26 道「炒芥藍」食譜
蠔油芥藍炒牛肉
蠔油芥藍炒牛肉 咪樂媽の小廚記

芥藍牛肉是熱炒菜的經典之一,不但能做成燴飯也能炒麵,都很美味~ 很多人怕吃芥藍菜的苦味,只要放入少許的糖一同炒,就能讓苦味消掉不少...

食材:芥藍菜、牛肉絲、蒜頭、辣椒、蔥白段、蠔油、米酒、糖

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芥藍炒牛肉
芥藍炒牛肉 Cindy Lee

芥藍菜脆又爽口,搭配牛肉條營養均衡 芥藍菜的硬皮有快速處理的小技巧

食材:牛排、芥藍菜、韓式烤肉醬

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芥藍炒牛肉
芥藍炒牛肉 Lucia ke

食材:牛肉絲、芥藍菜、醬油、蒜瓣、沙茶醬、鹽

  • 66 說讚
蒜炒芥藍菜佐奶油香煎干貝
蒜炒芥藍菜佐奶油香煎干貝 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:生食等級甘貝、蒜末、芥蘭菜、調味料、海鹽、無鹽奶油

  • 170 說讚
柚子醬炒芥藍菜
柚子醬炒芥藍菜 好奇煮婦

上個月做了兩罐柚子醬,今天拿來炒微苦的芥藍,用甜甜的柚子醬掩蓋芥藍的苦味。

食材:芥藍、柚子醬、薑片、水、鹽、油

  • 13 說讚
黃豆醬炒芥藍
黃豆醬炒芥藍 好奇煮婦

在市場買了兩把芥藍才10塊錢,我猜可能是芥藍有些許苦味較不受大家青睞的原故所以菜價才會如此便宜,今天我要利用黃豆醬和糖的甘香甜味來掩...

食材:芥蘭菜、薑末、黃豆醬、水、糖、沙拉油、裝飾用辣椒

  • 24 說讚
菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)
菌菇炒芥藍菜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

素食料理好吃又營養~~ 家中長輩愛吃蔬食料理,為了家人的健康也常上網找資料參考大家的料理。 https://www.facebook...

食材:芥藍菜、雪白菇、食用鹽、鴻喜菇、香菇炒手、乾香菇、嫩薑、豆豉、紅蘿蔔、蔬菜調理油

  • 80 說讚
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芥藍炒牛肉
芥藍炒牛肉 Monica

食材:火鍋牛肉片、蒜頭、醬油、雞蛋、玉米粉、豆瓣醬、水、辣椒

  • 169 說讚
【健康美味】芥藍炒肉片
【健康美味】芥藍炒肉片 健康心福廚房

芥藍菜性平、味甘、高鈣,任何體質都適合吃。 阿基師的去芥藍苦味小秘方,最後加黑糖薑汁,相當神奇。整體味道非常搭,吃不出黑糖薑味,卻...

食材:芥藍菜、老薑、醬油、豬小里肌肉、米酒、鹽巴、地瓜粉、黑糖薑粉

  • 37 說讚
鮮食🐾 豆芽湯麵 煎烏魚 芥藍炒牛肉
鮮食🐾 豆芽湯麵 煎烏魚 芥藍炒牛肉 Rumi Yu

20171223 狗狗鮮食

食材:雞胸肉、黃豆芽、烏魚、西洋芹、青椒、牛絞肉、玉米、黃椒、芥藍菜、胡蘿蔔、紅椒、番茄、蒟蒻絲、海帶芽、乾香菇、椰子油、薑末

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芥藍炒牛肉
芥藍炒牛肉 三喵廚房

一般外面小炒容易吃到的炒羊肉,因羊肉不易買到所以自家做炒牛肉,有豐富的蛋白質、有大量青菜再加上台灣人最愛的沙茶醬,很下飯的一道菜。

食材:牛肉絲、白芥藍菜、醬油、木薯粉、米酒、沙茶醬、辣椒、蒜末、糖

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家常菜-芥藍沙茶炒牛肉
家常菜-芥藍沙茶炒牛肉 君雅

太久沒做菜了,蒜頭都放到壞掉了,所以就沒有用到蒜頭,不過炒出來還是好吃~ 聖馬羅冷榨酪梨油

食材:芥藍、牛肉、沙茶醬、蒜頭

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芥藍炒肉絲【淬釀手路菜】
芥藍炒肉絲【淬釀手路菜】 甜姐兒玩廚藝

小時候的我超討厭吃青菜,阿嬤為了不讓我偏食,所以在炒芥藍時都會加了肉絲再佐醬油提味,讓整道菜變得噴香好下飯,同時也吃進了營養及健康,...

食材:芥藍菜、淬釀醬油露、肉絲、香油、白胡椒粉、蒜頭、塩

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蒜炒芥藍花@美麗人妻Selina Wu
蒜炒芥藍花@美麗人妻Selina Wu Selina Wu

冬天才會出現的菜,芥藍花。就外型來說,有一點點像是腳很長,又很瘦的花椰菜,不過味道上當然跟花椰菜不太相同,帶有淡淡的苦味,但是又很鮮...

食材:芥藍花、蒜、鹽、辣椒

  • 19 說讚
沙茶炒芥藍花枝
沙茶炒芥藍花枝 曼曼

海鮮的甜味與芥藍菜青脆口感,是一道簡單又下飯的好料理!

食材:花枝、芥藍菜、沙茶醬、薑片、醬油、米酒、水

  • 97 說讚
清炒芥藍菜
清炒芥藍菜 Ca Ca Cooking

芥藍菜可促進腸胃蠕動,幫助消化,是營養價值高的蔬菜哦!

食材:芥藍菜、蒜頭、鹽、冰糖

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沙茶炒鮑魚菇芥藍菜~
沙茶炒鮑魚菇芥藍菜~ 忘憂草

沙茶料理~ 菇類本身味淡加上沙茶醬提味超合~

食材:芥藍菜、鮑魚菇、沙茶醬、蠔油

  • 205 說讚
炒芥藍菜花~阿基師偷呷步~
炒芥藍菜花~阿基師偷呷步~ Mayli Chen的簡單煮藝

芥藍菜含有極為豐富的維生素A、C、蛋白質及鈣質,可清血,促進皮膚新陳代謝,防止色素沉澱,補充皮膚養分。由於含有機鹼,所以稍帶苦味,但...

食材:芥蘭菜花、薑、豬油、鹽、烹大師

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