照燒料理

日式照燒沙丁魚栗子炊飯

夏天除了沒食慾外也很懶的下廚，這道簡單方便的炊飯料理，讓煮婦們不用待在熱熱的廚房跟爐火奮戰，只要把所有材料都丟進電子鍋中按下按鍵，...

食材：葡國老人牌照燒口味沙丁魚罐頭、杏鮑菇、栗子、紅蘿蔔絲、豌豆仁、米

杏鲍菇（简单版）

简单，好吃。

食材：杏鲍菇、照烧

簡易照燒雞肉

利用日式醬汁，輕鬆燒出一道下飯的照燒雞肉

食材：去骨雞腿肉、日式照燒、蔥

照燒雞腿排

鹹中帶甜的照燒醬，是許多人都喜愛的醬汁，鮮嫩入味的照燒雞腿排，讓人食指大動，一口接一口停不了！

食材：去骨雞腿排、白芝麻、醬油、味醂、米酒、糖、水

照燒雞腿排

學做日本菜，照燒醬是基礎，廣泛地運用在各種日式家常料理中，常見的比例為醬油:糖:酒=1:1:1，但這次是運用醬油與味醂及一點點的糖...

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、醬油、水、味醂、砂糖

鹹甜蒜香照燒皮蛋(人氣夜市小吃)

第一次嘗試皮蛋料理～ 對於皮蛋跟臭豆腐是一樣的矛盾心情，一開始覺得臭臭，但入口後又感覺很美味，這次有沾上鹹甜的照燒醬汁，那香味實在...

食材：皮蛋、橄欖油(煎炸皮蛋用)、李錦記-日式照燒烤肉醬、橄欖油(二次煎炒用)、青蔥(切蔥花/蔥白蔥綠分開)、蒜仁(去膜切片)

嫩嫩甜甜的日式照燒雞腿

COSTCO帶回的卜蜂雞腿肉，一小包有三隻大大的雞腿🍗 第一次試做日式照燒雞腿～ 呼一吸❤️❤️

食材：雞腿肉、醬油、味霖、香菇素蠔油、水、蒜頭、二號砂糖

照燒鮭魚排

甜甜鹹鹹的照燒口味，簡單又方便的便當菜

食材：鮭魚、醬油、蜂蜜、米酒

照燒雞腿

食材單純，簡單方便做的家庭料理

食材：去骨雞腿、醬油、糖、米酒

【健康美味】照燒紅白雞丁

喜歡照燒雞，搭配上紅白蘿蔔，讓一道菜同時滿足纖維和蛋白質的攝取。還有照燒醬燉入味紅蘿蔔，讓怕紅蘿蔔的我，兼顧營養又好入口^^

食材：雞胸、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、青蔥、地瓜粉、蒜、糖、中薑、胡椒粉

【小磨坊】日式照燒雞腿排

照燒醬甜甜鹹鹹的口感，與白芝麻的香氣完美結合。日式照燒醬可增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味。

食材：去骨雞腿排、白芝麻、小磨坊日式照燒醬、油、蒜

照燒雞腿蔬菇

食材：土雞腿、鴻喜菇、雞腿、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、醬油、味霖、糖、米酒、蒜頭

照燒蘆筍捲 (露營OK)

將蘆筍用肉片捲捲捲，花10分鐘煎熟，倒入醬汁滾一滾，就完成一道有肉有蔬菜的下飯好菜了! 帶便當也超適合的!

食材：火鍋肉片、蘆筍、醬油、低筋麵粉、米霖、白醋、奶油(可略)

海鮮大阪燒🍳自製低卡低脂照燒醬和美乃滋

"お好み"焼き，原意是喜歡什麼就加什麼，有好多變化而且還帶著一點個性的一道菜，重點是一點都不難啊！！ 附上自製低脂希臘優格的為大阪...

食材：低筋麵粉(家樂福)、雞蛋白液(或全蛋)、希臘優格、牛頭牌昆布海鮮高湯(牛奶/水)、純可可粉、高麗菜、海苔粉、蝦仁、柴魚片、魷魚圈、青蔥珠

照燒雞腿飯

照燒雞腿飯（搭配醋飯淋上照燒醬）超級下飯的，夏天吃醋飯超開胃的！

食材：去骨雞腿、薑片、日式醬油、洋蔥、味霖、萬能醋、清酒、剛煮的白飯

照燒菇雞蛋餅【好菇道親子食光】

蛋餅簡單又好作，舞菇的香氣比較強烈覺得很適合作成蛋餅，為了營養攝取加上了照燒雞腿，甜甜鹹鹹的跟菇菇很搭😋

食材：舞菇、蛋、照燒醬、蛋餅皮、鹽、切塊雞腿肉、油

煎鍋烤肉~李錦記日式照燒烤肉醬

烤肉不必等中秋，豬肉拍軟與烤肉醬揉合，不沾平底鍋煎一下，美味隨時享受。

食材：豬肉片、美生菜、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、地瓜粉或太白粉、韓式辣椒粉(可免)