煎鍋

多汁不黏鍋，香煎台牙魚魚排

平均一個家庭每週會出現2道煎魚料理， 如何把魚皮煎得完美無瑕、魚肉鮮嫩多汁， 一直都是廣大媽媽們長久以來的困惑， 現在，只需要幾個...

食材：鹽巴、胡椒粉、檸檬、橄欖油

萬用鍋-煎牛排再順便弄一道蔬菜

食材：牛排、蔬菜們、生菜

lanni 快速一餐組合

一餐四菜的示範只是想跟大家分享能在短時間內也能快速上菜,讓大家能得到些許靈感,變出自己更多好吃的家常菜！🥰 🌹幸福餐桌👉👉http...

食材：莧菜、鮭魚片（小）、紅燒魚用（醬油,酒,糖,醋）、雞蛋豆腐、莧菜用（蒜頭,鹽）、五花火鍋肉片、煎櫛瓜蛋用（鹽,蛋醬油）、蛋、洋蔥炒五花肉片用（韓國烤肉醬）、櫛瓜（切條）、熟紅蘿蔔末、蔥末,香菜末

鮭魚蔬菜蓋飯

脆脆的,好吃

食材：米、三色豆、電鍋、花椰菜、鍋子、鮭魚、煎鍋、奶油

不沾鍋料理|嫩煎霜降牛排（低醣）

牛肉雖然熱量較雞肉或魚肉高 但仍是高蛋白的食材 選對部位 搭配蔬菜及非精緻澱粉 即是健康的一餐 適合低醣飲食的人參考

食材：翼板牛排（霜降）、蔬菜（自由搭配）、研磨胡椒、玉子燒、鹽、藜麥

免顧爐．薑麻油香煎鮮菇／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 薑麻油香煎鮮菇】麻油香濃的氣息充滿餐桌，為大家帶來溫暖滋潤，新鮮蕈菇口感細滑鮮甜，再加上蔥薑蒜、辣椒的提氣，在...

食材：鮑魚菇、雪菇、老薑爆麻油醬、杏鮑菇、鹽、蔥花、蒜末、辣椒末、白醋、豆瓣醬、糖

萬用鍋 乾煎虱目魚

煎虱目魚一直是我最害怕的一道菜，超級會噴油是件很恐怖😱，有了小紅後，這道菜變的超級簡單，連阿母都說👍

食材：虱目魚、鹽巴

萬用鍋 烤肉醬香煎雞肉

食材：烤肉醬、雞肉（全雞）

飛利浦萬用鍋 煎鮭魚

食材：鮭魚

萬用鍋 家常菜 醬煎豆腐

豆腐一直是我討厭處理的菜，難煎又會噴油，又要跟爐子搶時間，看似簡單其實很討厭的一道菜，但有一個好鍋子勝任過這一切，不噴油又可慢慢來...

食材：豆腐、蔥、醬油、食用油

《萬用鍋》蛋香煎餃

忙碌媽媽必備的一道菜！只要3分鐘的準備時間，就可以翹腳等著吃！大熱天也不用顧火！

食材：冷凍水餃、蛋、油、水

焦糖爆米花

脆脆的焦糖糖衣包覆著爆米花，多層次的口感，讓人一口接著一口好唰嘴！

食材：玉米粒、二砂糖、LE CREUSET煎鍋、無鹽奶油

鍋煎法式鹹蛋糕(露營OK)

買了一包鬆餅粉，難道只能一成不變煎鬆餅嗎? 錯! 活用的方法很多喔，比如可以拿來做快速小餐包，還有烤鹹蛋糕。但鹹蛋糕要烤好久喔:預...

食材：洋蔥(切丁)、青椒、黃椒、玉米粒等(切丁)、鬆餅粉、小熱狗(切丁)、鮮奶、綠葉蔬菜(切細)、蛋、乳酪絲或起司、融化的奶油

豆沙煎鍋餅

參考上海功德林素食餐廳樊定宣主廚示範「棗泥煎鍋餅」，內餡改成紅豆沙

食材：紅豆沙、中筋麵粉、奶水、冷開水

煎鍋厚鬆餅

這次做的是一點點厚度的鬆餅，有時候就想要下午茶，用平底鍋/煎鍋和鐵圈的煎蛋器或是烘焙用的鐵圈，簡單的方式就可以做鬆餅了！ - 有些...

食材：蛋黃、蛋白、白砂糖、鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油

紅酒燉牛肋不思蜀

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、牛肋條、橄欖油、無鹽奶油、去皮番茄罐頭、紅酒、高湯、鹽‧胡椒、月桂葉(沒有可省)、可煎可燉的鍋（一鍋到底）、鍋蓋、領養代替蓋買啦！

萬用鍋。酥酥煎餃 By 燦坤公益店

食材：生水餃、麵粉、水