🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
栗子除當零嘴,入菜或炊飯也很香甜可口,加入米與蔬菜及雞肉一起炊煮,栗香鬆綿與軟嫩的雞肉,吸收精華飽滿的米飯,超香超好吃的! 歡迎...
食材:栗子、雞里肌肉、米酒、乾香菇、鹽、醬油、紅蔥頭、黑胡椒、青蔥或香菜(可略)、冷凍蔬菜(玉米,碗豆,紅蘿蔔)、白米、水(含香菇水)
火燒蝦仁飯 - 台南特色小吃之一~ 今天來用staub鑄鐵鍋煮,不僅方便快速, 也非常美味~ 味道不輸台南賣蝦仁飯的店家喔! ...
食材:火燒蝦、蔥、醬油( 一般吃飯湯匙量、豬絞肉、糖(一般吃飯湯匙量、米、鹽、水、米酒
花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本,配料和香料也不太一樣,我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單的來做,使用鑄鐵鍋可以燉炒一鍋到底...
食材:孜然粉、薑黃粉、去骨雞腿、辣椒粉、雞胸肉(完整的1副不是半副)、市售雞湯塊、鹽巴、洋蔥、熱水(與雞湯塊混勻)、市售罐裝義大利麵番茄醬、蒜頭、番茄醬(與上面義醬混勻)、櫛瓜(買不到就換黃椒)、薑泥、紅椒、黑糖或紅糖、辣椒(可省略)、花生醬、香菜或新鮮巴西利(可省略)、太白粉水或麵粉
外國人最愛的零食就是茶葉蛋了!便宜、好吃、到處都買的到是大家對它的好感印象。小小的茶葉蛋不僅揚名海外,肚子餓的時候來上一顆真是暖心...
食材:雞蛋、香菇、紅茶茶葉、醬油、甘草、鹽巴、糖
鑄鐵鍋買了一個月,總算開鍋啦~本次挑戰我最愛吃的油飯XD
食材:香菇、蝦米、麻油、豬肉絲、醬油、長糯米 (約2.5杯)、香菇素蠔油、油蔥酥、胡椒粉
豬腳三溫暖,免煎免炸,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質軟嫩不油膩!用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味♪ ★更多食譜收藏 https:/...
食材:豬腳、蒜頭、薑片、啤酒、青蔥、醬油、紅辣椒、冰糖、市售滷包、麥芽糖(後加)
這次用愛鍋「Staub鑄鐵鍋」滷蔥燒排骨, 特意加黑胡椒粉一起下去滷,想看看煮起來滋味如何~ 沒想到非常下飯好吃!! 不過我...
食材:豬排骨、蔥段、黑胡椒粉、蒜頭、醬油(一般吃飯湯匙量、糖(一般吃飯湯匙量、米酒
煮湯我非常喜歡使用電鍋,一來不用顧,二來煮的很透徹又入味。很久沒喝到竹笙湯,最近特別想念,就煮了排骨竹笙湯,排骨入味軟嫩,竹笙微脆...
食材:排骨、竹笙、薑片、蔥段、鹽、醋
吃不完的吐司大變身,做成好吃布丁,軟軟嫩嫩,小朋友也吃得津津有味!
食材:蛋、鮮奶、厚片吐司、糖
家庭主婦有時準備晚餐,實在是計劃趕不上變化,由市場買菜回來,本來計畫燉洋蔥蔬菜湯,婆婆卻拿了隻拜拜過後的雞說要讓我燉湯,只好把原先...
食材:全雞、蒜頭、蛤蜊、香菇(或乾香菇)、洋蔥、鹽巴
港式煲粥的美味在於長時間的煲煮,不但吸收了滿滿的高湯精華,入口即化的濃郁口感,真的會讓人一吃上癮,百吃不厭!如果在家料理沒時候慢慢...
食材:白米、水、蛤蜊、鮮蝦、透抽、肉片或豬肝、白胡椒粉、芹菜末、油條
知名江浙名菜無錫排骨,沒想到這樣的功夫菜,以醬汁醃製八角一起蒸不用油炸,用電鍋就能輕鬆完成,蒸出的肉質軟嫩多汁,非常適合做宴客或便當菜
食材:排骨、青江菜、醬油、薑、米酒、八角、香油、冰糖
利用煮飯前可先入電鍋的下飯菜
食材:五花肉、香菇、蒜頭、冰糖、蠔油、醬油、水、裝飾用辣椒、五香豆干
媽媽總是說不曉得要吃什麼的時候煮麻油雞飯就對了,因為做法簡單又好吃! 據說這週氣溫驟降10度以下,寒流過境就是要來個麻油料理暖暖身阿😋
食材:糯米、雞腿、麻油、老薑、米酒、乾香菇、水(香菇水)、栗子(可省略)、鹽
過年一定少不了年糕,簡單步驟就能搞定,且可依照自己喜好口味做調整,製作年糕可說是十分簡單,不彷試試囉!!!
食材:糯米粉、熱水、蜜紅豆、黑糖、二砂糖、5吋鋁箔圓盒
有了大同電鍋,不管是大鍋還是小鍋,都能讓我隨心所欲燉湯。湯頭入味甘甜沒撇步,只要備妥食材全部放進電鍋,一鍵搞定! 一起加入我們的美...
食材:雞腿、新鮮九尾草、紅棗
不用烤箱也能烤餅乾!?沒有錯!利用鍋子保溫的功能把餅乾烤熟,健康,好吃,絕無化學成分的手工餅乾,用飯鍋就能完成ㄛ^^ ♡安夏の手作...
食材:低筋麵粉、蛋黃、糖、有鹽奶油、無糖可可粉、碎核桃
向食材借油,健康無敵!先煎後燉,鎖住肉汁,外焦內嫩,美味無敵!用電鍋輕鬆煮出秒殺好味道!
食材:牛肋條(牛腩)、牛番茄(中型2顆)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、八角、清水、薑片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、辣豆瓣醬、沙茶醬、鹽(起鍋時)