炒

橄欖油炒野蔬佐法國麵包/開胃小點

不必開火就能完成這道開胃小點。滿滿橄欖油香的多種蔬菜與酪梨，營養美味兼具。 吃巧吃飽都好。 用楓康吳羽保鮮膜來做微波料理時很方...

食材：楓康吳羽保鮮膜、法國麵包（小）、鴻喜菇、大蒜、紅辣椒、洋蔥、酪梨、櫛瓜、紅蘿蔔小丁、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽、鮮味粉（可省略）

泡菜炒牛肉

簡單的泡菜炒牛肉～泡菜的發酵可以增加腸道菌群，牛肉含有高蛋白質，簡單的調味就變成一道涮嘴的料理！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ ht...

食材：泡菜、泡菜汁、黑糖、牛肉片、麻油、蒜、醬油、蔥、米酒、麵粉、韓式辣醬粉

苦瓜炒鹹蛋

看似十分困難的苦瓜炒鹹蛋，作法其實不繁複也不困難，現在就跟著我一起動手做吧！ 🥒相關食譜：「臘肉燒苦瓜」、「蝦皮清炒苦瓜」、「小...

食材：青皮苦瓜、鹹鴨蛋、蔥、蒜頭、米酒、砂糖、味精、香油、植物油

椒鹽蘑菇炒雞肉

這道真的很下飯，也適合帶便當

食材：全聯蘑菇、雞胸肉、米酒、蔥花、醬油、蒜末、白胡椒粉、辣椒、麵粉、胡椒鹽

辣味噌雞肉炒烏龍

濃郁溫醇的味噌外加帶點微微辛辣的韓式辣醬拿來配烏龍麵超級讚，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、蒜頭切末、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、韓式辣醬、味噌、糖、清水

菜豆炒肉絲（水炒/無油）

食材：菜豆、肉絲、雞粉、鹽巴、醬油、米酒、太白粉

辣椒炒雞

辣椒炒雞好開胃下飯喔⋯⋯ 敢吃辣的人，會覺得辣椒是很美味的食物，不只增加料理的香氣和美味 適量吃辣椒本身的辛辣也可幫助代謝 吃很辣...

食材：去骨雞腿肉、蒜片、醬油、辣椒、米酒、胡椒粉、太白粉、砂糖、香油

十分鐘上菜-鐵板醬煨豆乾

一般豆乾不容易入味的問題，其實是有辦法解決的，只要善用市售料理調醬來小煨一下，入味速度快，嘗起來有鐵板豆腐的風味，是小朋友也能接受...

食材：方形豆乾、小磨坊熱炒蠔吃鐵板醬、食用油、青蔥、紅辣椒、蒜頭、八角、花椒

薑黃炒雞

薑黃抗發炎、促進代謝，好處多多 搭配雞肉也是常見的，而且香氣十足很下飯 影音食譜：https://youtube.com/sho...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥絲、薑片、蒜片、辣椒、蔥段、醬油、米酒、薑黃粉、鹽巴、胡椒粉

炒絲瓜

食材：絲瓜片、鴻禧菇、蔥花、蝦米末、米酒、水、鹽

氣炸馬鈴薯+清炒蘑菇

食材：馬鈴薯、蘑菇、鹽巴、蒜頭、奶油、香蒜粒、香蒜九層塔

混炒三色豆

五彩繽紛

食材：絞肉、蛋、杏鮑菇、三色豆、醬油、雞粉、油、蒜末

鹹豬肉炒高麗菜

好市多買的鹹豬肉切片，加上高麗菜，加上醃醬就有鐵板燒的味道，讓白飯一碗接一碗。

食材：好市多鹹豬肉、好市多韓國醃肉醬、金針菇、鮮味抄手、糖、高麗菜

蒜辣炒筍片

煮熟的甜龍筍，直接切片與蒜頭和辣椒拌炒，只需要少許調味，就是道口感豐富，美味可口的家常菜喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：熟甜龍筍、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、蔥

炒蘆筍

食材：蘆筍、蒜末、油、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒粉

蒜苗炒豬肉(離緣肉)

食材：豬肉離緣肉、蒜苗、蛋白、胡椒粉、醬油、太白粉

香辣牛肉炒櫛瓜/10分鐘/快炒

切細的櫛瓜與牛肉大火翻炒，口感軟嫩像是小黃瓜般，有菜又有肉搭配得宜，美味佳餚輕鬆完成。

食材：櫛瓜、洋蔥、無骨牛小排、香菇素蠔油、米酒、鵝油香蒜、辣椒