🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)完成的檸檬奶酪不但好吃還長得超可愛!這個沒加吉利丁或寒天這類凝固劑的奶...
食材:檸檬、檸檬汁、鮮奶油、糖、香草籽醬、檸檬皮
地瓜新吃法,家裡有鍋就能做,口感細膩絲滑,讓人一口一口根本停不下來,做法還超簡單,你一定要試試哦😊 ⏰烹飪時間:10分鐘(不含冷...
食材:地瓜泥、白糖、玉米澱粉、牛奶、椰蓉或起司粉(灑表面)
這款提拉米蘇最神奇的點是,他即使沒有吉利丁片,也可以像硬挺的鮮奶油一樣穩固,甚至可以擠花,有興趣的可以試試看~,所以又叫做堅強的提...
食材:鮮奶油A、蛋黃、蛋、海藻糖(可用細砂替代)、杏仁粉、二砂糖、可可粉、楓糖(可省略)、低筋麵粉、奶油、咖啡粉、鮮奶油、馬斯卡彭、紅糖(可換細砂糖、鮮奶油B、細砂糖
提拉米蘇的食譜有很多種,因為不需加熱,難免會擔心加入生蛋有腸胃不適問題,所以無蛋版的做法也不少 我是為了消滅剩餘的馬斯卡朋乳酪(部...
食材:馬斯卡朋乳酪、鮮奶油、細砂糖、餅乾碎或巧克力戚風蛋糕
這款食譜是專門為全素者設計的,沒有吉利丁片,沒有牛奶跟蛋,也不用烤箱,但是也是非常好吃,濃郁的巧克力香,分布在滑順的椰漿鮮奶油上,...
食材:70%苦甜巧克力、豆漿、核桃、香草籽醬/香草精(可省略)、砂糖B、椰漿A、水、椰漿B、砂糖
冷颼颼的天氣,來點熱呼呼的鮮奶酪,瞬間幸福了起來。 食材單純,作法簡單,還不一起來試試看嗎?
食材:鮮奶、玉米粉、細砂糖、巧克力片、香草精
趁著草莓季快結束的尾聲,趕快來做草莓蛋糕.
食材:草苺、消化餅、無糖優酪乳、鮮奶、糖、吉利丁粉、無鹽奶油
為心愛的人做一份香滑綿密、入口即化又健康美味的愛心焦糖布丁吧~😋🥰 高畫質完整製作影片請參考:https://youtu.be/...
食材:水、砂糖、大雞蛋、二次加水、牛奶、鮮奶油
雖然看起來不美觀 但吃起來很好吃 奶凍到奶味非常香
食材:牛奶、植物油、蛋白、可可粉、細砂糖、冷牛奶、蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉
帶著清新高雅的包種茶香氣的乳酪蛋糕,是一款溫柔又有氣質的療愈甜點。包種茶的迷人香氣與滑順乳酪在口中交融,甜中帶點茶的苦味回甘,是一...
食材:原味消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、細砂糖A、包種茶粉、鮮奶油A、吉利丁片、牛奶、鮮奶油B、細砂糖B
趁著假日空檔,做了一款外面絕對吃不到的洛神花生乳酪蛋糕,本來是打算做美美的漸層色,但許願的朋友想吃到滿滿洛神花,所以特別把洛神花蜜...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、洛神花蜜餞丁、溫開水、無糖優格、洛神花蜜餞湯汁、吉利丁片、鮮奶油、砂糖
適合夏天的微酸口味
食材:祈福餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、雞蛋、砂糖、吉利丁片、檸檬皮
使用全食材潔淨的奶茶粉和飛燕煉乳,打造出一道令人垂涎欲滴的甜點。這款奶凍結合了奶茶的濃郁香氣與焦糖的濃厚香味,口感豐富而層次分明。...
食材:一口真奶茶粉包、飛燕原味煉乳、飛燕焦糖煉乳、飛燕無糖煉乳、水、吉利丁片
免烤,酸酸甜甜適合夏天
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、鮮奶油、鮮奶、糖、中型檸檬(檸檬汁)、吉利丁片
這次用雪坊希臘優格搭配新鮮紅心芭樂果泥做了一款高顏值慕斯蛋糕,濃郁的希臘優格,本身口感介於優格和起司之間,搭配滿滿的新鮮紅心芭樂果...
食材:參考份量、奇福餅乾、無鹽奶油、紅心芭樂果泥、鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、真希臘優格、紅心芭樂
簡單易上手! 清爽可口!
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、希臘式優格、糖、動物性鮮奶油、吉利丁片
抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶<卡士達>、牛奶、低筋麵粉<卡士達>、抹茶粉、玉米粉<卡士達>、糖、無鹽奶油<卡士達>、鹽、糖<鮮奶油>、糖<卡士達>、吉利丁片[可不加]<卡士達>、香草精<卡士達>
忙忙碌碌的3月,出國前,終於有時間來好好整理抹茶系列的甜點了~ 這是上次用日本靜岡小柳津抹茶粉65號製作抹茶漸層生乳酪蛋糕,漸層...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、抹茶粉、鮮奶油、熱水、砂糖、吉利丁片