烤雞排

紅糟醬烤雞腿排-手繪食譜

超市裡就買得到的紅糟醬，除了做紅糟肉其實也可以變化很多菜色。加點味醂、醬油和蒜泥來醃肉，用烤箱代替油炸的紅糟醬烤肉，健康又好吃。 ...

食材：去骨雞腿排或松阪豬、耐高溫植物油、紅糟醬、味醂、醬油、蒜泥

塔香味噌鹽麴烤雞腿排-手繪食譜

在家就能做出好吃的好吃的塔香味噌雞腿排。九層塔和味噌真是絕配，加一匙鹽麴讓肉更軟嫩！同樣做法還可應用在松阪豬/邊肉，剩下的醃料拿來...

食材：去骨雞腿排、九層塔、信州味噌、鹽麴、味醂、米酒、醬油、糖

原滿烤雞腿排

香脆的堅果跟鮮嫩的雞腿排真的很搭，快來看看怎麼做吧

食材：五仁胡麻果油、醬油、去骨雞腿排

【減碳晚餐】 烤雞腿排佐南瓜

食材：去骨雞腿排、南瓜、塩、黑胡椒、橄欖油

香烤雞腿排佐蒜香蔬菜義大利麵

家裡的小人最近很愛吃義大利麵 除了奶油海鮮，阿目只好再努力變換出其他口味 食材方便簡單，料理也可以很快速 輕鬆上桌！

食材：去骨帶皮雞腿排、蒜頭、番茄泥、玉米筍、水、蘑菇(偏大朵約50元大小)、櫛瓜、義大利寬麵、巴西里

蜂蜜芥末烤雞腿排

蜂蜜除了可以調成飲料外, 拿來入菜也很棒喔。將蜂蜜與帶有白葡萄酒香的芥末籽醬混合, 抹在鮮嫩的雞腿排上, 送到烤箱烤~ 一道外酥...

食材：大成安心雞-去骨雞腿排、洋蔥、蜂蜜、砂糖、鹽、芥末籽醬、黑蝴椒粉

檸香鹽麴醬烤雞腿排-手繪食譜

天氣漸熱，為餐桌和便當菜色換一個清爽的口味吧！檸檬加上鹽麴醃過的雞腿排軟嫩多汁，做法簡單又美味~ 我的新書 【Rea手繪食譜：是...

食材：去骨雞腿排、耐高溫植物油、鹽麴、檸檬汁、蒜泥、醬油、研磨黑胡椒

摩洛哥洋蔥烤雞排

食材：雞腿、洋蔥、鹽、奶油、醬油、酒、糖、胡椒粉

萬用鍋 鮮蔬烤雞腿排

屬於清冰箱概念，各類蔬菜都給它下鍋去，簡單製作又輕鬆，就是輕鬆的一餐，不用顧火又不起油煙真是個好鍋子

食材：無骨雞腿肉、格蘭菜、醬油、蘆筍、米酒、紅蘿蔔、蒜頭、菇類、黑胡椒、洋蔥、奶油

【簡易料理】台式香蒜烤雞腿排

忙碌的職業婦女、家庭主婦照過來~最近新發現的簡單料理，非常符合現代人需求喔~ 巧活異國饗食系列，肉類料理，都是冷凍宅配過來的，而...

食材：台式香蒜雞腿排

🎄聖誕大餐🎄檸檬烤雞腿排

用簡單的食材創造出健康美味的完美料理！ 適合邀請朋友來家裡一同享用的一道料理；搭配糙米飯會更有飽足感！

食材：去骨雞腿排、牛蕃茄、鹽巴、球芽甘藍、黑胡椒、橄欖油、玉米筍、迷迭香、檸檬、芹菜、蒜頭

柚香烤雞腿排【萬用鍋版】

不加一滴油煎的雞腿排，搭配濃烈柚香的文旦醬汁，酥香的雞肉中吃得到絲絲新鮮的文旦果肉，好清新的味覺感受，秋天限定！ FB> h...

食材：去骨雞腿排、七味粉、鹽、黑胡椒、文旦果肉(去白筋)、柚子胡椒、日式醬油、清酒、水、香油

墨西哥香料烤雞排

烤箱料理，讓炎熱的夏天，不用大汗淋灕的煮食物，簡單醃製！使用墨西哥香料，這個含有蒜粉，辣椒的成份，所以就可以省去切蒜頭，辣椒的麻煩...

食材：無骨雞腿排、日式醬油、墨西哥香料、糖

起司焗烤雞腿排

一個人的午餐，簡單的烹調，卻也很有質感！ 香濃的起司、滑嫩的雞腿排，既使在家也可以很享受喔⋯⋯

食材：雞腿排、馬鈴薯、鹽、洋蔥絲、番茄醬、乳酪絲、黑胡椒、米酒、迷迭香

香烤雞腿排佐蜂蜜芥末醬

坊仔雞腿肉較為厚實, 醃入味後, 先煎熟再送進烤箱烘烤, 可避免時間不易拿捏, 遇到中間烤不熟的狀況發生。烤好的雞腿肉~外皮香酥肉...

食材：去骨雞腿排、蘋果、鹽、蜂蜜芥末醬、味醂、麵粉、醬油

迷迭香嫩烤雞腿排

常見的雞腿排，番茄，四季豆，蘑菇，這四樣食材，改變一下料理的方式，就可以變成不一樣的家常菜囉！而且一下價值感就三級跳了！ Viol...

食材：去骨雞腿排（可選用土雞腿）、新鮮迷迭香、鹽、蘑菇、黑胡椒、番茄、橄欖油、四季豆、蒜頭（切片）

懶人烤箱料理 蜂蜜芥末百里香烤雞腿排

美好週末早晨偶爾也想悠閒做個早午餐，但又不想清洗太多東西⋯⋯烤箱便是最佳料理小幫手❤️ 以蜂蜜、芥末籽及乾燥百里香醃漬的雞腿排，經...

食材：去骨雞腿排、蜂蜜、芥末籽、鹽、乾燥百里香、黑胡椒