烤鮮奶

簡易酥皮鹹派★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/quiche.html

食材：太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味、鮮奶、花椰菜、雞蛋、無鹽奶油、起酥皮、蘑菇、披薩絲、蒜末、5吋活動式烤模、洋蔥、小熱狗、義大利香料、鹽

迷你蛋包飯～章魚燒烤盤食譜

做好的炒飯 使用章魚燒烤盤來製作迷你蛋包飯，外型超可愛 再擠上些許蕃茄醬，每一口都好吃！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...

食材：炒飯、雞蛋、安晴多功能料理鍋、牛奶、章魚燒烤盤、鹽

培根奶油燉飯

充滿培根香氣的燉飯，讓每一口都滿足

食材：米、牛奶、洋蔥、蒜頭、鮮奶油、培根、洋菇、雞湯塊、焗烤乳酪絲

可可戚風蛋糕（2個6吋）

用紙模直接烤再加上外包裝， 拜拜用或送禮都很方便， 不敗的味道~法芙娜可可深得人心

食材：蛋黃、玄米油、蛋白、鮮奶、白醋或檸檬、耐烤巧克力、砂糖、細砂糖、低筋麵粉、法芙娜無糖可可粉

肉鬆雞蛋捲~熱壓機食譜

想做雞蛋捲又怕失敗 使用熱壓機也能輕鬆做出完美雞蛋捲 放入喜歡的肉鬆或海苔，別有一番風味 有熱壓機的你一定要試試看！ 食光札記～熱...

食材：雞蛋、牛奶、美萃熱壓機、蔥末、鬆餅烤盤、鹽、豬肉鬆

很香很軟的佛卡夏麵包

要如何做出很香很軟的佛卡夏麵包? 秘訣就是要多花一點時間發酵， 這樣麵包就不會變硬! 這個配方從中種麵糊開始製作， 直到烘烤完成，...

食材：高筋麵粉、酵母粉、A中種麵糊、冷開水、攪拌盆、牛奶、飯匙、迷迭香、鹽、噴霧器、粗黑胡椒粉、食用油(橄欖油、沙拉油皆可)、矽膠刷(毛刷)、乾燥百里香、烤盤、揉麵墊、手粉(高筋麵粉)、刮板(切麵刀)、融化的奶油

香草冰淇淋佐楓糖肉桂烤布丁吐司

🔥 簡單 三樣食材做烤布丁吐司 ＃烤箱食譜 ＃香草冰淇淋佐楓糖肉桂烤布丁吐司 ㊙️ 只要牛奶、吐司、雞蛋就能做烤布丁吐司，把牛奶雞...

食材：透明吐司、透明鮮奶、肉桂粉、非籠飼雞蛋、黑糖、肉桂糖粉、烤核桃、葡萄乾、香草冰淇淋

泰式烤雞翅ปีกไก่ย่าง

ปีกไก่ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว，再搭配糯米飯、生菜和溏心蛋就是簡單的一餐。本食譜也可用於烤全雞。 🇹🇭相關食譜：「...

食材：雞翅、蒜頭、植物油、香菜根、醬油、紅蔥頭、黑胡椒粒、韓式糖漿、魚露、薑黃粉、棕櫚糖、鮮乳/椰奶、檸檬汁、羅望子汁、蠔油、泰式辣椒粉、泰式烤米粉、蔥、刺芫荽/香菜

巧克力手撕麵包_麗克特麵包機

手撕麵包不須高超的麵糰整型技巧，很適合初入門的烘焙新手嘗試。加上麵包機內建功能的助力，直接完成麵糰揉製和第一次發酵。大大簡約了麵包...

食材：全脂鮮奶、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、三溫糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、耐烤巧克力豆

花花造型熱狗麵包、花生麵包【直接法】

只要不切斷的切四刀 就可以做出可愛的花花造型麵包！ 份量可做16顆花花造型麵包 配方參考Youtuber：Qiong Cooki...

食材：高筋麵粉、上白糖、熱狗、酵母、花生醬、鹽巴、耐烤巧克力豆、鷄蛋、冰鮮奶、無鹽奶油

薑汁巧克力蛋糕

蛋糕表面在烘烤前有撒上珍珠糖及核桃仁，蛋糕吃在口裡會有脆脆的口感又帶有薑汁味道,也可作為聖誕節的一款點心喔!

食材：長條烤模-、白砂糖、蛋白、核桃仁、鈕扣苦甜巧克力、珍珠糖、奶油、糖粉、薑汁、牛奶、蛋黃、濃縮咖啡、低筋麵粉、無糖可可粉

古早味起司蛋糕

食材：6吋烤模、植物油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、白砂糖、起司片

70%生巧克力吐司（波蘭種）

這款吐司是巧克力味濃的不行的那種！ 絕對適合巧克力愛好者~ 適合搭配酸一些的莓果類果醬一起吃 簡單的早餐或下午茶就有啦！ （照片少...

食材：高筋麵粉、水、鹽巴、上白糖、可可粉、酵母、沸水、70%苦甜巧克力、速發酵母、動物性鮮奶油、耐烤巧克力豆、冰牛奶、核桃、全蛋、無鹽奶油

焗烤白菜

聖誕佳節煮大餐需要開多爐的時候，烤箱才會變成我的好朋友

食材：大白菜、紅蘿蔔、鹽巴、蝦皮、大白菜洗淨切塊、洋蔥、紅蘿蔔削皮切絲、豬肉絲、洋蔥切絲、去殻蝦仁、牛奶、有鹽奶油、麵粉、焗烤起司絲

藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)

Spiced Blueberry Mini Muffins 表層酥脆有如pie crust，蛋糕體鬆軟，藍莓酸甜得恰到好處，又帶有...

食材：藍莓、砂糖、中筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、室溫雞蛋、薑粉、室溫奶油、3″小蛋糕模/瑪芬烤模、肉桂粉、全脂鮮乳、3″蛋糕紙模、海鹽、黑糖、植物油、香草精

熱壓奧利奧鯛魚優格鬆餅~熱壓機食譜

孩子們最愛的鯛魚燒來囉！ 鬆餅麵糊加入優格，內餡夾著奧利奧餅乾碎片 做好的鯛魚燒美美的，大人小孩都喜歡❤ 食光札記～熱壓吐司/優格...

食材：森永鬆餅粉、雞蛋、美萃熱壓機、牛奶、鯛魚烤盤、自製優格、奧利奧餅乾碎片

可可生乳捲、蛋糕卷

食材：方形烤盤、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、可可、鮮奶