雙椒炒小卷 Athena Tsai 新鮮小卷搭配顏色鮮明的青椒及黃椒,加上沙荼醬簡單調味,滋味就超棒了。 食材:小卷、青椒、黃椒、青辣椒、紅辣椒、小黃瓜、蒜頭、米酒、沙荼醬、塩、味醂 4 一起做 536 讚 20 分
小卷醬炒高麗菜@Selina Wu Selina Wu 高麗菜與空心菜是我們家的基本菜,也是百分百的安全牌,不過對於愛在料理上實驗的我來說,每次都炒蒜是多麼無趣的事情,這回搭配上來自澎湖... 食材:高麗菜、蒜、鹽、小卷醬 107 讚
[woman家]-XO醬炒小卷 woman煮食生活家 我家老公愛吃海味,所以我要想辦法在海鮮烹調上作變化,我家這瓶XO醬炒出來的香味,實在讓我們全家愛的瘋狂,炒小卷真的太對味了~棒呆了... 食材:1冷凍小卷、2洋葱、3雞心辣椒、4薑絲、5蒜末、1紹興酒、2XO醬、3雞粉 163 讚
小管炒韭菜【澎湖野生水產】 豆豆 韭菜在中醫學,有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。 -------- 黑醋能使身體保持弱鹼性,可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 --... 食材:澎湖野生小管,韭菜、蒜頭,胡蘿蔔、橄欖油,塩巴、糖,米酒,黑醋、香油 1 一起做 435 讚 5 分
韓式炒碼麵 小潔的廚房記事 「碼」是餐廳的一種術語, 「抓碼」意指每種材料各抓一些。「炒碼麵」原是湖南料理, 然而將它發揚光大的則是韓國人。作法是先把食材炒入... 食材:農心。辣味炒碼麵、蝦子、小卷(手指大)、韓式泡菜、金珍菇、洋蔥、油菜、清水 151 讚
辣炒豆豉小卷 金箔的健康煮 今天好友送來一瓶美味的豆豉醬,搭配海鮮肉類都適合,想起這道古早味,濃郁的爆香氣味是靈魂,搭配鮮甜的小卷,真是絕配啦 食材:小卷、大辣椒、薑片切絲、蒜頭、豆豉醬、米酒、白胡椒粉、鹽 1 一起做 379 讚 15 分
【天鱻鹹小卷】三星葱炒小卷 余秉鴻 三星葱獨特的濃郁香氣搭配上小卷的新鮮海味,再搭配一點點的辣椒,炒起來的味道絕對讚不絕口,拿來當下酒菜也很適合喔! 食材:鹹小卷、三星蔥、薑、大蒜、辣椒 4 一起做 90 讚