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![薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F133733%2F93793f4193219f35.jpg&width=200)
薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]
小芳芳幸福廚房小捲配薑絲吃最對味了 用調味淬釀醬油露不會死鹹，還很香喔 周末的夜晚配啤酒 多棒的消夜啊
食材：小捲、薑絲、淬釀醬油露、米酒、辣椒、味淋、蔥段
炒小管
117 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「炒小管」的零失敗食譜
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![薑炒小捲[淬釀純粹台灣味]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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蒜苗炒小卷
藍莓小獵人又是道超簡單快速上菜料理啦！ 蒜苗的蒜香配上小卷甘甜鮮味，不需要過多調味就很美味囉！
食材：小卷(中型)、蒜苗、辣椒、調味 - 鮮雞晶、調味 - 米酒
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生炒小卷
甜廚花姐姐只要掌握小訣竅，利用炒好後食材本身的餘溫，繼續將食物熟透，這樣口感才會好吃Q彈，在家也能做出快炒店的好口感~
食材：小卷、洋蔥、蔥段,辣椒,蒜末,薑末、五印醋,醬油,砂糖
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芹菜薑絲炒小卷
藍莓小獵人芹菜獨特的香氣和海鮮一起料理就是對味，和小卷一起炒再滴些美極鮮味露，簡直讓人一口接一口欲罷不能啊！
食材：小卷、芹菜、薑、辣椒、美極鮮味露、米酒、雞粉
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小卷炒韭菜花
Feng Lin清炒韭菜花再加小捲拌炒，簡單又快速，是一道清爽美味的家常菜。
食材：小卷（中）、韭菜花、米酒、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、烏醋(可略)
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雙色節瓜炒小卷
陸蓮兒最近的節瓜陸續出產許多，要嚐鮮趁現在。 節瓜有好幾種顏色，今天用了淺綠色和黃色的節瓜來做料理。節瓜的口感和味道比較接近於小黃瓜，水...
食材：黃節瓜、淺綠節瓜、新鮮小卷、薑、米酒、鹽
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夏日配酒必備薑絲炒小卷-對時海鮮料理教室
對時海鮮Inseason爸爸最愛的夏日必備下酒菜 ---「薑絲炒小卷」高營養又富蛋白質，煮給爸爸吃這個最好！我們幫您把料理包都準備好了，歡迎來逛逛、嚐嚐：...
食材：小卷、豆鼓、薑絲、米酒、香油、糖、醬油
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清炒小卷
蔡小咪快炒幾下，輕鬆上桌，肉質軟嫩清甜~^^
食材：小卷(買入時已半熟)、蔥、薑絲、蒜末、九層塔、香油、米酒、醬油、糖、鹽、白胡椒粉
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熱炒系列-三杯小管
欣蒂小廚娘三杯小管超級下飯，新鮮的小管經過川燙，與三杯的辛香料一起快炒，味道鮮甜!!
食材：小管、蔥、米酒、薑片、糖、蒜頭、醬油、九層塔、辣椒、麻油、沙拉油、鹽
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XO醬炒小卷
柚子爸爸的小農場從澎湖買的XO醬~跟新鮮的小卷一起拌炒~新鮮的海味!
食材：小卷、芹菜、洋蔥、XO醬、米酒、鹽、蒜末
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辣炒小卷
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫其實這道料理是失敗的料理... 怎說呢?QQ廚房社團內，有很多大內高手，常常分享功夫菜，所以Q媽也會偷偷的學習取經，前幾天看到了好...
食材：小管、嫩薑、大紅辣椒、桑辣拌醬、香菇素蠔油膏、香油、花椒粒、二號砂糖
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糯米椒炒小卷（穀盛壽喜燒）
Chuan-Nu Lien小卷經過紅燒，香氣十足好下飯，佐於糯米椒，讓整道菜除了下飯之外又不死鹹 部落格： http://lcn0819.pixnet.ne...
食材：糥米椒、小巻、蒜、薑、米酒、塩、壽喜燒醬、糖、香油
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超級下酒菜～醬炒青龍小卷
大海的禮物-長虹急速冷凍海鮮宅配現在正是小管的產季喔～ 小卷有豐富的營養！！ 有助於降低冠狀動脈心臟疾病與動脈硬化之發生，一些研究更顯示多元不飽和脂肪酸對於預防...
食材：熟小卷、青龍（糯米椒）、香油、花生米、米酒、薑末、醬油、紅辣椒、糖、油蔥酥、白胡椒粉
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薑炒蠔油小卷
樂樂的小資廚房台灣人最喜歡吃海鮮 尤其是熱炒店的小卷 放一些簡單的配料下去炒 濃濃的海味讓人一隻接一隻、欲罷不能啊~~ 今天要教大家在家也能做出...
食材：熟小卷、薑、米酒、蠔油、香油
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蒲瓜餅（蒲阿粿）
貴妃廚房手藝蒲瓜的季節悄悄的來臨了，現在不吃更待何時? 減重版的蒲阿粿都在裡面喔^^
食材：中筋麵粉（步驟有杯子圖）、雞蛋、蒲瓜、紅蘿蔔、青椒、金針菇、美白菇、小管（透抽或花枝）、牛肉、鮮味炒手、胡椒粉、培根
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小管炒韭菜【澎湖野生水產】
豆豆澎湖最有名的是夜釣小管，在台灣叫透抽或中卷，在澎湖叫小管。家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店，總是坐上滿滿的人潮，讓我想起爸爸...
食材：韭菜、澎湖野生小管、橄欖油、米酒、蒜頭、塩、糖、香油
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小卷炒高麗菜
藍莓小獵人小卷鮮甜味搭上高麗菜甜味超級好吃喔！
食材：高麗菜、小卷、蔥、薑、蒜頭、調味-- 醬油、調味-- 醋、調味-- 米酒、調味-- 冰糖、調味-- 雞粉
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辣炒魚香小卷
丹彡。私。廚。辣油的刺激，讓人胃口大開！ 加入魚露的調味帶出小卷的鮮味！
食材：小卷、蒜頭、蔥、薑絲、［調味料］辣油、［調味料］醬油、［調味料］魚露、［調味料］米酒
