烏龍

餛飩輕炒蔬菜烏龍麵

想吃點簡單清淡的食物，又想兼顧美味，餛飩麵永遠是最好的選擇！

食材：餛飩、讚岐烏龍麵（不必解凍）、高麗菜、洋蔥、醬油、香油、麻油、水

❤️Aiko愛料理❤️什錦海鮮炒烏龍

食材：香菇、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蛋、蛤蜊、砂糖、小白菜、米酒、味霖、黑醋、豬肉絲、小卷、烏龍麵

牛肉海鮮炒烏龍麵

吃膩了鍋燒烏龍麵嗎？換個方式用炒的也很好吃唷

食材：牛肉、蝦仁、醬油、蛤蜊、蠔油、烏醋、洋蔥、白胡椒、蔥花、香菇、鹽巴、高麗菜、魚板、烏龍麵

熱呼呼：日式炒烏龍麵

冷冷的天，回家快炒一下就有好吃熱呼呼的烏龍麵囉～配上蔥蛋真的是"喔依西"喲

食材：烏龍麵、豬肉片、菠菜、蔥、蛋、高湯、醬油、醬油膏、七味粉

雞肉咖哩烏龍麵

濃郁的咖哩湯頭帶有柴魚的香味，與滑順的烏龍麵搭配真的很美味哦!

食材：烏龍麵、雞腿肉、咖哩、馬鈴薯、柴魚片、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉、竹輪、米酒、蒜頭、蔥、蛋

台式炒年糕&炒烏龍

很懷念10幾年前的ㄧ家專賣炒年糕的餐廳，現在市面上放眼望去幾乎都是韓式辣炒年糕⋯試著自己做，終於找到了記憶中的好味道～

食材：切片寧波年糕、洋蔥、香菇、金鉤蝦、肉絲、青江菜、醬油、香菇昆布和露、油蔥酥

3點1刻 紅烏龍拿鐵年糕麵包

過年還剩一些年糕，突發奇想將年糕與3點1刻的紅烏龍拿鐵結合，作出非常好吃又Q軟Q軟的「紅烏龍拿鐵年糕麵包」。(Yuyu麻)

食材：a. 高筋麵粉、b. 紅烏龍拿鐵奶茶包、c. 酵母粉、d. 鹽、e. 糖、f. 牛奶、g. 無鹽奶油、h. 甜年糕、i. 蛋液、j. 黑芝麻粒

壽喜燒

壽喜燒，一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋，好吃的壽喜燒不僅在於新鮮的食材，醬汁更是主角。 道地壽喜燒醬汁可以如此簡單調製，搭配好比例，...

食材：高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、茄子、各式菇類、烏龍麵、豆腐、菇王香菇醬油露、菇王有機味霖、水

炒烏龍

日式炒烏龍 改良成台式風味 超好吃

食材：烏龍麵、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、去骨雞腿、日本醬油、醬油膏、米酒、香菇

讚岐烏龍麵

我們家小男孩最愛讚岐烏龍麵，平常小鳥胃的他，每次到日系烏龍麵店，自己一口氣可以吃掉一大碗，看著他滿足的表情，做媽媽的心裡就打定有機...

食材：冷凍烏龍麵、柴魚高湯、水、淡醬油、昆布、味淋、柴魚、糖、酒

柚子胡椒塩味烏冬

過去很多個完全吃不下沒有食慾的日子，我們都做柚子胡椒鹽味高湯，不論冷暖，晴天抑或下雨，早午晚餐都很適合，是個違和感零的食物。 柚...

食材：蒜頭 (蒜泥)、蔥頭 (切碎)、芝麻油、柚子胡椒、鹽、牛油、胡椒、醬油、高湯

3點1刻 南瓜什錦烏龍麵

「南瓜什錦烏龍麵」，讓全家人吃的健康又很美味。【香香姊提供】

食材：3點1刻田園南瓜濃湯、烏龍麵、醬油、紅蘿蔔、糖、肉片、胡椒粉、鮮蚵、洋蔥、小黃瓜、香菇、蒜、辣椒

簡單快速烏龍麵

炒烏龍麵其實超簡單喔！而且又可以把冰箱剩菜清光光。一舉兩得皆大歡喜啊！ （手比愛心） 歡迎參觀我的Facebook http...

食材：烏龍麵、白菜、醬油、蘿蔔、味霖、紅椒、鹽和胡椒、蔥、白芝麻、洋蔥、奶油、高湯

炭烤烏龍茶燕麥貝果

今天來試試炭烤烏龍茶加上燕麥貝果，果真意外的好吃😋 我是參考吳克己老師的發酵方式唷！

食材：即時燕麥、牛奶、高筋麵粉、法國粉、水、蜂蜜、酵母、炭烤烏龍茶粉、鹽麴

過三關 👍茶葉蛋 ~簡單隨手做

食材：雞蛋、醬油、冰糖、塩、茶葉蛋滷味包、紅茶包、烏龍茶包、八角粒、桂皮

一個人的砂鍋湯烏龍麵

煮好一鍋咖哩除了吃咖哩飯外的好選擇

食材：咖哩、讃岐烏龍麵、火鍋肉片、青菜、火鍋食材、芹菜蔥末（可不加）、七味粉（可不加）

海陸雙拼烏龍麵【10分鐘湯麵粥康寶食譜】

簡單利用康寶濃湯就能快速做出湯鮮味濃的烏龍湯麵。經由現炸豬排和大蝦點綴在吸附了自然鮮甜海鮮湯底的麵條上，再搭配濃湯包裡的海帶芽與蟹...

食材：康寶海鮮濃湯包、烏龍麵、醬油、豬肉排、米酒、大蝦、味霖、香菇、雞蛋液、紅蘿蔔、麵包粉、青蔥