🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香濃的巧克力蛋糕,不同於槭風蛋糕的輕盈口感,有的是入口即化濃郁的巧克力甘醇香。簡單幾個步驟,新手也不容易失敗 詳細作法: http...
食材:70%苦甜巧克力、奶油、糖、蛋、麵粉
這道甜點是專門為喜愛巧克力的朋友們製作的。可可粉,兩種巧克力豆,咖啡粉讓蛋糕的味道層次豐富;另外加入了優格使蛋糕非常鬆軟,放冰箱也...
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力豆和白巧克力豆、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、義式濃縮咖啡粉、淡口橄欖油或酪梨油、蛋、全脂希臘式優格、香草精、醃漬櫻桃(裝飾用)
巧克力非常濃郁、苦甜(約是市售70%巧克力的甜度)而不厚重,質地介於布朗尼與戚風蛋糕中間,搭配香緹鮮奶油、杏仁片與酸酸的蔓越莓,屬...
食材:苦甜巧克力、植物油、萊姆酒、蛋黃、蛋白、杏仁粉almond flour、羅漢果糖或白糖、鹽、檸檬汁
因為很好吃決定記下來,照片只拍到最後一塊..
食材:可可膏、可可粉、植物油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、溫牛奶、水(備用)、白醋
香濃、鬆軟掉渣,一半麵粉一半燕麥粉更健康,美味不減。苦甜巧克力以咖啡粉提味,口味更香濃。
食材:苦甜黑巧克力、奶油、低筋麵粉、燕麥粉、糖、可可粉、牛奶、雞蛋、鹽、泡打粉、即溶咖啡粉
香濃巧克力蛋糕捲/瑞士卷教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=3XXoT7PqCxE (To...
食材:雞蛋、牛奶、鮮奶油、菜籽油、牛奶巧克力、香草精、可可粉、低筋麵粉、細白砂糖
超濃巧克力製作的馬芬,一鍋到底不用洗太多器具,一人一杯,簡單又好吃的家庭常駐下午茶點心❤️ 一次烤起來,多的可以冷凍,想吃拿出來烤...
食材:焦化奶油、砂糖、全蛋液(約2顆蛋)、奶粉、牛奶、法芙娜可可粉、70%調溫巧克力、泡打粉、低筋麵粉、巧克力豆、果乾/堅果、鹽
用棉花蛋糕、巧克力鮮奶油、甘納許淋醬來做一顆超濃郁的巧克力蛋糕! 切開看到漂亮的巧克力層次,三種不同的巧克力風味,一起融化在口中,...
食材:雞蛋、鮮奶、黑巧克力、液體油、鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、無糖可可粉、砂糖、白醋(或檸檬汁)
免烤!特濃巧克力蒸蛋糕! 今天來一個免烤的小甜品🧁 只需要攪拌好後拿去蒸就完成了。 沒有什麼時間的話最適合做這種簡單的小蛋糕!☺️...
食材:鬆餅粉、可可粉、巧克力、雞蛋、水、無鹽黃油溶液、砂糖
這個配方使用的材料超級簡單,如果使用的是本身有甜味的巧克力也可以不加赤藻醣醇 我這次用的是99%的黑巧克力 只加了15g的赤藻醣醇...
食材:雞蛋(分蛋法)、赤藻醣醇、99%黑巧克力
食材:雞蛋糕粉、全蛋、鮮奶、可可粉、砂糖
食材:全蛋、植物油、牛奶巧克力、無糖可可粉、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、玉米粉、鹽
此為6吋食譜呦! 口感有點像布朗尼蛋糕 但沒有布朗尼這麼紮實這麼硬 是比較濕潤的口感喔!
食材:Oreo餅乾碎屑、泡打粉、巧克力、牛奶、動物性鮮奶油、杏仁粒(可省略)
試了很多不同食譜,家人都覺得朱古力味不夠濃,不夠苦。這次參考了“烤圈”中Wendy薇甜的皇冠可可戚風食譜,做了5”小蛋糕給朋友,很...
食材:模具、朱古力醬(原味/榛子味)、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、焦糖粒、可可粉、糖、焦糖漿、蛋黃、藍莓
食材:玉米油、可可粉、蛋白、牛奶、糖、芝士片、蛋黄、白醋、全蛋、低筋面粉、盐
巧克力杯子蛋糕🍫 一個好吃又簡單的甜點。 無論開party 或是送禮物給朋友 也是不錯的選擇喔! 影片教學請點擊以下連結: ht...
食材:無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、鹽、泡打粉、巧克力
經典不會失敗的 巧克力起司蛋糕 喜歡巧克力的你一定要嚐嚐! 影片教學參考請點以下連結: https://youtu.be/fvI...
食材:餅乾、無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、雞蛋、奶油乳酪、糖、可可粉
不凹,不縮,不爆裂 看似簡單可愛的杯子蛋糕,一直是很多烘焙朋友的魔王關。 最近因為工作關係,烤了幾次的杯子蛋糕,澎澎可愛又不裂,而...
食材:食用油、水滴巧克力or煉乳、低筋麵粉(過篩)、可可粉、牛奶、蛋黃(大)、上白糖or三溫糖、蛋白(大)