炸醬

新豬肉萬用炸醬

有時候肉吃太多，覺得有些抱歉時，換換替代品，其實也不錯喔~拌飯、拌麵、拌蔬菜，一級棒！

食材：新豬肉、豆干、薑末、蒜末、甜麵醬、醬油、胡椒粉

炸醬豆腐

拌飯拌麵的好朋友

食材：板豆腐（超市盒裝）、小黃瓜、蒜頭、甜麵醬、辣豆瓣醬

維力炸醬炒豆干肉絲

食材：豆干、梅花肉絲、醬油、蒜頭、米酒、維力炸醬、蔥、胡椒粉、鹽、水

維力炸醬炒泡麵

這是小時候的味道！！維力炸醬麵就是台灣在地好味道，今天來做超簡單炒泡麵～

食材：維力炸醬麵、蒜頭、洋蔥、豬肉片、蔥、高麗菜、紅蘿蔔

懶人快速版 京醬/炸醬

每天忙碌的生活，總是讓人提不起勁來做菜，但是因為現在有食安問題，再加上 新冠肺炎還沒有解除危機 ，也不宜在外 經常用餐 。如果可以...

食材：絞肉、小黃瓜(切絲)、甜麵醬、蔥段(切白髮蔥)、米酒、光泉原味米漿、葡萄籽油或葵花油(炒肉)、醬油、蒜仁(切成末)、白味噌、蒜仁(磨成泥)、乾薑(磨成泥)、香油

私房炸醬

上北京街上會看到都標榜著是老北京炸醬麵比比皆是商家一堆 但北方每戶人家都會有著各家不同炸醬配方 吃來吃去還是自家的最合口味 這就是...

食材：常備肉末、香菇（泡水切粗末備用）、豆乾（切粗末備用）、四季豆（切粗末備用）、蒜末、蔥（分白&綠切末備用）、豆瓣醬、甜麵醬、甘甜醬油、料酒、糖

自製口感豐富的八寶炸醬

八寶炸醬料多，吃起來很有層次，拌飯拌麵都可以

食材：豬絞肉、四季豆/毛豆、綠竹筍、豆乾、胡蘿蔔、油花生、玉米、薑、蒜頭、甜麵醬、豆瓣醬、蠔油、醬油

關廟麵佐維力炸醬

記得第一次外宿，什麼也不會煮，又只有快煮鍋，最常煮的就是這道懶人料理了！ 在煮麵之前可以先燙青菜，增加菜色，營養加分！

食材：麵條一份、水、維力炸醬

炸醬麵 (內有影片)

簡單又快速的省錢料理 健康美味 用電磁爐就可以做哦～ 影片連結：https://www.youtube.com/watch?v...

食材：乾麵、高麗菜、洋蔥、蔥花、雞蛋、肉片、炸醬

簡單自製香辣炸醬

食材：豆乾、豬絞肉、辣豆瓣醬、雞蛋、干貝蠔油、生香菇、醬油、蒜頭、鹽、薑、鮮味炒手

超級無敵好吃炸醬

食材：豆乾、竹筍、醬油、絞肉、辣豆瓣醬、甜豆瓣醬、酒、胡椒粉、水

韓式炸醬麵（簡易版）

只要買得到韓式炸醬，把料炒一炒舖在麵上，再自己拌一拌就好囉！超方便😆

食材：高麗菜、豬絞肉、韓式炸醬、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、麵條

維力炸醬，辣八豆醬炒肉片

就是愛重口味，愛簡單

食材：蔥段或者蒜苗、五花肉片、維力炸醬或者臘八豆醬或者沙茶醬

炸醬

一鍋炸醬可拌飯、拌麵，大人小孩都很愛唷！

食材：絞肉、豆乾、豆瓣醬、米酒、油、水

番茄青菜湯麵

食材：沖繩意麵、青江菜、牛番茄、洋蔥、維力炸醬、鹽巴、橄欖油

炸醬麵

食材：豬絞肉、豆乾、冷凍毛豆、蒜末、炸醬、豆瓣醬、醬油、醬油膏、米酒、小白菜、麵條

🌟梅花肉炒玉米筍

食材：玉米筍、賣場梅花肉、維力炸醬、味霖、醬油膏