炒雙菇

沙茶菇菇炒雙蒿【下酒菜】【不一樣家常菜】

吃火鍋剩下食材，加上沙茶快速拌炒一下，成了一道美味的桌上餚！ 重口味就是來杯冰啤酒🍻～

食材：茼蒿、山茼蒿、沙茶醬、莠珍菇、海鹽、黑木耳、雪白菇、蒜頭

絞肉炒雙菇

很香很下飯 配飯的時候有點像肉燥，加上梅干菜味道更香更豐富 又多加了大量的菇，吃起來更健康 完全顛覆了我家小孩不喜歡吃菇，覺得菇沒...

食材：杏鮑菇切小丁、鮮香菇切小丁、醬油、梅干菜切小丁、蠔油、絞肉

雙菇炒雞腿

快速料理~份量十足，在燙一份（100g）青菜，適合減重時吃

食材：鴻禧菇、金針菇、鹽巴、雞腿（去骨）、義大利香料（去腥）、水

咖哩雙菇恰恰好炒麵【好菇道好食光】

咖哩雙菇恰恰好炒麵『好菇道好食光』 菇菇+玉米+紅蘿蔔的甜&薑+毛豆+馬鈴薯+咖哩的香&薑黃麵的嚼勁，蹦出新味蕾！

食材：碎薑、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、咖哩塊、毛豆、玉米粒、鹽巴、薑黃麵

5分鐘蠔油炒雙菇【好菇道好食光】

滑嫩嫩沾滿鮮美醬汁的菇類，是好處理又容易烹煮的超棒食材，尤其是鴻禧菇，只要切除根部不用清洗，直接撥開即可，讓備料變得超輕鬆！準備好...

食材：杏鮑菇、好菇道鴻禧菇、蠔油、蔥花、醬油、蒜片、糖、薑絲、胡椒、辣椒末(配色可略)

雙菇鮮蔬炒烏龍【好菇道好食光】

烏龍麵本身就是煮熟的，配上快熟滑嫰的菇類和小白菜，是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的，讚！

食材：愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔

雙菇炒絲瓜

食材：絲瓜、乾香菇、金針菇、素火腿、枸杞、鹽

家常菜~雙色花椰菜炒鮮菇

色香味俱全的雙色花椰菜，營養又美味，也是一道很適合全家人品嚐的家常料理。

食材：綠花椰菜、白花椰菜、香油、紅蘿蔔、鹽、鮮香茹、蒜瓣

美人腿雙菇炒貢丸

營養滿分💯

食材：皎白筍、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、鴻禧菇、貢丸、日本yamaki風味醬油

清炒雙菇

菇類富含豐富的多醣體，是健康養生的好食材，簡單的清炒帶出菇類最天然的味道，在家吃或帶便當都是很不錯的選擇喔！

食材：中鮮香菇、杏鮑菇、芹菜、薑

醬炒雙菇

食材：鴻禧菇、美白菇、油、烤肉醬

鹽麴炒雙菇

鹽麴是由米麴和鹽做出的發酵調味料，鈉含量跟一般鹽比起來較低，用來炒菇類非常絕配，香味四散令人食指大動。 @COOKING第6期&g...

食材：鴻喜菇、金針菇、大蒜、無鹽奶油、鹽麴

小孩扒飯高手❤【麻油炒雙菇】簡易零失敗

令人食指大動的麻油香氣、滑潤脆彈的雙菇口感，挑食不愛吃飯的小朋友總是搶著一口接一口扒個不停，還意猶未盡地淋上甘甜美味的湯汁拌飯吃，...

食材：杏鮑菇（切片）、金針菇（切對半）、老薑（切片）、麻油、鹽巴

蒜味奶油炒雙菇

快速簡便的配菜，運用自製蒜味奶油抹醬快速拌炒，最後加入的一點點清酒或白酒提出香氣。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：杏鮑菇、草菇(1盒）、鹽、蒜味奶油抹醬、黑胡椒粉、巴西里、清酒或米酒

雙菇清炒花椰菜~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：花椰菜、紅蘿蔔、鮮香菇、杏鮑菇、鹽、味精、五香粉、黑楜椒粉、香油、黑麻油、黑醋、醬油、糖

野蓮炒雙菇

低卡纖維的ㄧ道好料理

食材：野蓮（水蓮）、鮮香菇、海鹽、秀珍菇、嫩薑絲

碧玉筍炒雙菇

碧玉筍的爽脆清甜，加上雙菇的香氣，讓炎炎夏日沒味口的你，也能ㄧ口接一口哦！ 如果你喜歡寶媽的料理，可連結以下部落格，有更多的種類供...

食材：碧玉筍、蘑菇（大）、鮮香菇（大）、油蔥酥、鹽

雙菇炒什錦蔬菜

很家常的清冰箱料理又出現了... 食材只要新鮮， 簡單調理一下就很好吃， 這次做的是營養鮮甜的炒什錦蔬菜， 不太需要傷腦筋， 把菜...

食材：大白菜、新鮮香菇、磨菇(大)、甜碗豆、蒜頭