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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸,自己在家做一點都不難!這次包入比肉鬆更不油膩的雞肉鬆,真的超好吃!提醒一下每一顆芋頭的水份都...
食材:芋頭、糖、太白粉、玄米油、麵包粉、雞肉鬆
著名觀光夜市的香酥芋丸總是大排長龍,其實自己在家中也可以嘗試做做看,以蒸熟的芋頭塊為主要食材,加上鹹鴨蛋蛋黃,芋頭鬆軟香甜,鹹蛋黃...
食材:蒸熟的芋頭塊、砂糖、食用油、太白粉、防沾用太白粉、鹹鴨蛋蛋黃、米酒
以前家裡拜拜或過年過節時我的阿媽就會炸很多點心,給我們這些貪吃卻永遠都吃不夠的屁孩們填肚子,例如炸地瓜炸年糕或炸芋丸等。😋其中我最...
食材:炸油、芋頭(蒸好的量約2-3杯)、白糖或紅糖、油、蛋,打散、太白粉
夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸,自己在家做一點都不難!無論是包肉鬆還是鹹蛋黃都很適合。在家DIY可以使用品質好、發煙點高的炸...
食材:芋頭、糖、太白粉、沙拉油、麵包粉、肉鬆、美乃滋
食材:蒸熟芋頭、糖、地瓜粉(低筋麵粉)、鹹蛋黃、肉鬆、油
以前在夜市看到炸芋丸,綿密的芋泥、包著鹹香的蛋黃肉鬆,就會忍不住露出姨母笑,這個小吃結合了我最愛的:芋頭、鹹蛋黃、肉鬆、炸物,愛死...
食材:芋頭、砂糖、油、太白粉、肉鬆、鹹蛋黃
夜市排隊人氣美食炸芋丸/芋頭控必學一次就上手
食材:芋頭、植物油、二砂糖、太白粉
寧夏夜市的炸芋丸,每次總是大排長龍,只為了吃到那一口外皮酥脆,裡面香鬆軟綿的芋頭,這次做的炸芋丸有包肉鬆,跟你們一起分享這個鹹甜好...
食材:芋頭、糖、椰子油、地瓜粉、豬肉鬆、中筋麵粉
2023/05/06 丁老師 指導 芋頭丸是一道非常簡單又容易操作的食譜,除了蒸好直接成型之外,也可以用炸的,別有一番風味😋
食材:芋頭、太白粉1份、糯米粉3份、糖、沙拉油
介於甜點與鹹點之間的芋泥球,不知道在大家心中是什麼定位,是夜市裡的排隊小吃,還是喜宴中的點心拼盤?對我來說,芋泥球跟芝麻球差不多等...
食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、豬油、起司片、白胡椒粉、玉米粉
食材:市售芋頭丸、市售芋頭餅
起司芋球「芋棗進階版,就是愛炸物」 影片連結 https://youtu.be/Tc0PJ6z7FMs 一開始這道料理應該稱為...
食材:蒸熟芋頭、砂糖、太白粉、起司片、水、麵包粉
這次是做基本款芋丸, 你也可以在內陷多增加鹹鴨蛋或起司哦! 更添加風味😋
食材:芋頭、太白粉、鹽巴、低筋麵粉、細砂糖、麵包粉
冬至將近,湯圓除煮鹹湯甜湯外,也可利用市售的酥皮包裹,直接氣炸,也很快速方便;剛好有小芋丸,也一起包粿製作,一甜(湯圓)一鹹(小芋...
食材:冷凍包餡湯圓(甜-口味隨意)、冷凍小芋丸(鹹)、冷凍酥皮
炸物就是酥香可口,關鍵在醃漬入味與胡椒的提香,簡單料理都美味,當零嘴點心或配菜都適宜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:小翅腿、芋頭(切塊)、米酒、味霖、鹽、醬油、小磨坊凍頂黑胡椒粉、烏醋、食用油(或奶油)、太白粉或低筋麵粉、太白粉或玉米粉
自己準備芋頭泥其實很簡單的,食材新鮮, 蒸芋頭時,香味撲鼻啊~ 加了起司或乳酪絲太美味了! 大人,小孩,小小孩都愛的美味~😁
食材:芋頭1顆、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鹹蛋黃、起司片(乳酪絲)、沸水、麵包粉
外酥內軟不會太甜愈吃愈好吃
食材:芋頭、太白粉、酥油、糖
#氣炸鍋料理 🍽輕流感金沙奶皇芋丸🍽 這個版本是親子共食所以少油少糖,如果是大人吃的可以增加一倍的量
食材:鹹蛋黃、奶粉、芋頭、起司粉、糖、蕃薯粉、無塩奶油