烹調

牛奶糖布丁~一次收錄氣炸，烤箱，電鍋版

不需要先冷藏凝結焦糖液，把焦糖直接加入牛奶裡變成濃郁的牛奶糖口味，實驗了氣炸鍋，電鍋，烤箱，甚至瓦斯爐炒菜鍋也可以，輕輕鬆鬆完成之...

食材：全蛋（打散）、白砂糖或二砂、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油

【氣炸鍋食譜】壓模黑糖餅乾

食材：低筋麵粉、雞蛋、奶油（有鹽無鹽都可以）、黑糖

氣炸鍋食譜 豆腐豬

食材：豬絞肉、嫩豆腐、鹽

青醬蝦仁燉飯（電子鍋版）

天氣炎熱的懶人料理

食材：白米、玉米、蝦仁

巴斯克乳酪蛋糕 (氣炸鍋)

完美的下午茶點心😋

食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉

千張鯛魚捲

千張(黃豆皮)內包入魚肉、蔬菜，讓小孩吃進營養，簡單的料理，適合零廚藝的煮婦~ 鯛魚，含DHA為人體腦部所需的重要養分，與EPA具...

食材：芥藍菜葉、鯛魚片、鹽巴、千張(黃豆皮)、白胡椒粉、太白粉、味噌

蛋糕(電飯煲版)

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：低筋麵粉、糖、牛奶、橄欖油、蛋、檸檬汁

奶油焗白菜

熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒，這道簡單的焗烤料理，用了火腿和白菜，加上自己簡單調出的白醬與起司，真是白菜的另一種美味吃法啊！！ 也...

食材：白菜、火腿或培根、低筋麵粉、紅蘿蔔、奶油、小洋蔥、鮮奶、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、馬薩瑞拉起司或批薩起司、雞精粉或香菇精粉

《氣炸系列》卡士達小泡芙

簡單快速的小點心

食材：鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、全蛋、無鹽奶油、糖&鹽

電鍋版 （萬用鍋）紅燒牛肉麵

很適合秋天及冬天的味道！而且屬於自己的味道喔！

食材：麵條（全聯購）、牛腱（全聯購）、醬油、番茄、米酒、洋蔥、味霖、蔥、糖、白菜、水、蔥花、豆瓣醬、滷包 （全聯購）、甜椒

（無油料理/氣炸鍋）泡菜豬肉豆腐捲

用豬肉本身的油脂去氣炸豆腐，搭配泡菜後，口味立刻很韓式，是一道賣相佳、簡單又下飯的無油料理哦！

食材：板豆腐、豬肉片、韓式泡菜、醬油膏

一人份的巧克力蛋糕~宅在家的邊緣人

想吃甜點，但是只有一個人~所以找了一個食譜，超簡單的，適合單身狗們，真的超級簡單（開始吃了，才記得要拍照😅😅）

食材：72%巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋

「氣炸鍋」巴斯特乳酪蛋糕（低醣）

碳水只有20g的蛋糕 疲憊的生活要有一些溫柔的夢想～ 比如遇見一場粉色的雲 做一份夢幻的甜點，看一場璀璨的煙火⋯ 以及擁抱在身邊的...

食材：奶油乳酪、蛋、赤藻糖醇、低筋麵粉、植物性鮮奶油、6吋蛋糕模、烘焙紙

【南瓜豆豉蒸肉片】電鍋快速料理

豆豉蒸肉片，用電鍋來料理，讓料理更輕鬆，一鍵就能輕鬆上菜。 南瓜香軟，配上鹹香的豆豉肉片，超級下飯，裝便當也很合適。 使用肉片...

食材：豬里肌肉片、南瓜切片、豆豉、醬油、太白粉、麻油、米酒、糖

(氣炸鍋)減醣蔬菜肉捲

減醣也可以吃好吃滿

食材：豬肉片、玉米筍、金針菇、烤肉醬

【影片】懷舊奶油小蛋糕*新手必學*

這個是傳統港式餅店賣的奶油小蛋糕，按重量賣，小時候非常喜歡。充滿奶油香，鬆軟又美味！做法是超簡單，新手都做到，小小的一口一個，快試...

食材：奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶

【氣炸】孜然雞翼

食材：雞翼、孜然粉、五香粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹酒、麻油、胡椒粉