炒筍

竹筍炒香腸

居家期間訂購在地小農的無添加香腸，剛好可以跟當季竹筍搭配，可惜家裡剛好沒有蒜苗一起炒，只好多放一點蒜頭增添蒜香。

食材：香腸、竹筍、蒜頭、辣椒、米酒、醬油

竹筍肉絲炊飯

食材：竹筍（大支綠竹筍）、肉絲（市場買）、蒜頭（大顆）、胡椒粉、香油、鮮味炒手、米酒、米、醬油、醬油膏

牛奶鍋

食材：昆布、干貝、紅蘿蔔丁、馬鈴薯塊、洋蔥絲、蒜頭切末、好市多雞腿排、高麗菜、玉米筍、鯛魚片、貢丸或魚丸、小卷、起司片、牛奶、鮮味炒手、肉片、菇類

茭白筍炒蛋

簡單的炒出蛋香就很美味😋

食材：茭白筍、雞蛋、鮮味炒手

茭白筍炒甜不辣

茭白筍與甜不辣，簡單炒出下飯又好吃的便當菜，兩者的搭配更帶出茭白筍的甜度喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：茭白筍、甜不辣、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、蔥

炒茭白筍

食材：茭白筍、紅蘿蔔

奶油白醬義大利麵

奶油白醬義大利麵

食材：洋蔥丁、奶油、里肌肉、虱目魚條、德式香腸、鴻禧菇、鮮奶油、牛奶、玉米筍、鮮味炒手、黑胡椒、胡椒粉、米酒、鹽巴、起司片、乳酪絲

🌟梅花肉炒玉米筍

食材：玉米筍、賣場梅花肉、維力炸醬、味霖、醬油膏

茭白筍炒肉絲

茭白筍炒肉絲 / 給新手的料理教學 　　　　 上次烤肉茭白筍買太多了 ?? 這道很簡單的家常菜跟各位分享，大家一起清冰...

食材：茭白筍、豬肉絲、食用油、米酒、醬油、蒜頭、鹽、胡椒粉

簡單爽口下飯好料理：辣豆瓣竹筍炒肉絲

爽口鮮甜的竹筍搭配豆瓣醬和肉絲，好吃涮嘴，一口接一口。

食材：燙熟的竹筍、肉絲或肉片（今天用冷凍肉品）、辣豆瓣醬、薑、水

竹筍料理-竹筍菜脯炒豬肉

麻竹筍真的很大一隻，分了三個部分處理，這道只取了底部纖維較粗的部分來料理，其餘的部分有機會再來介紹。 這道料理真的超級下飯，也可以...

食材：麻竹筍、菜脯、豬後腿肉、乾蝦仁、蒜頭、沙拉油、醬油、糖、胡椒粉、紅蔥頭醬（可省略）

竹筍炒肉絲

食材：綠竹筍、肉絲、蔥段、辣椒、蒜片、醬油、糖、太白粉水

清炒A菜心（蒿筍）

食材：蒿筍、蒜頭、鹽巴

青花筍炒鮮蝦

青花筍簡單用蒜末炒， 就很好吃， 加上新鮮的白蝦， 又多了一道鮮味， 宴客自用兩相宜😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光...

食材：去殼白蝦、青花筍、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、小磨坊蒜風味油、米酒、小磨坊黑胡椒粉、開水

藍家小館-金針玉米筍炒雞胸

個人覺得 這應該算清冰箱料理吧

食材：雞胸肉、醬油、紅糖、薑片、蒜頭

鮭魚干貝炊飯

把營養的東西通通丟進去， 大人小孩都喜歡👍🏻 干貝可加可不加 食材都可依個人喜歡調整喔～

食材：米、水（同米比例）、鮭魚、醬油、味霖、米酒、薑片、蒜末、洋蔥、鴻禧菇雪白菇、玉米筍、毛豆、干貝、鮮味炒手（依個人）

竹筍炒肉絲

疫情期間，想到姐姐們都在家裡面對調皮搗蛋的小孩，突然想起這道經典家常菜！ 鮮甜竹筍加肉絲拌炒，經典家常菜就是這麼簡單！

食材：竹筍、肉絲、米酒、蒜頭、鹽巴、胡椒粉