照燒汁

茄汁照燒小白鯧

chun手作料理食堂

最近吃月餅，有人送或家附近買月餅當宵夜，突然心想做月餅?目前要工作，去復健顧身体。 最近吃菜較多，因為菜比肉貴，路過市場買鯧魚回家...

食材：(李錦記)日式照燒烤肉醬、洋蔥末、蕃茄醬、烏氏特醬、小白鯧、高湯

【超配飯簡單料理】蜜汁照燒雞腿丼

覓編愛下廚

總覺得一人份的料理真的很難煮。蜜汁照燒雞腿丼真的又方便又下飯，而且肉肉又很多，所以是覓編一人料理名單中的強棒呢!! 詳細食譜： h...

食材：去骨雞腿、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、糖、辣椒、米酒、米、味霖(沒有可以省略)

蜜汁照燒雞腿排

Shania 影食日嚐

照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～ 可是實在很下飯喔，超喜歡照燒的醬汁，為了貪吃只好多花點時間...

食材：橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、鹽巴(雞腿排醃料)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、味醂(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、醬油(照燒醬汁)、青蔥(只要蔥綠，切蔥花蔥絲)、米酒(照燒醬汁)、白芝麻、砂糖(照燒醬汁)

鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚

Shania 影食日嚐

最近迷上了照燒系列菜，上禮拜才煮了照燒雞翅，覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃，而且醬汁沾上白飯也很美味，有點像烤肉醬的蜜汁香味，所以這次又...

食材：橄欖油、奶油、醬油(照燒醬汁)、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、味琳(照燒醬汁)、蒜仁(去膜切片)、米酒(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥(僅切綠色蔥花)、白芝麻、檸檬(切片)

蜜汁照燒豬五花豆腐捲

EvaEva

很好吃下飯的燒肉捲，包覆雞蛋豆腐口感滑嫩，一不小心就吃好多 :目 參考食譜來源~小田太太的玩樂廚房 https://youtu....

食材：豬五花肉片、雞蛋豆腐、醬油、水、水果醋、蜂蜜

【秒殺小吃】日式照燒汁肉丸

Mrs P's Kitchen

簡單又多汁的肉丸，加上日式照燒汁，一口一個個，超美味！做法超簡單，可用烤的方法，就用更少油，更健康！ 當家常菜拌飯或派對野餐小吃也...

食材：免治牛肉、雞蛋、醬油、麵包粉、糖、蒜末、蜂蜜、青蔥、太白粉、薑末、水

照燒梅汁豬肉

時尚煮婦 Nico

滋味鹹酸的梅子.最適合用做沾醬或用來醃漬肉類.不但可中和體內酸鹼值.酸甜的滋味也很適合入菜.與照燒醬汁結合.不僅可解膩還很下飯呢~

食材：紫蘇梅、腰內肉、胡蘿蔔、醬油、清酒、糖、蔥

照燒汁雞翼

EAT AT HOME 食·家

自家做照燒汁，需要簡單的材料 - 豉油，米酒和味醂。讓照燒汁味道變得複雜獨特，就是靠味醂在烹調過程中產生的「梅納反應」。 照燒的「...

食材：豉油、清酒或米酒、味醂、雞中翼、芝麻（裝飾用）

蜜汁照燒烤雞腿

Abby Feng

簡單的醬料醃漬，烤出軟嫩多汁、鹹中帶甜的好吃雞腿～

食材：雞腿、番茄醬、醬油、味醂、米酒、蜂蜜、蒜末、香油

超多湯汁-照燒風味牛菇捲

viola料理師

選擇塊狀牛肉，自己切取約0.3公分的厚度，片好後，每片包入適量的金針菇，香煎燒煮就完成，過程不會太煩瑣。如果要馬上吃請小心燙口，一...

食材：牛里肌肉、金針菇、日式醬油、清酒或白酒、糖、飛馬七味唐辛粉

蜜汁照燒雞腿

李元亨

簡單上手蜜汁雞

食材：帶皮雞腿肉、醬油、蜂蜜、砂糖、水、蒜頭

素食燒烤醬- 照燒醬汁【麻油薑泥】

毓秀私房醬

純素燒烤醬！《麻油薑泥》為甜甜的照燒醬汁帶出最適切的鹹度與香氣，在這裡提醒大家，可別把蔬菜烤爛了，當蔬菜還帶有些許脆度與鮮甜時，味...

食材：【麻油薑泥】、素蠔油、味醂、水（可不放）

上班菜10---薑汁照燒雞翅

小梅的土耳其厨房

過兩天就要回台了，女兒說媽媽不在的一個月都會吃土耳其菜，所以這兩天都讓我做她喜歡吃的中菜，以免到時候嘴饞。今天做的這個薑汁照燒也是...

食材：雞翅、照燒醬汁、醬油、細白糖、蜂蜜、水、薑末

照燒汁茄子

榮式住家飯

其實這款茄子時時在街都食到, 覺得好好食,但又不知怎樣煮! 嘩! 原來好容易就整到, 同街食到的無分別呢!!! 想知更多《榮式住家...

食材：茄子、白芝麻、照燒汁

味噌牛肉偽梨捲佐照燒醬汁

正妹小廚娘

☀ 8/26播出 第七集 洋地瓜及牛肉的組合，就像吃過的BBQ碳烤，只是這次的美味又更上一層樓，到底該怎麼做出令人垂涎欲滴的美味...

食材：牛肉片、洋地瓜、綜合生菜、熟白芝麻、醬油、米酒、蜂蜜、麥芽糖、水、柴魚、味噌、糖

星星便當 餐肉 鵪春蛋 日式照燒醬汁炒烏冬 食譜 做法

Carlo Ng

星星便當 餐肉 鵪春蛋 日式照燒醬汁炒烏冬 食譜 http://blog.yahoo.com/carlong2011/ar...

食材：醬油、橙汁、蜂蜜、薑末、蒜茸

蜜汁照燒雞腿排

楊草莓

終於有一道菜可以用到"麥 芽 醋"這個玩意兒了！ 家有一罐麥芽醋，就是很紅、速食店裡都有的那罐，不知道為什麼歪國人很愛拿麥芽醋沾炸...

食材：雞腿排、水、醬油、味醂、麥芽醋、蜂蜜、砂糖