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［烤箱料理］免油炸的香料偽炸雞
Bonswa小食光炸雞這種東西應該沒有人類能抗拒吧 但吃炸物總是對身體、皮膚不好，尤其皮膚過敏如我醫生說要敏謝炸物!! 但香脆的口感深深烙印在腦海...
食材：翅小腿、蛋、鹽巴、原味玉米片、黑胡椒、甜椒粉、大蒜(去皮拍扁)、辣椒粉、牛奶(可淹過翅小腿)、橄欖油、迷迭香(或乾燥的香料)
烤箱雞肉
169 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烤箱雞肉」的零失敗食譜
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偽炸雞翅 (烤箱版)
菲。Phyllis!炸雞好好吃，但想到要炸就覺得有點麻煩，除了善後要處理炸油，更怕油膩有罪惡感。那就換成烤箱烤吧！在雞肉上拍點麵粉、刷上薄薄的油，放入...
食材：雞翅 (對切)、中筋麵粉、醬油、酒、鹽、白胡椒粉
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蜂蜜芥末籽烤雞腿＿懶人食譜
懶廚房天氣忽冷忽熱，窗外滴滴答答的雨不停，心情隨著身體懶洋洋，一點都不想大動鍋鏟，就用簡單的食材＋簡單的工具，做出美味的餐點吧！希望明天...
食材：雞腿（中型）、蜂蜜、芥末籽醬、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西里碎葉（非必要）、匈牙利紅椒粉（非必要）
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蒜香烤半雞
廚房女漢子Rita's只要備好醃料，把雞和醃料裝進保鮮袋裡冷藏ㄧ晚，隔天就可以丢進烤箱烤出香噴噴的自制烤雞喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ http...
食材：半隻雞、洋蔥、橄欖油、茄子或馬玲薯或地瓜、鹽、生菜和小蕃茄、黑胡椒粉、紅椒粉、糖、蒜泥、薑泥、蜂蜜
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香烤味噌雞腿
甜廚花姐姐不須繁瑣的步驟 只要將雞腿醃製好 放入一般小烤箱就可以完成喔 肉質軟嫩又多汁~超好吃
食材：去骨雞腿、白味噌、米酒、細砂糖、水
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可樂辣味雞翅
野犬酥酥香香的雞翅是萬人迷，甜中帶鹹辣的烤雞翅更是聚會或派對上少不了的一道開胃前菜。作法比上炸雞翅簡單方便又不容易失敗，也可以事先做好...
食材：雞翅、橄欖油、可口可樂、醬油、砂糖、鹽、黑胡椒、番茄糊、蒜泥、紅辣椒醬、西班牙紅椒粉、鹽
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【影片】蒜香奶油脆焗雞翅
成波之路影片：http://youtu.be/MVMDtC9srtQ 炸雞翅雖然很好吃，但開一鍋油來炸的確令人卻步，所以來做烤焗的版本，...
食材：無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翅、蒜頭、奶油溶液（有鹽）
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義式香料烤雞《使用brine鹽水醃肉法》
Chloé Cookin'Fun這次使用了brine法，俗稱鹽水醃肉法來烤雞，據說雞肉會軟嫩多汁，連雞胸都好吃，果不其然，真的好吃又juicy！
食材：全雞、水、綜合香料、新鮮迷迭香、鹽巴、糖、檸檬、洋蔥、蒜頭、耐烘烤蔬菜、橄欖油
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紐奧良風味烤翅腿
梁小蝶辣辣鹹鹹酸酸甜甜~ 自我流調味的「紐奧良風味」 （6支，1支約60大卡） 網誌版完整食譜：http://asd77723.pix...
食材：雞翅腿、水、番茄醬、蜂蜜、辣椒粉/鹽、匈牙利紅椒粉/黑胡椒粒/蒜粉
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香料烤雞腿
Midori 咪豆栗的灶腳雞腿不需要事先醃製，進烤箱前用調味料塗抹均勻，再以低溫慢烤，雖然烘烤時間較長，但這個做法可以烤出外酥內嫩的雞腿，輕輕一咬就骨肉分離...
食材：雞腿（棒棒腿）、鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜頭、迷迭香
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蒜香蕃茄烤雞腿
AW Kitchen香噴噴的"蒜香蕃茄烤雞腿",烤過的蒜頭桑桑好吃極了，即使不吃蒜的人試過後都會大讚賞，雞腿肉沈浸在有著蕃茄/大蒜/酒層塔/橄欖油的醬...
食材：雞腿肉、酒層塔、小蕃茄、研磨黑胡椒、鹽、大蒜、橄欖油、紅辣椒 (大根)
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免炸香脆雞塊
Mrs P's Kitchen很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版，只需沾上玉米脆片再烤，就成金黃香脆的雞塊，超美味！ 做法超簡...
食材：雞胸或雞腿肉、玉米脆片、雞蛋、麵粉
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七味粉烤雞腿
Abby Feng常用於烏龍麵或蕎麥麵調味的七味粉，含有七種不同的辛香料，拿來當醃漬料，烤出的雞腿香氣十足又軟嫰多汁！
食材：雞腿、七味粉、蒜末、醬油、米酒、砂糖、橄欖油
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水牛城雞翅
胖仙女源自紐約水牛城的”Buffalo wings”，口感充滿了辣、酸、香，傳統作法將雞翅炸完之後再裹上辣醬，這裡用烤箱烤熟的方式代替油...
食材：二節翅、紅椒粉、香蒜粒(或香蒜粉)、奶油、鹽、蒜末、黑胡椒粗粒、Tabasco、白酒、蕃茄醬、麵粉(中筋)、蜂蜜
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嫩滑多汁培根烤雞
happeabites制作影片☞ https://youtu.be/HYhBKFqJqo4 雞胸和雞皮之間塞入培根不但可以讓味道更豐富，也是把雞肉烤的...
食材：雞、培根、醬油、燈籠椒、白酒、紫洋蔥、黑醬油、白洋蔥、糖、馬鈴薯、羅勒、檸檬、黑胡椒
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簡易蜂蜜烤雞腿
Ashley Leong一道非常簡單，非常入味，非常香噴噴的蜂蜜烤雞腿。只要調製好醬汁，醃製一晚後再放進烤箱烤個45分鐘就可以了，孩子一直說好香好香的那一...
食材：大雞腿、蒜頭、頭抽/老抽、薑、米酒/水、青蒜/青蔥、蜂蜜、麻油、蒜汁、薑汁
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法式香草烤雞腿排
就醬煮利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜. 搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~ *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! ht...
食材：雞腿排、栗子南瓜、蒜頭、牛奶洋蔥、法式香草調味料、塩巴、甜椒、白酒、粗粒黑胡椒、蘑菇、迷迭香、玄米噴噴油
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義式菌菇烤雞腿♥冷凍菇保存方式分享~
梁小蝶醃過的雞腿肉在烘烤時會釋出鹹味肉汁， 讓菌菇吸收後變的更加美味~ 雖然烤過的雞腿外表乾酥， 但其實肉汁都鎖在裡面，非常鮮嫩多汁 另...
食材：雞腿、香菇/秀珍菇、鹽、水、義式香料
