炒肉片

韭菜肉片炒豆腐 (露營OK)

將肉片與豆腐鍋煎一下，到入醬汁和韭菜悶煮2分鐘，馬上變出蛋白質up up的主菜!

食材：火鍋薄肉片、豆腐、鰹魚醬油、韭菜(或蔥)、糖、酒、薑泥、蒜泥、香油

青椒炒肉片

食材：青椒、火鍋肉片、醃肉片醬油米酒、蒜頭

沙茶青江菜炒肉片

食材：青江菜、火鍋肉片、沙茶、蒜頭、辣椒

豆乾炒小黃瓜肉片（清冰箱）

食材：豆乾、里肌肉片、醬油、新鮮香菇、糖、小黃瓜、米酒、蒜頭、鹽、香菇素蠔油

秀珍菇炒肉片

秀珍菇營養豐富，蛋白質含量比香菇、草菇還高。味道清甜，質地細嫩，可襯托出肉類鮮美之味。

食材：秀珍菇、火鍋豬肉片、酒、蒜苗、糖、蠔油、醬油、太白粉、水

青椒炒肉片

食材：青椒、梅花肉切片、蒜頭、醬油、蠔油、胡椒粉、五香粉（可省略）、水、太白粉

肉片炒豆腐 (露營OK)

這道十分鐘料理蛋白質滿滿，非常適合忙亂的早餐或下班的晚餐喔!

食材：油豆腐或板豆腐、肉片、水、蔥(切段)、醬油、薑(切絲)、(素)蠔油、酒

豆苗炒肉片

食材：豆苗、豬里肌肉片、醬油、蒜頭、米酒、鹽、辣椒、太白粉

蔥爆辣炒肉片

油膩膩的肥肥五花肉裹著一點鹹辣特調醬汁拌在一起快炒，光用看的視覺就覺得很美味，才炒到一半我就想要動筷了口水一直流不停，而且很快只要...

食材：小磨坊辣炒肉片醬、豬五花肉片、麻油、蔥段、蒜末、砂糖、熟白芝麻粒

蘆筍炒肉片

食材：蘆筍、豬肉片、鹽、蒜頭、胡椒粉、薑、蔥、辣椒

金瓜炒米粉

同事家🏠自種的金瓜👍 記憶中小時候到外婆家，某位姑婆炒的金瓜米粉很受整條巷子的歡迎👏，這週末自己來挑戰首次炒看看🥢

食材：金瓜（南瓜）、米粉（炊粉）、鹽、乾香菇、鮮味炒手、梅花肉片、香菇水、蔥段、冷凍紅蘿蔔絲（可略）、花枝

日本敘敘苑燒肉拌麵

真是令我驚豔的燒肉醬😍😍😍~朋友推薦邀約下,一起訂購了,這瓶燒肉醬,打開後鹹香的味道,就讓我唾液直流, 嘗了一口後~真是令人驚豔...

食材：叙叙苑燒肉醬、豬梅花炒肉片、拉麵麵條、蔥花、白芝麻、雞蛋

酸高麗菜炒肉片

酸高麗菜經過發酵後營養價值提升，烹飪時散發特殊酸味香氣，讓人想起來直想流口水⋯⋯。 作法上可用來煮魚湯、煮魚頭、炒魚肉、燉排骨、清...

食材：酸高麗菜8分碗、川耳（乾）、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油

翼豆炒肉片

翼豆別名四棱豆、楊桃豆或四角豆，原是原住民傳統農作物。 翼豆的口感青脆爽口，含有豐富的胺基酸、膳食纖維，搭配肉片、洋菇及辣椒，兼具...

食材：翼豆、洋菇、肉片、辣椒（去籽）、大蒜、油、鹽、醃漬料：、醬油、酒、太白粉、梅子醋

👩🏻‍🍳高麗菜炒肉片-冷凍火鍋肉片

冰箱裡買了好幾盒煮火鍋的五花肉片，不過又不是常常吃火鍋，那些肉片總不能冰到天荒地老吧！所以就拿出來跟青菜配著炒 真是好吃。又能消滅...

食材：冷凍五花肉片-切段、高麗菜-撕散片、紅蘿蔔-切片、大蒜-切片、鹽巴、香油、胡椒粉、米酒

油菜炒肉片

食材：油菜、肉片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽

洋蔥豬肉

食材：洋蔥、梅花肉片、醬油、蒜頭、蒜末、太白粉、味霖、鮮味炒手