烹大師干貝

港式雙臘腸飯

簡單到一個嫑嫑的！

食材：肝腸、臘腸、乾香菇、乾干貝、烹大師（干貝）、梅林辣醬油、香油

給新手超簡單「苦瓜蔭鳳梨醬雞湯」✨

今天是猴子🐒也會做的超簡單電鍋料理！ 炎炎夏日雖然熱熱，來碗入味的苦瓜雞湯， 搭配Q彈的雞腿肉，也是可以連喝兩碗呢！ #苦瓜蔭鳳...

食材：苦瓜、雞腿肉、米酒、蔭鳳梨醬、烹大師干貝口味、蔭鳳梨醬汁

給新手超簡單「番茄蔬菜雞湯麵」✨

猴子🐒也會做的「番茄蔬菜雞湯麵」✨ 醬油香～蔬菜香～涼涼的天，最需要暖暖的一碗雞湯麵，簡單的步驟帶出食材的美味，軟嫩的雞腿肉，搭...

食材：雞腿肉、番茄、醬油、高麗菜、米酒、薄鹽醬油、香菇、糖、味霖、雞蛋、太白粉、鹽巴、蒜頭、烹大師（干貝口味）、青蔥、胡椒、白醋、麵條

超美味蔬菜起司煎餅

食材：中筋麵粉、鷄蛋、馬鈴薯絲、水、紅蘿蔔細絲、鹽、食用油、絞肉、糖、奶油、蔥花、烹大師干貝粉、比薩起司

懶人菜譜-甜椒菇菇炒蝦仁

蝦仁愛上甜豆甜椒與菇菇，一段難分難捨的四角戀。

食材：好市多特大蝦仁、甜豆、米酒、甜椒、烹大師干貝風味粉、秀珍菇、鹽、蒜末

芋頭米粉湯

令人懷念的媽媽味，天氣冷的時候來一碗，其實是暖心又暖胃的食物哦！！！

食材：米粉 (乾)、芋頭、鹽巴、五花肉條、烹大師 干貝、紅蔥頭、胡椒粉、香菇、蝦米、高麗菜、木耳、花椰菜、紅蘿蔔、香菇水

一鍋到底-香蒜乾椒培根義大利麵

因為覺得一鍋到底實在太方便了, 所以最近頻頻研究更多一鍋到底的義大利麵做法, 今天做的是我的愛-香蒜乾椒培根義大利麵

食材：義大利直麵、蒜頭、乾椒、培根、橄欖油、盬、烹大師干貝粉、乾燥巴里西、黑胡椒粗粒

廚房娘牛肉麵

食材：牛腩、牛番茄、醬油、洋蔥、米酒、薑片、烹大師（干貝風味）、辣椒、滷包、蔥段、水、紅蘿蔔

好吃排骨粥 入口即化～ 超詳細（瓦斯爐）

燉爛爛的排骨 小孩、老人家都愛吃

食材：兩杯米的白飯煮好（或白米）、排骨（子排）想吃多少放多少、洋蔥、紅蘿蔔、蝦米、小干貝、蔥花（芹菜）、胡椒粉、烹大師、鹽巴

彩虹瑤柱[烹大師時食饗宴]

這是道傳統的菜餚. 干貝的鮮搭配上白蘿蔔絕佳的口感 這道彩虹瑤柱除了白羅蔔伴著紅蘿蔔和南瓜 及紫山藥形成鮮豔的蘿蔔柱. 更吸引大人...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜、紫山藥、烹大師干貝風味粉、太白粉、水、米酒、白胡椒粉

客家鹹蛋苦瓜

鹹蛋苦瓜非常容易做，滋味又好，也是深受孩子們喜愛的料理。

食材：苦瓜、鹹鴨蛋、蒜頭、烹大師干貝粉

薑絲蛤蠣湯

食材：蛤蠣、嫩薑、蔥、香油、烹大師干貝風味、鹽巴

白玉干貝炊飯【烹大師時食饗宴】

秋冬盛產的蘿蔔富含營養素,這次使用白玉蘿蔔只需洗淨,直接連皮切小丁搭配其他食材先拌炒再蒸煮... 使用烹大師干貝風味~我的炊飯終...

食材：白玉蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇、珠貝、毛豆仁、香油、白米、醬油、烹大師干貝風味、水

XO醬炒絲瓜

加入微辣的干貝XO醬拌炒，意外更顯絲瓜的清甜～

食材：絲瓜、蔥、薑絲、米酒、橄欖油、水、烹大師、干貝XO醬

辣炒三杯雞腿

天氣熱吃不下的飯，這時候用黑麻油辣炒一份去骨三杯雞腿。滋味超正的。

食材：全聯去骨雞腿、朝天椒、大蒜（可不加）、醬油、薑片（切薄片）、蠔油、黑麻油、烹大師干貝粉

干貝燴蘿蔔[烹大師時食饗宴]

當季蘿蔔鮮甜多汁，還有蘿蔔也含有很多營養素，所以我當然也要在當季利用一下，來做道清爽料理~ 將蘿蔔與干貝一起蒸透軟，用上秘密武器[...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、乾干貝、芥菜、薑片、米酒、太白粉水、香油、烹大師干貝風味調料、鹽、白胡椒粉

韭菜花炒透抽

這是一道家常菜 我看阿基師教的 炒第一次就成功 所以分享給大家

食材：透抽、韭菜花、嫩薑、蔥、辣椒、沙拉油、烹大師干貝風味、鹽巴、香油