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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不知道要怎麼料理魚嗎? 其實魚料理可以以很簡單的方式做出有如餐廳般的超讚料理喔! 當然除了一般的魚處理方式之外, 這一道料理最重要...
食材:多利魚、海鹽、初榨橄欖油、檸檬切片、牛番茄, 切丁、西洋芹、酸豆、薄荷葉、紫洋蔥切末、烘焙紙、蒜末、小茴香粉、西班牙紅椒粉
享受假日休閒慢步,賴床睡到太陽公公曬屁股,來道活力滿滿的早午餐吧!有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...
食材:雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、(雞嫩腿肉)楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、(南瓜)楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬
好吃的清蒸肉圓,加入香菇和蝦仁料好實在,可製作約15顆。
食材:在來米粉、地瓜粉(木薯粉)、冷水、水、絞肉(粗)、饅頭紙或烘焙紙、味噌、香菇(可自行增減)、糖、蝦仁(可自行增減)、番茄醬、紅蔥頭(可增加香氣)、甜辣醬
這次帶來色彩繽紛、營養滿分的普羅旺斯紙包魚! 只要將鮭魚、甜椒等食材用紙包好,放入烤箱就能完成! 紙包料理能將鮭魚、甜椒、紅蘿蔔...
食材:鮭魚一片、青椒、紅椒、紅蘿蔔、地瓜、花椰菜、橄欖油、白芝麻、烘培紙
找不到合適的下酒菜嗎?鹹香入味的照燒小雞腿,肉質鮮嫩多汁,相當美味,讓人回味無窮,此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒,定...
食材:雞小腿冷藏肉、球芽甘藍、小磨坊萬用胡椒鹽、聖女小蕃茄、萬家香大吟釀醬油、楓康料理烘焙紙、紅標純米料理米酒、水、細粒紅冰糖、萬家香香菇素蠔油、熟白芝麻粒、工研味醂
取蝶豆花的天然色素, 加入優格做成蛋糕卷, 做好的蛋糕特別鬆軟, 抹上鮮奶油和藍莓當夾餡, 冰冰涼涼超好吃喲~ 芳蓉優格DIY優格...
食材:蛋黃、植物油、冰蛋白、自製優格、檸檬汁、鮮奶油、蝶豆花汁、細砂糖、白砂糖、防潮糖粉、過篩低筋麵粉、藍莓果醬、水波爐烤盤、烘焙紙、水波爐
使用氣炸鍋來氣炸蝦球,快速又簡單。 搭配成熟的酪梨片,沾上柚香優格醬料, 酸V酸V,一道夏日消暑料理, 很快就能完成囉! 芳蓉優格...
食材:冷凍大蝦仁、全蛋、柚子醬、蕃薯粉、自製甜心優格、氣炸鍋、海塩、烘焙紙、蒜香粉、義式香料、成熟酪梨切片
健康與美味兼得一點也不難!只要用奇異果來做甜點就可以~ 使用營養小金礦——陽光金圓頭奇異果製作生乳酪餡,搭配甜塔皮做成奇異果塔,享...
食材:低筋麵粉、糖粉、陽光金圓頭奇異果、無鹽奶油、奶油乳酪、7*2.5 CM 直角塔模、鹽、動物性鮮奶油、10 CM 活動派盤、全蛋打散、砂糖、烘焙紙、冰水、吉利丁片、派石或紅豆、蛋白、冰水 (泡吉利丁片用)
皇兒手做又來囉~這次是做黑糖糕! 濃濃的黑糖味和古早味結合碰撞出好吃滋味♥ 抱歉完成時忘記拍照所以只能拍被家人吃一口的畫面 ♥ 皇...
食材:黑糖、溫開水、高筋麵粉、地瓜粉、泡打粉、烘焙紙、白芝麻
前兩天在某時報上,看到有料理老師分享了用電鍋烤雞翅的方法,看起來真的簡單又不易失敗,估計手拙的牛媽也可以成功才對,所以立馬試上一試...
食材:雞翅、烘培紙、蒜頭、檸檬、醬油、胡椒鹽、米酒
想給寶貝孩子做個~ 好拿又不易掉內餡的饅頭 而且希望每一口都能吃到 好吃的😋紅豆泥~就意外~ 想出這中西合併的饅頭😆 第一次做就...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、電鍋、宇治抹茶粉、電子調理秤、砂糖、量杯、鹽巴、桿麵棍、酵母粉、不繡鋼面盆、飲用溫水、毛巾、橄欖油、紗布、紅豆泥、筷子、熟黑芝麻粒、有鍋蓋的鍋子、蒸架、菜刀、刷油棒、過篩網、烘焙紙
煩惱沒有烤箱?那麼快試試用平底鍋做餅乾.材料少,簡單完成,人人都會做!
食材:低筋麵粉、牛奶、烘焙紙、奶油、保鮮模、糖、稈麵棍、奶粉
沒秤子只好用量杯了 🤣 量杯是200cc很重要唷 如果有機器便可減少操作的時間 因為我喜歡全程手動所以沒打算買電動攪拌器 沒氣炸鍋...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、可可粉、篩子、鮮奶、飯持、室溫化的全雞蛋、200cc量杯、鍋子、桿麵棍、模具、牙籤、木質筷子、茶匙、烘焙紙、保鮮膜、氣炸鍋
起酥片很好吃,內餡包素食重口味, 會讓人吃不膩🎐
食材:起酥片、辣乳彩蔬食譜、烘培紙
香Q的豬腳,這次使用自製優格和紅槽醬來醃漬,很特別。 氣炸後的豬腳香Q好吃,一點都不油膩。 有氣炸鍋的你,一定要試試這道料理! 芳...
食材:豬腳跺5-6公分薄片、紅槽醬、自製優格、蕃薯粉、醬油、玉米粉、氣炸鍋、米酒、烘焙紙、塩、楜椒粉、蜂蜜或黃砂糖
地瓜 洗淨用紙包起來 小波 自動行程 081 黑皿 中層 點選份數、火力調弱 啟動
食材:地瓜、烘培紙
隨意看網路教學再自己手動一下
食材:烘培紙、萵苣、雞里肌肉、義大利香草、蛋、番茄醬、香蒜黑胡椒粒
奧利奧餅乾可以直接吃,還可以做什麼?你沒看錯,它還可以做成美味有吸睛的杯子蛋糕唷,裡面還加入了耐烤的巧克力豆豆,雙重滿足的口感!
食材:無鹽奶油、黑糖、杯子蛋糕模直徑約8cm、細砂糖、一次性油力士紙膜、鹽巴、雞蛋、耐烤巧克力豆、無糖優格、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、奧利奧餅乾