甜不辣火鍋(道地醬料簡單調)😆 陳太太的菜菜味 冷冷的天, 吃碗路邊的甜不辣, 最後就著碗底的醬料, 沖入甜不辣高湯, 再加上香菜和提味的胡椒粉, 哇塞~ 這種既飽足又全身暖呼呼... 食材:甜不辣(條)、甜不辣(片)、甜辣醬、豬(鵝)血糕、沙茶醬、白蘿蔔、蛋餃、魚餃、三角油豆腐、蛤蜊、鑫鑫腸、魚丸、玉米、娃娃白菜、柴魚高湯包、小磨坊冷研白胡椒粉、香菜 8 說讚
《胡麻醬》火鍋沾醬~日式高麗菜豬肉火鍋 永新廚房 天氣變冷了,最適合吃火鍋了,高麗菜切長條,也可以做擺成漂亮的日式火鍋喔!再加上大量的洋蔥跟南瓜,湯真的是超級天然甘甜的啦!搭配鹹鹹... 食材:高麗菜、洋蔥、昆布、玉米筍、柴魚片、山葵醬、板豆腐、水、胡麻醬、南瓜、蔥花、豬梅花火鍋肉片 160 說讚
影音食譜: 不加牛油的素食麻辣火鍋醬 Roxy Huang 會開始著手做不含牛油的素食麻辣火鍋醬, 純粹是為了健康著想, 而且, 有些朋友並不吃牛肉. 在這食譜當種, 我用了魔鬼椒, 毒蠍椒... 食材:素食豆瓣醬、薑末、乾辣椒、泰國辣椒、魔鬼椒、毒蠍椒、芹菜梗、花椒粉、五香滷包(12克)、八角、草果、小茴香、辣椒粉、五香粉、胡椒粉、甘草粉、鹽、蔬菜油 220 說讚
酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬) 安妮戴 自從自己醃製東北酸菜,開始愛上了酸菜料理,這道酸菜白肉火鍋,用了自己醃製的酸菜後,口味更讚了,尤其是那酸酸甜甜的湯頭,超美味的,不... 食材:酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉 376 說讚
火鍋雙醬 飄香筆記 冬天是吃火鍋的季節, 當然也少不了沾醬囉! 除了傳統的沙茶沾醬, 還有口味偏向日式的味噌芝麻沾醬, 不同的醬料更能帶出火鍋食材的美... 食材:沙茶醬、醬油、白味噌、白醋、白芝麻醬、楓糖、麻油/香油、烏醋、白開水、青蔥 (切成蔥花)、熱開水、花生粉 (也可不加)、辣油、白芝麻粒 (也可不加) 89 說讚
腐乳火鍋沾醬 金箔的健康煮 每次去買薑母鴨、羊肉爐就會附贈沾醬, 那如果自己燉羊肉爐就沒沾醬可用了嗎?? 自己動手調濃郁香醇的腐乳沾醬,很簡單喔! 食材:麻油豆腐乳、海山醬、醬油、冷開水、香油 528 說讚
白醬蔬菜火鍋湯【好侍北海道白醬料理】 安木白。Amber 天氣冷,吃鍋最好。只要利用冰箱現有食材,再加上白醬牛奶湯,就能輕輕鬆鬆在家享受個人鍋,不用出門吹冷風哦。^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁... 食材:山藥、南瓜、好侍北海道白醬料理(奶油)、高麗菜、鹽、鴻喜菇、水、金針菇、牛奶、玉米、洋蔥、黑木耳、紅棗 124 說讚
濃情醬油海鮮鍋【全聯火鍋祭】 懶廚房 冷氣團報到~窩在家跟老公一起享用兩人火鍋,胃暖暖心也暖暖,而全聯貼心的準備了小份量的湯底、火鍋食材,不用再費心的東奔西走準備食材,... 食材:全聯海鮮火鍋、每朝健康雙纖綠茶650ml、味之素Q湯塊-醬油什錦、水、蒜末、紅辣椒末、蔥末、蠔油、醬油、辣椒醬、細砂糖、太白粉 117 說讚
[火鍋肉片料理]蘆筍牛肉捲佐黃芥末醬 claire 清熱利水的蔬菜之王 "蘆筍",最適合在夏天品嚐了! 爽脆鮮甜的口感除了做成沙拉,也可以搭配火鍋肉片 讓蘆筍躍昇為餐桌上的主角。 食材:BEAUTY小舖純天然椰子油、牛火鍋肉片、蘆筍 260 說讚 1 跟著做
烹調小白【電火鍋】無添加番茄花醬炒豬肉 ritayang 除了醬油外,無添加其他醬料和調味料的番茄醬炒豬絞肉料理。 同樣是利用番茄的番茄紅素脂溶性的特性,利用豬絞肉本身的油脂,一起加熱烹調... 食材:牛番茄、豬絞肉、雜糧麵包、醬油 38 說讚
醬油風味雞肉火鍋+雜炊 男人廚房1+1 這道火鍋不需要太多技巧,只要拿捏好調味,不管誰吃都會給妳一個大拇指。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.fac... 食材:雞腿肉、小白菜苗、紅蘿蔔、青江菜、豆腐、蒜頭、玉米、醬油、堅魚粉、米酒、糖、白飯、蛋、蔥花 212 說讚
咖哩肉醬金元寶【可果美咖哩火鍋高湯】 塔咪的生活狂想曲 以色彩繽紛的甜椒、絞肉與可果美咖哩火鍋湯高湯做成咖哩肉醬,再將咖哩肉醬包進麵皮、做成金元寶模樣,香煎至兩面金黃的咖哩肉醬金元寶,美... 食材:蛋、中筋麵粉、水、鹽、玉米粉、蔥、白胡椒粉、豬絞肉、洋蔥、紅甜椒/黃甜椒/青椒、可果美咖哩火鍋高湯、米酒、沙拉油 74 說讚
卡啦洋蔥脆雞佐咖哩濃湯醬-可果美咖哩火鍋高湯 Lina /布魯媽媽 喜歡洋蔥圈、炸雞..或是咖哩飯? 用可果美咖哩火鍋高湯就可以很輕鬆的把他們全部組合起來唷~ 酥脆的卡啦洋蔥脆雞淋上香濃咖哩濃湯醬,... 食材:可果美咖哩火鍋高湯、雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥、蛋、酥炸粉、麵包粉、三色冷凍蔬菜 154 說讚
咖哩醬烤虱目魚肚【可果美咖哩火鍋高湯】 可拉的鏡頭 這是一道非常簡單,輕輕鬆鬆的菜。 這次使用[可果美咖哩火鍋高湯]來醬烤虱目魚肚,讓調味更豐富有層次,鎖住虱目魚的鮮甜,魚肉的嫩,搭... 食材:虱目魚肚、可果美咖哩火鍋高湯、七味粉、牛排專用綜合調味料、海苔粉 49 說讚