炒蛋

「韭菜蔥蔥菇菇起司炒蛋」清冰箱健康料理

一週又快過去 假日是媽媽廚房的休息日😏 週五開啟冰箱看到煮湯麵用剩的韭菜末、一支獨秀孤單的蔥、因爲特價多買來放的鴻禧菇、煮燉飯用...

食材：韭菜、蔥、鹽、起司片、雞蛋、鴻禧菇、洋蔥

蝦仁蘑菇培根炒蛋

老公說是好吃的創意料理...@@ 家裡有什麼合味道的，都下了！

食材：蝦仁、蘑菇、醬油、培根、鹽、蛋、糖、米酒

媽媽的味道～大黃瓜炒蛋

一道非常簡單的居家料理 夏天吃起來非常清爽 步驟又十分簡單 湯汁配飯也非常的好吃唷👍🏻

食材：大黃瓜、大蒜、蛋、鹽巴、水

番茄炒蛋三重奏

食材：番茄、雞蛋、小松菜、蔥段、蒜末、番茄醬、醬油、水

有心食譜：洋蔥香腸炒蛋

無添加亞硝酸鹽的只有豬肉香腸，選用豬前腿肉兩分肥、八分瘦的黃金比例，簡單搭配洋蔥與雞蛋食材，也是一道好料理喔。

食材：只有豬肉香腸、雞蛋、洋蔥、鹽巴、胡椒

超簡易-番茄炒蛋

食材：牛番茄、蛋、蔥花、柴魚醬油

紅蘿蔔黑木耳炒蛋

小時候不愛紅蘿蔔的味道，老媽總會做這道料理，把紅蘿蔔刨細絲，再加上黑木耳與蛋，不僅顏色美觀，黑木耳的爽脆，炒蛋的綿密，口感極佳，而...

食材：紅蘿蔔、黑木耳、鹽、雞蛋、鰹魚粉、青蔥

簡單健康餐：蔥炒蛋

食材：蛋、蔥、蒜、鹽、油

蕃茄炒蛋

簡單的番茄炒蛋，健康又下飯

食材：蕃茄、蛋、大蒜

白韭菜炒蛋

食材：白韭菜、雞蛋、蒜頭、鹽巴

媽媽手路菜🙋🏻茴香炒蛋

茴香的味道非常特殊，小時候怎麼樣都不敢吃，自己開始接觸做菜後卻非常愛吃。 茴香炒蛋作法相當簡單，也不需要太多調味破壞茴香特殊的香氣...

食材：茴香、雞蛋、鹽巴、自製雞高湯

福爾摩沙翠玉苦瓜炒蛋

翠玉山苦瓜他不一定要炒鹹蛋，沖繩風的配上炒雞蛋也是很不賴的選擇，近年來福爾摩沙也有越來越多民眾喜愛上這深綠版的苦瓜。 山苦瓜不僅...

食材：翠玉苦瓜、雞蛋、鹽巴、胡椒、冷壓初榨橄欖油

清香番茄炒蛋*素食

沒有加蔥蒜，改用玉米增加甜味和香味，一樣好吃

食材：番茄、玉米粒、糖、雞蛋、鹽巴、水、康寶鮮味炒手（奶素、熱水、橄欖油

蘿蔔洋蔥炒蛋

食材：胡蘿蔔、洋蔥、蛋、鹽

早餐炒蛋

食材：雞蛋、牛奶、鹽、粗粒黑胡椒

番茄炒蛋+莎莎醬

食材：番茄、蒜、蛋、莎莎醬、鹽

炒蛋小麵包早餐for兒童

早上做完自己的早餐後(可參考 https://icook.tw/recipes/164046 )。會先放個小麵包到電鍋裡溫熱，等兩...

食材：小餐包、前夜剩下的菜肉、雞蛋、海苔、起士片、香蕉、草莓果醬