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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家中大人小孩都超愛的豬排~ 自己動手做,成本只要25元而已啦!
食材:里肌肉、麵粉、全蛋液、麵包粉、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉
雖是油炸料理但加了微酸帶甜的檸檬芡汁調味後 倍覺清爽一點也不覺得油膩 網誌:http://monacama.pixnet.net...
食材:雞胸肉、雞蛋、太白粉、檸檬、糖、白醋、水、鹽、酒、醬油、白胡椒
甜中帶鹹味,口感不膩口!!
食材:天婦羅條
夜市的《腐乳雞塊》,實在太誘人超難抵擋的~自己試著做,其實不難哩~用半煎炸方式減少油量,吃得更放心,最後撒上七味粉有點辣才對味!!...
食材:雞里肌(或雞腿肉)、地瓜粉、豆腐乳(小)、豆腐乳湯汁、米酒、香油、白胡椒粉、鹽
有別於一般炸雞 香辣炸雞加入簡單的辛香料及煙燻紅椒粉 酥脆的外皮吃起來有一點辣辣的... 再配上一杯氣泡飲料 這炎炎夏日也變的爽快...
食材:雞肉、檸檬汁、老薑、大蒜、煙燻紅椒粉、黑楜椒、鹽、低筋麵粉、雞蛋、油炸油
用水波爐就能輕鬆吃到炸蝦天婦羅耶!!!! 而且居然不油炸~~是不是很迷人呀^^ 吃起來仍卡滋卡滋很有口感的唷!!! 更多美味...
食材:蝦子、鹽、米酒、黑胡椒、麵粉、雞蛋液、麵包粉、沙拉油
其實這是跨年夜包水餃剩下的餡料… 當時用不完直接丟冷凍保存… 下午拿出來退冰再加一匙麵粉拌一拌煎一煎就成了餐桌上的佳餚… 成品無敵...
食材:雞胸肉(去白筋剁泥)、新鮮玉米粒、蔥花、薑末、水或高湯、鹽巴、醬油、香油、白胡椒粉、麵粉(不分筋別)
記得小吃攤上的台式炸豬排嗎? 淡淡的五香粉和鹽味帶出豬肉的香氣, 裹上一層看得見肉排的薄粉一樣金黃酥脆又不含油, 一口咬下那濆汁的...
食材:厚切豬里肌肉、萬家香陳年醬油、五香粉、雞蛋、粗顆粒番薯粉(地瓜粉)
大塚婆婆說~ 在家簡簡單單的用 新鮮好吃的海鮮和蔬菜 一杯低筋麵粉 一杯水 一顆蛋 一塊冰塊 就可以做出不輸外面餐廳的天婦羅! ...
食材:蝦、透抽、洋蔥、紅蘿蔔、蕃薯、酪梨、牛蒡、蘆筍、低筋麵粉、水 一顆蛋 一冰塊
自製酥炸紅糟肉簡單又美味,上桌也很大方美觀,配上高麗菜絲沙拉更解油膩。 網誌:http://monacama.pixnet.net...
食材:豬後腿肉、紅糟、醬油、酒、糖、蒜末、五香粉、胡椒粉、地瓜粉
這個比快餐店的炸雞塊味道更豐富,做法簡單,而且不怕黑心材料呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https://www....
食材:帶皮雞腿排、雞蛋黃、鹽、糖、洋蔥粉、大蒜粉、黑胡椒碎、乾迷迭香(香草)、玉米粉(粟粉)、中筋麵粉、水
一開始我們家都是吃日式唐揚げ吃得很開心 本來在日本唐揚げ就是日式的 有一天我那台灣的娘來日本做了台式炸雞後 大塚家的成員就指定~ ...
食材:雞腿肉、蛋汁、太白粉、地瓜粉、醬油、大蒜、糖、檸檬汁、薑末、鹽
甜甜辣辣的韓風炸雞,用傳統鹽酥雞改造,簡單加一步裹醬就完成囉!
食材:雞胸肉、醬油、蠔油、米酒、五香粉、糖、地瓜粉、韓式辣醬、水
過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌,熱量超低,只需要烤箱就能做出美味的烤炸雞
食材:雞里肌、鹽、全蛋、麵包粉、市售起司餅乾(奇多)
無調味.超軟嫩.超簡單.非油炸! 香嫩鮮甜~添加燕麥片.麥克雞塊也可以健康無負擔喔! 更多簡單美味的料理都在這裡... http...
食材:雞胸肉、燕麥片、蛋白、蒜頭、麵衣材料:蛋黃、低筋麵粉
不知為什麼,炸雞塊對於小孩跟大人都有一種擋不住的吸引力 自製雞塊。說穿了是混合台灣塩酥雞跟雞排的製作原理完成這一份炸雞塊
食材:無骨雞胸肉、大蒜、醬油、黑胡椒粉、大蒜粉、地瓜粉、橄欖油
吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////< 這道簡單好上手的日式炸雞怎麼能錯過了呢^^" 更多美味料理...
食材:去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖
現在滿街的韓式炸雞售價都頗不便宜,很多不道地又貴, 道地的不便宜以外還要排隊排到天荒地老, 自己動手做韓式炸雞一點都不困難喔! 網...
食材:雞塊、芝麻、油炸粉(炸雞粉)、地瓜粉、水、糖、醬油、番茄醬、韓國辣椒醬、洋蔥末、牛奶、酒、鹽、胡椒粉、蒜泥