無油料理

「黑芝麻醬版本」黑芝麻湯圓

正月十五，是新年的第一個月圓之夜。 古人稱「夜」為「宵」，這一天便是「元宵節」，也稱作「上元節」。 在古代，這一天熱鬧非凡，會有成...

食材：黑芝麻、無糖黑芝麻醬、糯米粉、白糖、溫水、油

無糖無蛋無油無麩質~熊大燕麥餅乾

做餅乾不需要奶油、蛋、麵粉、砂糖、泡打粉等~天啊！這樣還能做出餅乾? 是的！ 只要二個主材料就能做餅乾，而且純天然、無糖、無蛋、無...

食材：大燕麥片、香蕉、肉桂粉(可省略)、黑、白巧克力

烤地瓜開放式三明治。輕食無油料理

把蒸好的地瓜進烤箱烤，搭配不同的食材做成開放式烤地瓜三明治，食材簡單又美味❤️ 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 h...

食材：地瓜(家樂福嚴選)、希臘優格、草莓、蘑菇、櫛瓜

超簡單無油 燉鍋煮白蘿蔔蕃茄牛肉湯

有感外食居多，營養攝取不足、油脂攝取過多、過度烹煮和調味，失去品嚐食物原味。特分享養生食譜，只需備料，簡單幾個步驟，使用燉鍋烹煮，...

食材：牛鍵、白蘿蔔、水、蕃茄、米酒、乾香菇、醬油、洋蔥、冰糖、蔥、老薑

可可戚風蛋糕（2個6吋）

用紙模直接烤再加上外包裝， 拜拜用或送禮都很方便， 不敗的味道~法芙娜可可深得人心

食材：蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、白醋或檸檬、耐烤巧克力、砂糖、細砂糖、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉

微波無油馬鈴薯片

健康版無油馬鈴薯片 健康又簡單

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒

【寶寶食譜】香蕉芝麻燕麥棒（無油糖）

零技巧、無油糖的燕麥棒，香噴噴好好吃😋軟軟QQ口感，幼嬰老嬰都適合👶🏻👦🏻👧🏻 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾...

食材：香蕉、即食燕麥片、鮮奶或無糖豆漿、配方奶、黑芝麻粉

無油蒸起司蘿蔔糕(懶人)

早上給孩子準備的早餐，又不想油煎蘿蔔糕，想說用電鍋蒸看看。

食材：蘿蔔糕、雞蛋、蔥花、起司絲

【阿公好料】南瓜濃湯(無油/五辛素)

冬天多吃土裡生長的蔬菜(根莖類，南瓜、地瓜、山藥、芋頭、蘿蔔等)，它們吸取土地的溫性，暖身又溫補脾腎喔:)

食材：南瓜、馬鈴薯、鹽、洋蔥、乾羅勒葉、鮮奶

古早味巧克力流心蛋糕（氣炸烤箱）

古早味，又能吃巧克力濃郁的流心餡，綿軟濕潤的蛋糕體很迷人⋯⋯使用燙麵法、水浴法。 總之隨興做，A食譜加B材料的激盪組合…… 材料和...

食材：玄米油、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、醋、巧克力粉、巧克力磚（鈕扣）、香草精、鹽巴、細砂糖、無鋁泡打粉、杏仁片（可不加）

（無油）照燒杏鮑菇～全素

食材：杏鮑菇、照燒醬⬇️、水、醬油、味醂、糖、白芝麻（可省略）

南瓜香料乳酪麵包

👻秋天是南瓜的季節～來做好吃的奶酪小麵包吧！ 🎃相關食譜：「美式南瓜瑪芬」、「美式小餐包(中種法)」、「爆漿芝士小餐包(平底鍋)...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、速發酵母、無鹽奶油、肉桂粉、砂糖、鹽、檸檬汁、香橙皮屑、南瓜泥、鮮乳、葵花油

生酮版麵包機吐司（二版）

不斷有廚友要求麵包機版本的生酮吐司配方。因此調配了這個版本。 由於麵包機的烘烤時間長（約烤箱製作的三倍時間），溫度高（至少200...

食材：黃金亞麻子粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、鹽、酪梨油、熱水

鮮蝦脆餅

冰箱冷凍庫裡還有些許的蝦子沒煮完又怕凍得過久不新鮮，於是乾脆通通拿來做成蝦餅 百分百鮮蝦製成的蝦餅，不是用炸的而是用烤的，我這次使...

食材：蝦仁、蝦頭、水、鹽、糖、胡椒粉、無鋁泡打粉、蝦油、地瓜粉、熱水

【紅蘿蔔胡桃蛋糕】唇齒間留下幸福的悸動！

英國中世紀因為當時糖價高漲，一般收入的民眾無法輕易購得，而🥕胡蘿蔔是除了甜菜之外含糖量最高的蔬菜，所以當時人們便以🥕紅蘿蔔代替糖來...

食材：蛋糕體材料:、胡蘿蔔、無鹽奶油、無鋁泡打粉、香草精、小蘇打粉、奶油乳酪、鹽、糖粉、肉桂粉、胡桃、雞蛋、蔬菜油、中筋麵粉、白細砂糖

無油健康料理—滑蛋蝦仁

無油、迅速 也可以很美味 健康又古溜的滑蛋蝦仁🍤

食材：蝦仁、蛋、玉米粉、粉豆、鹽、白胡椒

【寶寶食譜】南瓜米棒（無油無糖）

唰嘴小點心，可軟可脆幼嬰也適合喔😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceboo...

食材：蒸熟的南瓜、黑白米飯（或白飯）