烤煮料理

燒烤杏鮑菇

太美味！太juicy了！大家趕快來試試喔！重點是～無油料理，超健康的！

食材：杏鮑菇、香料粉

義式焗烤蔬菜雞肉

天氣熱，烹煮的工作就交給烤箱吧！喜歡什麼蔬菜菇類就加什麼，搭配prego番茄羅勒大蒜義大利麵醬，酸香濃郁，簡單的做法，有肉有菜，配...

食材：雞腿肉、雪白菇、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔、西洋芹、prego義大利麵醬、起司絲

會牽絲的帕式達土司烤餅-意想不到泡麵料理

香酥的泡麵吐司烤餅配上濃郁奶香的玉米濃湯，簡單的食材和步驟也能化身成創意美食！想要來份美味的早午餐？下午茶？一點都不難！

食材：台酒白酒帕式達、白吐司、起司絲、奶油、牛奶

迷迭香烤小雞腿

食材：小雞腿、迷迭香、白胡椒粉、鹽

焗烤白醬海鮮飯

運用我的食譜「白醬」，就可以輕鬆做出很美味的焗烤白醬海鮮飯。很值得一試的餐廳級美味喔！在家就可以享用了。

食材：白醬、青花菜、蝦仁（中小）、蟹肉棒、富統焙燒里肌肉（已熟）、柯比傑克乾酪、白飯、小磨坊香蒜粒、白胡椒粉

【小磨坊】輕食乳酪蒜烤時蔬

富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類，以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果，再加上酸甜香醇的醬汁，...

食材：青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片

零失敗嫩烤松阪豬

簡單的醃料，烤出香味四溢的松阪豬肉片，拌泰式醬料或是切片直接吃都適合，堪稱百搭烤松阪豬肉。大人小孩都愛吃！

食材：松阪豬肉、日式紅味增醬、味霖、酒、糖、醬油

堅果烤湯圓

小廚師今年想吃些不一樣的，湯圓是糯米做的，想想跟烤日式麻糬應該有異曲同工的口感吧！ 那～～我們就來烤湯圓吧！！！

食材：有餡料的甜湯圓、奇亞子、核桃、杏仁片、胡桃

烤飯糰 (氣炸鍋)

外酥內軟的氣炸飯糰

食材：飯、香鬆、鰹魚露

☕️摩卡乳酪蛋糕（免烤）

八寸，自己的一貫手法與配方！很多食物就是方法對了、比例對了什麼都難不倒的！ 這款乳酪蛋糕真的很簡單，只要比例對基本上都能成功，愛料...

食材：黑咖啡粉、可可粉、Oreo餅乾碎、熱開水、無鹽奶油、奶油乳酪、咖啡酒、瑪士卡彭乳酪、吉利丁、細砂糖、冰牛奶、動物性鮮奶油

巧克力布朗尼 【電鍋免烤】

情人節將至，動手做個巧克力布朗尼，味道濃郁、口感溼潤，讓你的情人吃在嘴裏甜在心裏! 簡單的食材及步驟，廚房新手也很容易成功，就從現...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、核桃、防潮糖粉

泰式風味芭樂水果沙拉

不論是過熟但香噴噴的軟芭樂，或者是口感脆甜清爽的芭樂，都各有其擁護者，而芭樂豐富的營養素、好吃不膩的口味及口感，以及簡單好處理的特...

食材：胡蘿蔔、蘋果、椰糖、芭樂、檸檬汁、鳯梨、魚露、玉米、小番茄、烤花生、蝦米、辣椒、薄荷葉

烤厚切豬排

烤豬排，是一件看似簡單但有難度的事兒。 豬肉得要全熟，但是又不能烤過頭，想保持多汁，但不能還有血水，這之間的拿捏，讓我來為您說分...

食材：厚切豬排、鹽、黑胡椒粉、白酒(或米酒)、紅蘿蔔、蘑菇

[蘑菇烤蛋]簡易家常菜

蘑菇味鮮，番茄含水，花椰菜口感佳，做成烤蛋內餡極為適合。完成的烤蛋外觀有如磅蛋糕，每口滿滿蛋香，蔬菜釋出的水分，讓烤蛋軟硬適中且夾...

食材：蘑菇、牛番茄、綠花椰菜、雞蛋、起司、鹽、黑胡椒

香烤吐司

天然手作無添加的土司麵包，不加人工香精，湊近鼻間才能聞到淡淡的奶油香氣，樸實不造作的美好滋味，對麵包愛好者非常值得一試。 歡迎到【...

食材：高筋麵粉、奶粉、白糖、奶油、牛奶、雞蛋、酵母粉、水、鹽

爆漿玉米起司餡餅

用簡單的材料就能做出好吃的爆漿玉米起司餡餅唷！用水餃皮免揉麵糰方便又快速，非常適合過年很忙碌的時候來做這道料理，一口咬下有玉米清脆...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、水餃皮、起司片、焗烤起司

焗烤玉米馬鈴薯

馬鈴薯料理❤

食材：馬鈴薯、玉米罐頭、沙拉、焗烤起司