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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:巧克力、奶油、鮮奶油、蛋白、細砂糖、蛋黃、可可粉
聖誕節快到了~還不知道要準備甚麼甜點嗎! 這道草莓巧克力杯子蛋糕,絕對讓你成為聖誕節晚餐後的焦點~ 完整食譜:https://si...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)
超萌~聖誕雪人造型。巧克力杯子蛋糕~ 完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/12/...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、液態鮮奶油、泡打粉、砂糖、白砂糖、巧克力粉、鹽、牛奶、天然香草精、雞蛋、優格、蛋糕紙杯(小)
輕輕鬆鬆就能吃到帶有酒香的巧克力蛋糕唷! 口感是濕潤型的。 特別留意最後「小提醒」。
食材:苦甜巧克力、室溫雞蛋(100-110g)、奶酒、砂糖(蛋白打發用)、無鹽奶油(烤模用)
口感類似巧克力布朗尼 選用法國調溫63%苦甜巧克力❤️ 藍絲可奶油 內餡手製紅酒醃漬櫻桃及進口草莓 夾心Oreo 巧克力拌鮮奶油 ...
食材:法國調溫63%黑巧克力、藍可絲無鹽奶油、動物鮮奶油、總統牌動物鮮奶油、糖粉、日本赤玉紅酒、蛋黃、Oreo香草巧克力、櫻桃去籽、蛋白、低筋麵粉、琴酒、Oreo巧克力、去籽櫻桃、草莓、6寸蛋糕烤模
參考 Sophie's Keto Choice 的食譜 這邊只是做個紀錄,方便制作時查閱而已 原文:https://sophie...
食材:9吋彈簧蛋糕模、杏仁粉、可可粉、鮮奶油、赤藻糖醇、無糖杏仁醬、無鹽奶油、杏仁奶、甜菊糖、奶油乳酪、可可磚、蛋黃、黃原膠、或 吉利丁、香草精
不用烤箱,也能夠做出溫暖人心的好吃布朗尼! 似乎是第一次認識布朗尼時就喜歡上它了,像朝陽、似霓虹、又像初戀。 撒上糖粉和抹茶粉的...
食材:抹茶粉、白巧克力、無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、烘焙用紙、蛋糕模 (六吋)
簡單的爆漿巧克力布朗尼
食材:巧克力、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、蛋、糖粉、杯子蛋糕模具
因怕食材過剩,買份下午茶DIY。怕礙冰箱,步驟差不多,於是跟著“微笑主廚”食譜,來做料理。
食材:黑巧克力、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、蛋糕膜、伯爵茶包、消化餅乾、無鹽奶油、鮮奶
Chocolate Soy Milk Muffin 休假日想著禮拜二小組要和大家分享美食,感覺飯後甜點是個不錯的選擇,所以就動手做...
食材:測量用杯子、55mm*48mm紙杯、水手牌超級蛋糕粉、大玻璃碗、100%可可粉、雞蛋、矽膠刮板、小蘇打粉、蔬菜或玉米油、無鋁泡打粉、豆香滿屋無糖豆漿、日本三溫糖、香草精(可省略)、苦甜巧克力水滴狀
這是個不須烤箱,超簡單就能完成的美味蛋糕! 入口瞬間,帶有香草芬芳的鮮奶油慕斯、與深黑巧克力的微苦甜味合而為一,與巧克力餅乾底一起...
食材:黑巧克力、OREO巧克力口味餅乾、鮮奶油、砂糖、香草精、咖啡粉、無鹽奶油、六吋蛋糕模
影片:https://youtu.be/zaNZZaWh7Yw 這個食譜主要是教 "內餡"巧克力奶霜製作 因為巧克力海綿跟甘納許前...
食材:巧克力海綿蛋糕6吋、甘納許、無鹽奶油、糖粉
聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔
食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉
免採買DIY組合: https://www.uchef.tw/products/chocoberrypie 示範影片: http...
食材:綜合莓果(新鮮冷凍皆可)、黑巧克力(50%以上)、鮮奶、雞蛋、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、砂糖、吉利丁粉、蛋糕模
示範影片: https://www.youtube.com/watch?v=_XHX5iUv6UM 超方便DIY組合送到家: h...
食材:伯爵茶包、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁粉 (或片)、砂糖、蛋糕模
可愛的杯子蛋糕,一刀切下是超可愛的愛心圖樣❤️ 情人節送給心愛的他,不僅吸睛也是讓人驚豔的美味。可可口味的巧克力杯子蛋糕絕對是送禮...
食材:海綿蛋糕(事先完成)、無鹽奶油(室溫軟化)、無鹽奶油、微粒子精緻砂糖、糖粉、苦甜巧克力、奶油乳酪、可可粉、食用色素粉(紅/粉紅)、低筋麵粉、泡打粉、全蛋1/2顆、牛奶、優格
我參考了網路做法:https://youtu.be/KsLTDchDQMo,配方是使用自己習慣的材料,部分的做法有稍微修改,因為家...
食材:4吋慕斯圈、7吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、抹茶粉(綠茶粉)、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、草莓粉、新鮮覆盆子、黑巧克力(融化)
這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕,使用小山圓青嵐抹茶粉,吃在口中不會澀口,而且抹茶香氣清香飽滿,搭配乳酪的微酸感,讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒(可省略)、白巧克力、吉利丁粉、冷開水