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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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踩進秋天的季節,這是個吃蟹的好時候,想變化直接啃著螃蟹大快朵頤的方法,今天就讓急凍的澎湖野生石蟹變身成美味的鹹派吧,入口後,柔軟化...
食材:澎湖野生石蟹(未去殼)、粗鹽、低筋麵粉、薑片、無鹽奶油(冷藏)、培根碎、青蔥(切段)、鹽、橄欖油、全蛋、砂糖、洋蔥、動物性鮮奶油、焗烤起司絲A、冷水、蒜末、白胡椒粉、焗烤起司絲B、菊花派盤24x5.2公分、蛋液(全蛋,塗擦塔皮用途)、蘑菇、蕃茄、粗黑胡椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、西班牙香腸或德式香腸
濃郁的焗烤肉醬千層麵配上清爽的蕃茄蔬菜湯真的超過癮!但好吃歸好吃,想到要做千層麵就覺得有點麻煩。這次用夏普水波爐(AX-XP4T)...
食材:豬絞肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、牛蕃茄、市售蕃茄義麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、鹽、千層麵皮
蕃茄炒蛋吃得多了,這回換個花樣,來個蕃茄烤蛋,作法簡單,食材隨意,造型小巧可愛,高顏值營養可口的無油煙料理。
食材:蕃茄、蛋、鹽、黑胡椒粉、葱花、起司絲
簡單的焗烤義大利麵,可以隨自己喜好添加內容物,超級好吃~~~
食材:蕃茄、蕃茄醬、蒜頭、洋蔥、麵、起司、黑胡椒、香腸、花椰菜、香菇
每次逛全聯買菜,提籃中總少不了好菇道的菇菇,因為料好實在價格又公道,實在是家庭主婦的心頭愛。中醫觀點認為:「春養肝,夏養心,秋養肺...
食材:好菇道雪白菇、牛番茄、超市買的豬絞肉、焗烤起司絲、大蒜、洋蔥、鹽、白胡椒、千層麵、番茄泥
1打2的全職媽,最適合這種1麵2吃的食譜囉~ 1歲內無調味小小撇步一樣好好食!
食材:洋蔥、蕃茄、蒜頭、牛絞肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘋果
每個蕃茄盅鑲滿了肉餡,蕃茄丁加入肉餡裡,讓肉變得軟嫩不油膩,上面加上烤過的比薩起司⋯會牽絲喔!焗烤過的蕃茄多了一份香氣,一人一盅份...
食材:內餡、絞肉、起司片、義大利綜合香料、黑胡椒、醬油、挖出的蕃茄肉切丁、挖出蕃茄的汁液、鹽、香菜、糖、太白粉、預備食材、蕃茄中型、撒蕃茄的太白粉、披薩起司
平時煮義大利麵的醬可多煮一些,就可做成好吃的吐司pizza😋
食材:義大利麵醬、起司絲、蛋、厚片吐司、胡椒
漢堡肉排一直佔著冰箱的空間,來個變化料理吧!註:有添加物,生酮比較不適合。
食材:義大利面醬、綠花椰菜(切小朵)、漢堡肉排、起士絲、(或替換等重瘦肉)、肥油、洋蔥(切粒)
因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後,為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁,其實這種鹹布丁...
食材:歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油
歐姆蛋好好吃但自己做很怕失敗啊 只要過程中掌握到這點 就不用擔心會煎得操灰搭 還能捲得美美的❤❤❤
食材:蛋、牛奶、牛番茄、鹽巴、杏鮑菇、黑胡椒、焗烤用起司、義大利香料、義大利紅醬/或番茄醬、鹽巴,黑胡椒
食材:紅蘿蔔、地瓜、番茄、焗烤起司、蛋、奶油
第一次嘗試用芝士樂起士來當焗烤,加入蔾麥義大利麵,母親雖然已吃飽,偷吃我正餐說好吃。
食材:Classico義式麵醬-臘腸、蔾麥義大利麵、玉米粉、低筋麵粉、豬肉絲、洋蔥丁、蕃茄、黃椒絲、杏鮑菇、芝士樂起士、義式香料、鹽、(味之素)高鮮味精、得意一天特級橄欖油
食材:蛤蜊、義大利麵、九層塔、蒜片、橄欖油、黑糊椒、鹽
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46682565 用市售調料包製作餡料, 填...
食材:厚片吐司、豬後腿瘦絞肉、小磨坊打拋風味醬、牛番茄、焗烤起司絲
簡單精緻餐點 美觀又好吃
食材:飯、杏鮑菇丁、鹽巴、彩椒、羅勒葉、馬鈴薯丁、黑胡椒、花椰菜、油、堅果、海苔片、焗烤乳酪
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47102459 炒至噴香的打拋豬內餡, 用...
食材:山形吐司、豬後腿瘦絞肉、牛番茄、小磨坊打拋風味醬、焗烤起司絲、羅勒或九層塔葉、蒜味抹醬或美乃滋
香脆吐司搭配誘人的培根起士,咬下去還有爆漿蕃茄香甜味道,送入烤箱先去刷牙洗臉,美味早餐輕鬆完成😉
食材:厚片或薄片吐司、小顆牛番茄、培根、起士、迷迭香