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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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當韓式辣醬碰上臺式煮法,在辣度上大幅降低,辣中帶點甜甜的滋味,是大朋友小朋友都適合的料理,其中放入大量時蔬,美味又營養!
食材:白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜(履歷)、熟白芝蔴
泰式綠咖哩醬混合西式塔皮,鹹食也可以成為美美的樣子,最適合和朋友聚會時,當下午茶一起享用,度過悠閒的時光~
食材:牛奶洋蔥、桂丁土雞里肌肉、雪白菇、蒜、鹽、鴻禧菇、糖、蛋、平菇、白胡椒粉、鮮奶、黑胡椒粒、動物性鮮奶油、泰式綠咖哩醬、鮮香菇、澳洲胡蘿蔔、澳洲馬鈴薯、小黃瓜、栗子南瓜、披薩乳酪、奶油
大人小孩都愛吃^^
食材:澳洲白皮馬鈴薯、奶油、義大利香料、沙拉醬或美乃滋
海味十足加上滿滿當季時蔬,新鮮的食材加上簡單的調味,又是餐桌上的一道佳餚。
食材:聖雷蒙天使細麵、白刺蝦、船凍透抽、文蛤真空包、白洋蔥、蒜、蔥花、履歷彩色甜椒(紅黃)、履歷紫晶甜椒、霜降平菇、鴻禧菇、雪白菇、鮮香菇、動物性鮮奶油、澳洲紅蘿蔔、澳洲馬鈴薯、履歷溫室小黃瓜、栗子南瓜、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒
沒有氣炸鍋用烤箱也可以
食材:乳酪絲、起司、照燒醬、澳洲馬鈴薯、白芝麻、澳洲紅蘿蔔、黑胡椒、花椰菜、白胡椒、玉米筍、玉米粒、洋蔥、松本茸、減脂培根、德國脆腸、輕食沙拉雞胸肉、切塊的南瓜、現成溏心蛋、聖女小番茄
日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理,搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味,還有日式豬排醬的組合,不知道會撞擊 出怎樣的火花?
食材:豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆, 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)
香濃滑順的暖心暖胃湯品,作法超級無敵簡單,學起來,宴客菜的名單就多了這一道。
食材:澳洲白玉馬鈴薯、洋菇、鹽、國產洋蔥、黑胡椒粒、熱水、牛奶、有鹽奶油
偶爾來頓大餐,也不怕手忙腳亂, 以馬鈴薯作為主食, 搭配富有鐵質的牛排及高纖蔬菜, 透過鹽、黑胡椒跟奶油的簡單調味, 品嘗牛肉及蔬...
食材:霜降牛排、鹽、花椰菜、黑胡椒、鴻喜菇、澳洲馬鈴薯、奶油、義大利香料
咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...
食材:S&B 金牌咖哩塊(大辣)、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊
糖醋是一道非常家常的菜,簡單的調味就能讓人停不下來。可以用蔬食、可以用肉都會非常好吃😋來試試吧!
食材:進口澳洲馬鈴薯(小顆)、番茄醬、醋、糖、義大利香料、水
本週星期一未更新 今日來補發🙇♀️ 久違的自煮便當🍱~ 之前有分享過「蔬菜咖哩」這次是2.0版 調整用水量後不會太鹹 新添加牛...
食材:全聯豬絞肉(粗)、全聯澳洲牛絞肉、洋蔥、馬鈴薯、茄子、紅甜椒、黃甜椒、水、薑、蒜頭、咖哩塊(混合中辣&甜味)
咖哩跟墨西哥餅皮蹦出新滋味!煮好的濃郁咖哩用來沾墨西哥餅皮超好吃,也可以把餅皮捲成冰淇淋形狀,再把咖哩倒進去,一整口滿滿濃郁滋味,...
食材:洋蔥、進口澳洲馬鈴薯、豬肉片、雞高湯、蒜、辣咖哩塊、墨西哥餅皮
因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...
食材:澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油
舊金山漁人碼頭的酸麵包還有豐富用料的蛤蠣濃湯是來到舊金山必喝的一道湯品, 秋天美國的舊金山平常白天大概15度C左右,微微飄雨的時候...
食材:澎湖的野生石蟹腳[蒸熟後取用]、歐式硬麵包、蒸熟取出所有蟹肉的蟹殼、洋蔥[可用剩下的部位]、紫羅蘭洋蔥[0.1cm細絲]、西洋芹[可用剩下部位]、西洋芹[去皮, 0.1cm]、無鹽奶油、胡蘿蔔[可用剩下部位, 皮]、胡蘿蔔[去皮,0.2cm立方]、麵粉[任何筋性皆可]、水[蓋過所有蟹殼再多2公分]、蛤蠣[事先鹽水吐沙]、全脂鮮奶、喜馬拉雅岩鹽[調味用, 可省]、黑胡椒粒[調味用, 可省]、澳洲馬鈴薯[切1cm立方]、培根[切丁1cm立方]、葡萄籽油
在家也能是居酒屋!!! 馬鈴薯燉肉絕對是道百搭料理!配飯、下麵、來杯啤酒,都能讓用餐氛圍瞬間歡樂! 吸滿青蔥,洋蔥及豬肉精華的清爽...
食材:豬里肌肉、澳洲小馬鈴薯、洋蔥、青蔥、鹽、黑胡椒、水
孜然與羊肉超級對味 加在咖哩中提味,淡淡的香料味 很增進食慾
食材:澳洲羊肉塊、馬鈴薯(大)、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊、大漠孜然粉
經過一天醃漬入味的小羊排,透過真空低溫烹調的舒肥方式,鎖住了食材原有的營養。上桌前,再用鑄鐵鍋高溫將小羊排表面煎香。盛盤搭些奶油煎...
食材:澳洲法式小羊排、櫛瓜、白玉馬鈴薯、蘑菇、無鹽奶油、孜然粉、美乃滋、義大利香料、現磨黑胡椒、鹽巴、巴西里
提升免疫力是現在更必須認真做的 咖哩含有薑黃素與肉類的油脂烹煮更能發揮「抗氧化」「抗發炎」及「去濕氣」的功效。 還能預防癡呆及防...
食材:澳洲牛腱肉、台灣紅蘿蔔、台灣馬鈴薯、北海道洋蔥、有雞蛋、花椰菜(青花菜)、素蠔油(或慣用醬油)、小磨坊調味咖哩粉、水、葡萄籽油(或習慣用油)