱就能輕鬆完成🥰 加上可愛的卡通點綴更能瞬間擄獲小朋友的心❤️ 節令特產自製...
食材:請見小撇步
製作麵包過程我很少拿手機,因為覺得手機很髒,但我分享的食譜都是做很多次成功後,才敢分享的。如果你也在減醣,或是幫愛吃麵包但須控制血...
食材:高筋粉(此次用麥點麵包粉)、全脂鮮奶、煉乳(初鹿鮮奶)、速發酵母、全蛋(看最後小撇步)、岩鹽、無鹽奶油
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:檸檬、細白砂糖
逢年過節肯定要吃上這道 稱為:步步高升的菜餚-煎蘿蔔糕。 步步高升的由來就是煎完擺盤時,一片片的堆疊著,象徵是階梯一樣骨牌方式,...
食材:麻油、蘿蔔糕-切厚片、食用水、鹽巴(可略)
少油 健康吃魚肚❤️❤️
食材:虱目魚肚、鹽巴、米酒、胡椒粉、檸檬
使用Williams Sonoma填餡餅乾 三入一組~ 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...
食材:無鹽奶油、鹽、巧克力(口味任選)、糖粉、裝飾糖珠(隨意)、室溫全蛋(淨重約50g)、低筋麵粉
軟Q有勁、果香、堅果香,滿滿餡料在裡面,一口咬下,多層次美味迸發,麥典實作工坊麵包粉做土司,質地十分細緻壓,小編激推★★★★★,心...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、泡酒蔓越莓(見小撇步)、鹽、核桃 (見小撇步)、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油
黑糖薑茶,去寒第一步,這次推薦是加了阿基師的小撇步,果然薑香好濃,季節交替前後,喝個2-3天,可預防感冒,擊退病菌呀~ 更多育...
食材:薑、黑糖、水、或 馬克杯水