炸虾

胡椒醉蝦-建國店氣炸鍋

食材：蝦、米酒、胡椒、鹽

簡單的XO 干貝醬

可以拌麵，拌飯，夾饅頭， 燙青菜的淋醬，又可以用來拌炒青菜及肉類。 夏天不想在廚房工作太久的朋友可以多做一些裝瓶放冰箱省時又美味。

食材：小顆粒的干貝、金勾蝦🦐、油蔥酥、炸蒜茸、潮卅辣椒油、液體油

韓式煎餅 全聯電烤盤

食材：韓式煎餅粉、酥炸粉（粘師父）、超冰冰水、蝦子（對切）、蔥（取綠色蔥段）、韭菜（可用可不用）、辣椒去籽、蛋

炸芋蝦

芋蝦為廣東傳統小吃，但其實食材裡沒有蝦子，是因為粵語的「蝦」和「哈」同音，代表吃了都會笑哈哈的意思喔～

食材：芋頭、鹽、五香粉、紹興酒、胡椒粉、糯米粉、白芝麻

黃金炸蝦(烤箱版)

想吃炸蝦又不想弄的油膩膩的,沒關係~用烤箱也可以做出酥脆的炸蝦哦~

食材：蝦、美乃滋、低筋麵粉、麵包粉、雞蛋、米酒、鹽、白胡椒粉

鳳梨蝦球

食材：蝦（開背）、鳳梨、鹽、酥炸粉、白胡椒粉、美奶滋、蛋白、檸檬汁

蝦捲 + 自製酸甜小黃瓜

選用新鮮整支白刺蝦, 花枝漿, 馬蹄仁等食材充分攪拌，再以豆腐衣包裹後油炸成金黃色蝦捲外酥內軟鮮美的滋味，可感受到那真材實料！

食材：花枝漿、白刺蝦仁、鹽、馬蹄仁、白醋、五香粉、豆腐衣、糖、胡椒粉、小黃瓜、甜辣醬

氣炸出美食-蒜頭胡椒蝦

簡單的食材也會有好吃的料理

食材：白蝦、大蒜、紅辣椒、米酒、胡椒鹽

炸麵包蝦

食材：蝦子、塩巴、麵粉、白胡椒粉、蛋、麵包粉、炸油

鹹酥蝦

用比平常炒菜多一點的油，將小型的沙蝦半煎炸到整隻香酥，再簡單的用蒜末、辣椒和蔥炒出香味後，以胡椒鹽進行調味，是道簡單易做的下酒菜，...

食材：沙蝦或河蝦、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽

健康鹽酥蝦-全國電子民族DC氣炸鍋

完全不用額外再加油下去烹調 是一道省時省油的健康料理 而且白蝦不用去殼 直接吃即可

食材：冷凍白蝦、胡椒鹽

Q彈炸蝦球《鳳梨蝦球》零失敗料理/點心

簡單料理好上手！食材簡單！備料簡單！快速上菜好料理，悠閒的午後來個炸蝦球點心。

食材：蝦子、鹽巴、米酒、地瓜粉、番茄醬

芒果炸蝦捲

第一次使用橄欖油炸東西,結果出乎意料的不是油膩而是清爽,金黃酥脆的外皮與入口即化的香芒果餡,伴隨著蝦仁的鮮美,口感豐富,層次的享受...

食材：蝦、威化紙、芒果、沙拉醬、美麗媞妮特級初榨橄欖油

かにの鹽烤白蝦（氣炸鍋版）

想吃烤蝦，又不太想出去覓食的時候，可以利用氣炸鍋來烤，食物鮮甜味鎖住，時間也縮短很多

食材：新鮮白蝦、鹽巴、竹籤

漢堡排+竹筍飯+豆皮高麗菜

秋冬充滿著回憶的感覺，冷颼颼的空氣讓身體不由自主的想吃些能飽足的肉類🤤，漢堡排就是屬於這種紀念性又令人滿足的主食~~ 昨天買的炸...

食材：豬絞肉、洋蔥、肉桂粉、胡椒、蛋、麵包粉、無糖豆漿、生菜、番茄、水煮過的筍子、昆布、麻油、蝦粉、高麗菜、黑木耳、市售炸豆皮

不油炸也能卡滋!!日式炸蝦天婦羅~~

用水波爐就能輕鬆吃到炸蝦天婦羅耶!!!! 而且居然不油炸~~是不是很迷人呀^^ 吃起來仍卡滋卡滋很有口感的唷!!! 更多美味...

食材：蝦子、鹽、米酒、黑胡椒、麵粉、雞蛋液、麵包粉、沙拉油

佛跳牆

過年必備年菜，去餐廳必吃除了西魯肉就是佛跳牆。1年1來次做這道，每年都自己做,自己愛吃什麼陸續加，豐盛菜,應該每家自己做料不一樣。...

食材：燙過竹筍、魚皮、胡椒粉、川燙過豬腳、醬油、豬腳筋、黑醋、海參、米酒、包心大白菜、（康寶）雞肉風味粉、先醃後炸的排骨、（康寶）香菇風味粉、（炸）蒜頭、鹽、（炸）紅蔥頭、糖、（炸）芋頭、梨子、（炸）鳥蛋、大紅棗、乾香菇、雪白菇、炸過蝦皮、辣椒、青蒜、熱水（高湯）、雪魚翅、干貝、栗子