炒萵筍

清炒萵筍雪白菇（三分鐘快炒）

萵筍，又叫做菜心，當季的萵筍脆口清甜好吃，加上雪白菇一起拌炒，增添香氣及口感，高纖、低脂、低卡，有飽足感，多吃也不怕負擔！

食材：萵筍（菜心）、雪白菇、蒜頭、鹽、烹大師干貝風味粉、食用油

炒萵筍(五彩)

一月萵筍盛產, 喜歡吃萵筍的朋友 , 趁現在便宜快一點買.大條的約20元。 挑綠一點的 , 如果實在沒辦法,買到裡面顏色...

食材：萵筍、各種彩椒、鹽 香菇味素、薑、木耳、素火腿

蒜炒萵筍葉

【蒜炒萵筍葉】 稍早分享燒肉拌萵筍…挑出的萵筍葉也是好吃美味的食材 簡單拌炒就可以囉 影音食譜：https://youtube....

食材：萵筍葉、蒜末、米酒、鹽

萵筍炒臘腸

食材：萵筍、臘腸、鹽、干腸、糖、蒜瓣、辣椒、米酒

清炒A菜心（蒿筍）

食材：蒿筍、蒜頭、鹽巴

萵筍（A菜心）炒肉絲

這菜本名叫「萵筍」，在台灣俗稱「A菜心」，萵筍本身蘊含的維生素與礦物質，不僅可調節神經系統的功能，亦有防癌抗癌之效，尤其對缺鐵性貧...

食材：萵筍（A菜心）、蒜苗、鹽巴、肉絲、醬油、糖、白胡椒粉、米酒

A菜心炒肉片（家常小炒）

A菜心爽脆，肉片軟嫩鹹香好下飯！

食材：A菜心、小里肌、醬油、蒜頭、蓮藕粉、辣椒（配色用）、鹽巴

清炒萵筍葉

到了吃萵筍的季節了，一般我們吃萵筍，都只吃莖部，但其實萵筍葉也是可以吃的，而且營養價值更高（萵筍莖主要含鉀、鈣；萵筍葉除了鉀、鈣外...

食材：萵筍葉、蒜頭、醬油膏

萵筍炒臘肉

雖然我很討厭A菜，但A菜心真的是人間美味!! 鮮綠又爽脆的菜心帶有淡淡香氣和不怎麼明顯的苦味，與肥膩的臘肉或臘鴨很合。 🥓相關食...

食材：煙燻臘肉、萵筍(A菜心)、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、醬油、白胡椒粉

蒜炒A菜心

清脆爽口 ~ 炒好吃 ♡

食材：A菜心、蒜頭、鹽巴、鮮味炒手

A菜心炒肉

又香又脆的A菜心，有股特別的香氣，脆口的菜心總會讓人百吃不膩！配上煎炒過的梅花肉，帶便當真的超棒的！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：A菜心、鹽（醃菜心）、醬油、梅花豬、黑胡椒粉、鹽、蒜頭、香油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、蔥

A菜心炒肉絲

鹹香下飯 ~ 便當菜名單 😘

食材：A菜心（菜市場）、梅花肉絲、糖、白醋、米酒、蒜頭、醬油、水、白胡椒粉、玫瑰鹽

清炒臘肉萵筍

難以抗拒的脆脆口感

食材：萵筍、臘肉、青蒜、辣椒

【少見食材- 五花肉炒A菜心】

記憶中律師寶的阿嬤曾炒過的A菜心，菜心有很多炒的、煮湯的大不同^^ 老公是第一次吃耶！嫩嫩脆脆的口感，加上討喜的翠綠色，一吃就上癮...

食材：A菜心、蒜頭、五花肉片、鹽巴適量、米酒、干貝粉(可有可無)

清炒A菜心

現在是A菜心的季節 A菜心只要清炒就很好吃 脆脆的口感還有一股淡淡的杏仁香味 上面的葉子也可以吃哦！ 可以將葉子另外做成燙青菜也很不錯

食材：A菜心、蒜、塩、辣椒

快炒肉絲窩筍（A菜心）

肉絲炒A菜心，看似一道平凡的料理，卻是我喜歡的家常菜之一，如何把A菜心料理的更有脆感？只要多一道簡單步驟即可。 ps：作者將分享如...

食材：A菜心（窩筍）、豬肉絲、蒜頭、蒜苗、大辣椒、鹽（醃漬用）、糖（醃漬用）、鹽、味素（亦可不加）、炒菜油

A菜心炒肉絲

A菜心是我完全沒使用過的食材，雖然婆婆總是說公公很愛吃，但是我一直沒勇氣嘗試。 恰巧上次回去，婆婆有買就強力推薦，...

食材：A菜心、瘦肉、鹽、蒜苗、味精、米酒

萵筍炒香干

豆乾烹調不要有豆腥味小撇步分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材：萵筍（切成豆乾片狀備用）、豆乾、辣椒、蒜片