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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
日式炸豆腐
DaDa ❁ 休日台所外酥內嫩的日式炸豆腐，只要拿捏好炸的火候，就是一道簡單又下飯的配菜喔！
食材：雞蛋豆腐、太白粉、鰹魚日式醬油、地瓜粉、味霖、麵包粉(選擇性)、水、雞蛋、蔥花、炸油、柴魚片、七味粉/辣椒粉
炸番薯
349 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「炸番薯」的零失敗食譜
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【日正起司洋蔥唐揚炸粉】蔬菜拼盤 ~
Julia Wu炎炎夏日要吃什麼好呢~ 涼麵/ 沙拉/ 壽司/ 炸物+飲料 ….??? 剛好買了好多的蔬菜~ 來炸個蔬菜拼盤吧~ 偶爾放縱一下來...
食材：日正起司洋蔥唐揚炸粉、茄子、馬鈴薯、地瓜、四季豆
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黃金翡翠✨酥脆不油膩!
雨來菇料理教室雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...
食材：宇相生技-雨來菇、地瓜、起司酥炸粉、飲用水、千島醬
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芋頭雞肉丸
野犬最近的芋頭很好吃，加點變化也可以變成好吃的小點，甚至是日式的和風味道。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...
食材：芋頭泥、雞蛋、高湯、地瓜粉、醬油、糖、味醂、雞腿肉、砂糖、紅蘿蔔、酒、乾香菇、太白粉、蓮藕粉、七味粉、鹽、胡椒、薑泥、炸油
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糖醋里肌
下廚不太行量的多少其實隨人喜好就不要太計較了
食材：里肌肉、可爾必思、烏醋、甜椒/青椒、蛋、洋蔥、地瓜粉/酥炸粉、蕃茄醬、油
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炸地瓜籤餅
Juan Juan Liao懷念兒時古早味~炸地瓜籤好吃!
食材：地瓜、麵粉、蛋、鹽、水
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酥炸黃金地瓜條
賴宏昇作法很多種，最簡單又不意失敗的一種
食材：地瓜、酥炸粉
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阿嬤乀私房點心～古早味
陳小妹の輕鬆廚房阿嬤的年代並沒有像現在有這麼多的零食和食物可以選擇，當時只要能溫飽就已經非常幸福了，這道料理雖然不是什麼豪華料理，但是卻能讓人一口...
食材：炸好的芋頭小丁、黑早香菇（或一般乾香菇）、豬肉（或絞肉）、蝦米、帶皮荸薺、綠芹菜（也稱芹菜管）、特級地瓜粉、高湯、白胡椒粉、鹽、味素（亦可不加）、炒菜油
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拔絲地瓜
張小迷外皮香脆，地瓜鬆軟
食材：地瓜、耐炸油、糖(可依地瓜的量來做增減)、鹽巴、水、麥芽、冰水
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酥炸黃金地瓜球
賴宏昇想到就做，做不好做到好為止
食材：地瓜、糯米粉、糖
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泰式椒麻豬排
LINDA LEE這道菜是用醃好的豬排去炸，酸甜辣很下飯。
食材：豬里肌肉片（厚度0..6）、肉片醃料：、醬油、醬油膏、白胡椒粉、砂糖、米酒、蒜頭（切碎）、水（米杯）、太白粉、沙拉油、泰式椒麻醬：、檸檬汁、魚露、辣椒（切碎）、花椒粉、香菜（切碎）、炸粉：、地瓜粉、炸油：、高麗菜絲
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泰式椒麻豬排
LINDA LEE酸辣甜口味很適合配飯食用
食材：豬里肌肉（厚度0.5～0.7）、肉片醃料：、醬油、醬油膏、白胡椒粉、糖、米酒、蒜香（切碎）、太白粉、水（米杯）、沙拉油、泰式椒麻醬：、檸檬汁、魚露、蒜頭（切碎）、辣椒（切碎）、砂糖、花椒粉、香菜（切碎）、炸粉：、地瓜粉、炸油：、舖盤菜絲：、高麗菜（切絲）
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雞米花佐泰式甜辣醬
小潔的廚房記事鮮嫩多汁的雞肉, 炸至金黃香酥,搭配泰式甜辣醬, 解膩且提升味蕾層次, 甜甜辣辣, 讓人停不了口, 吮指好味道~^^ . 喜歡我...
食材：雞胸肉、酥炸粉 (或地瓜粉)、醬油、鹽、味醂、雞蛋、牛奶、白胡椒粉、香蒜粉
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免炸鬆餅機出QQ地瓜球
浣熊烘培坊每到夜市都會聞到又香又酥脆的地瓜球，換著做法也可以在家裡用鬆餅機或烤箱自己烤個外酥內軟Q的地瓜球喔! 材料簡單家裡隨手可得，也可...
食材：地瓜(生)、地瓜粉(木薯粉)、無鹽奶油、細砂糖
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椒麻紅麴腐乳燒排骨
陳太太的菜菜味我很喜歡吃豆腐乳， 也很幸運， 身邊有好幾個朋友們的媽媽， 都會做豆腐乳😍 可以吃到各家好吃的豆腐乳😆 這次我用朋友媽媽做的紅麴豆...
食材：排骨、鹽（醃料）、米酒（醃料）、胡椒粉（醃料）、五香粉（醃料）、紅麴豆腐乳（醬汁）、沙拉油（炸排骨）、椒麻豆腐乳（醬汁）、地瓜粉、米酒（醬汁）、薑末、醬油膏（醬汁）、大蒜、糖（醬汁）、水（醬汁）
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富貴金銀鮮蝦鬆
支持臺灣國產水產湧升海洋－生態蝦仁
食材：生態蝦仁、洋地瓜(切末)、芹菜(切末)、紅甜椒(切末)、黃甜椒(切末)、大蒜(切末)、松子(炸好)、餛飩皮(炸好)、鹽、糊椒粉、香油
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品靚上菜-氣炸地瓜
品靚上菜 PJ Cook以往用烤箱烤地瓜老是烤好久還是烤不透或是熟的均勻，用了氣炸鍋後沒想到烤瓜變的如此簡單，而且透透透呀!
食材：地瓜小
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【粉豬兒】炸地瓜條
粉豬兒簡單作法的零食! (份量為1人份)
食材：地瓜、地瓜粉、胡椒鹽或梅粉
