煮凍

黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉．柯媽媽の植物燕窩

如果偶爾想偷懶，一次補充黑木耳、優格的營養素，這道「黑木耳凍佐彩蔬優格沙拉」就能簡單地滿足相關飲食需求，只要將黑木耳黑糖凍搭配各式...

食材：黑木耳黑糖凍(黑糖原味)、黑木耳黑糖凍(醇味鮮奶)、彩椒、小黃瓜、萵苣、核桃、福樂享吃無加糖優酪(柚香檸檬)

接骨木酒凍氣泡飲 - IKEA零失敗料理

聚會有什麼點心能放鬆家長心情而寶貝們也能吃地開心呢? 想起某次在影集裡看到忙碌的媽咪們在孩子生日會裡準備一區專屬於媽咪的甜點『酒凍...

食材：IKEA接骨木糖漿、伏特加、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、柳丁汁、水、冰氣泡水

雙Q黑木耳咖啡拿鐵．柯媽媽の植物燕窩

在防疫期間，為解嘴饞之苦，乾脆就拿咖啡口味的黑木耳QQ圓來代替珍珠，以黑木耳健康凍來取代咖啡凍，進而完成獨家自創的「雙Q黑木耳咖啡...

食材：黑木耳健康凍、黑木耳QQ圓(咖啡口味)、黑咖啡粉、鮮奶

減脂增肌。。。微波爐蝦仁炒蛋🦐🥚

減脂增肌。。蝦仁及雞蛋都能補充蛋白質，預防肌肉流失。

食材：急凍蝦仁、梳打水、胡椒粉、鹽、味醂、雞蛋、洋蔥、紅甜椒、青蔥、鮮奶或水

天然膠原蛋白海鮮鍋

天然膠原蛋白魚鱗凍原湯與海鮮最對味～ 吃火鍋的時候加入天然膠原蛋白魚鱗凍讓湯頭更滑順濃稠! 美味又健康快來一起動手做做看! 戎的魚...

食材：戎的魚店海鮮包、雪白菇、番茄、玉米筍、市售高湯包、天然膠原蛋白魚鱗凍、水

牛軋糖雪糕

利用打發蛋白霜加入蜂蜜糖漿，做成義式蛋白霜，添加打發的鮮奶油，即使沒有像製作冰淇淋般不斷的攪拌，因為有蛋白霜和鮮奶油的氣泡，冷凍後...

食材：糖、蛋白、蜂蜜、水、鮮奶油、草莓凍乾、腰果

檸檬奶凍蛋糕（免烤箱）

吃起來有點像檸檬塔 綿綿的 很好吃哦 底也可以用巧克力消化餅 奶油量就可以少一點 檸檬看自己喜好加 總之棉花糖牛奶跟奶油起司是1:1:1

食材：棉花糖、牛奶、Creemcheese、消化餅乾、奶油、檸檬

🌞 早餐吃什麼：自製乳酪薯餅套餐

這是一份滿足的早餐食譜，當然也能勝任早午餐的部分，在家也能有早午餐店的儀式感🍽 要把生活變好，就把生活變美 好好吃飯😃🧡 Go...

食材：退凍豬排（醬油醃5-10分鐘）、沙拉盒、薯餅、Arla 奶油乳酪（香料口味）

紅豆羊羹＆椰奶凍

綿密香甜的紅豆羊羹，加上濃郁的椰奶凍，冰鎮後冰冰涼涼，很適合炎熱的季節享用，是款消暑甜品喔！

食材：清水、黑糖、椰奶、蜜紅豆、細砂糖、麥芽糖、洋菜粉、吉利丁片

芒果椰奶凍

食材：芒果、椰奶、淡奶、水、砂糖、吉利丁粉/片

水晶凍

前菜是套餐中最先上場的菜餚，通常有開胃、增加食慾的功能。這道利用原味高湯事先製作好的水晶凍，客人一入座，就可以方便上菜。藉著賞心悅...

食材：蝦子、青花椰菜、牛頭牌原味高湯昆布海鮮、紅甜椒、開水、黃甜椒、吉利丁片

帆立貝舞茸菇炊飯

日本菇類有很多款，但用舞茸菇做炊飯是特別香的！懶人做法用昆布汁代替高湯，既方便又快捷～帆立貝不用醃製已經很鮮甜😍改用電飯煲一樣做到...

食材：急凍帆立貝、舞茸菇、胡蘿蔔、珍珠米、昆布汁、日式醬油、味醂、清酒、水

太妃糖奶凍~微波爐做甜點

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47080707 突發奇想，用家裡的太妃糖...

食材：牛奶、日本伊那寒天果凍粉、細砂糖、太妃糖

蒜香蝦仁炒白蘆筍

「蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，蘆筍富含多種胺基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜」--...

食材：白蘆筍(賣場販售)、急凍蝦仁、蒜片、黑胡椒粒、米酒(白酒也可)

吸血鬼玫瑰果凍 萬聖節造型甜點

吸血鬼夜晚派對的血腥果凍，紅色渲染了整個酒杯，看上去既詭爵又美麗....。

食材：果凍粉、葡萄汁、水

肉片茄子花椰菜咖哩湯烏龍麵

連續煮了快一個月的三餐，要來挑戰快速又美味的料理。 薄薄的火鍋肉片是想快速煮好料理的好材料，今天搭配2種蔬菜、熟凍烏龍麵與咖哩塊...

食材：羊肉（豬牛雞均可）火鍋肉片一盒、茄子、花椰菜、熟凍烏龍麵、咖哩塊、水

草莓奶酪加草莓果凍

食材：草莓、鮮奶、砂糖、動物鮮奶油、草莓酒、吉利丁片、檸檬、水、吉利丁、草莓（裝飾用）