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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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還記得小時候,只要不乖不聽話,或是成績考太差,爸媽或老師,最喜歡請我們吃這道菜了,可惜現在流行愛的教育,年輕一輩無法體會,這道料理...
食材:竹筍、豬肉絲、素蠔油、辣椒、太白粉、蒜粒、米酒、鰹魚粉、胡椒粉、砂糖
小時候媽媽炒的竹筍肉絲總是特別鮮甜,長大自己炒總是苦苦的,有了美善品,食物原味呈現的跟小時候一樣哦!
食材:竹筍、肉絲、木耳、紅蘿蔔、蒜頭
夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍
食材:全聯梅花肉、竹筍切絲(不用太細)、辣椒(個人喜好)、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油
竹筍炒肉絲是從小一到夏天,就會指定媽媽一定要做的美食之一。 不過竹筍直接炒怕苦,燙過再煮又怕甜味流失。 跟當廚師的公公討教過後,...
食材:綠竹筍、豬五花肉、鹽、蒜頭、蔥
" 雨後春筍" 近入春夏季節 也到了各類美味筍子的盛產期 首先上場的"桂竹筍 鮮脆的口感搭配肉絲來拌炒 最受家人喜愛 將薑絲及辣椒...
食材:桂竹筍、肉絲、醬油膏、薑絲、米酒、辣椒、鮮雞粉、青蔥
閃光的竹筍炒肉絲初體驗✨✨
食材:桂竹筍、豬後腿肉、醬油膏、薑絲、鹽巴、蔥、辣椒
小時候常聽人家提到竹筍炒肉絲,原來指的是用細竹條打手心啊!想說這麼美味的菜色,怎麼會有人怕吃呢?每次炒這道菜時,脆口多汁的竹筍搭配...
食材:竹筍、豬肉絲、蒜頭、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉、辣椒醬
桂竹筍配肉絲加上豆瓣醬美味又下飯
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油膏、辣豆瓣醬、冰糖、米酒、水
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、素蠔油
松香豬專取後腿肉絲,迷人之處是會釋放出鮮甜到無味且澀的桂竹筍內,使筍澀變成醬甘味,肉絲飽水美妙口感。
食材:松香豬肉絲、桂竹筍、橄欖油、蒜頭、醬油、水
夏天,適合吃筍子的季節又到了。將肉絲配上竹筍來炒,筍子吸收了肉汁的鮮香,肉絲則變得爽口。
食材:沙拉筍、豬梅花肉絲、蒜頭、水、醬油、酒、鹽、糖、太白粉
這一道菜不僅下飯.吃法也很多元.每次我都會多煮一點.吃剩下的榨菜肉絲隔餐加麵條下去煮.就變成好吃的榨菜肉絲麵了.
食材:榨菜絲、熟竹筍<切絲>、鮮味炒手、肉絲、香油、醬油、蒜仁<切片>、糖、胡椒粉
小時候聽到竹筍炒肉絲,總忍不住聯想到熱騰騰或火辣辣的"藤條滋味",但在餐桌上這道桂竹筍炒肉絲搖身一變,可是筍香肉也香的家常美味菜餚...
食材:桂竹筍(熟)、蒜、醬油、蔥、米酒、辣豆瓣、青蒜、糖(二砂)、辣椒、太白粉、豬肉絲
春暖花開,正好是箭竹筍嘗鮮的季節。加上肉絲與黃豆醬一起拌炒,就是一道又簡單又下飯的家常菜。
食材:箭竹筍、肉絲、蒜頭、黃豆醬、紅辣椒、醬油、米酒、白胡椒粉
簡單零失敗的下飯配菜,ㄧ次多炒ㄧ點可以吃個兩天,再加熱亦不減風味~
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油、水、辣椒
滑嫩帶點清脆的香甜筍絲,口感清爽 自行調配辣椒及調味料的比例,一樣可以滿足重口味的你
食材:桂竹筍、肉絲、蒜、辣椒、鹽、醬油、糖
提到這道菜名總令人想笑, 不過實際吃過後你會驚喜於這單純的美味, 沒有太複雜的調味, 吃有肉香及筍子的香甜。
食材:竹筍中段、梅花肉絲、醬油膏、辣椒、蒜未、香油
別家的小孩聽到"竹筍炒肉絲"(用竹子打屁股),可能都緊張到哭哭了~ 但我家的竹筍炒肉絲保證讓大人小孩吃得笑呵呵(○´∀ˋ)ノ 鹹香...
食材:豬肉絲、竹筍、豆干絲、蔥(切段)、辣椒(去籽切片)、豆豉、醬油、玉米粉