潤餅皮料理

越南生春捲

去越南小吃店必點越南春捲阿~酸酸辣辣的汁搭上生菜捲真的好爽口好滿足喔!

食材：小黃瓜(取代福岡A菜)、燙熟豆芽菜、糖、冬粉(取代米線)、檸檬汁、蝦子、蒜末、豬肉片、辣椒末、越南春捲皮、魚露、冷水

超級懶人蛋餅

因爲太多越南春捲皮， 純粹消耗食材的做法

食材：越南春捲皮（硬）、蛋

蔬食春捲

食材：春捲皮、紅蘿蔔絲、涼薯絲、木耳絲、香菇絲、洋蔥絲、碗豆莢切絲、蔥段、冬粉、蠔油、胡椒粉、麵粉水（稠一點）

越南春捲裹魚鬆

炎炎夏日沒有胃口，丸文小編要教大家用丸文魚鬆製作爽口的魚鬆料理---越南春捲裹魚鬆，這道魚鬆料理食譜美味又開胃，而且熱量很低，是最...

食材：越南春捲皮、丸文旗魚鬆、蘋果、芭蕉、小黃瓜

變化版可麗餅

吃不完的潤餅皮該怎麼辦?丟掉著實可惜了,可以用來做甜點,也許少了軟嫩但多了酥香,很好吃又易做,不妨嚐試看看喔~!

食材：潤餅皮、香蕉、草莓、奶油、巧克力醬

炸春卷皮包肉馅

可以当下午茶配咖啡，也可以搭配炒面👍

食材：春卷皮、鸡胸肉、乳酪、盐、胡椒粉、鸡蛋

Kitty春捲

提前吃潤餅，小孩總是對某些青菜挑食，將菜全部包起來，加上花生粉，做成可愛造型，甜甜的，讓孩子通通吃光光

食材：潤餅皮、花生粉、糖粉、高麗菜、芹菜、豆芽菜、黃麵條、蛋絲、煙燻豆皮

零失敗簡易🍎蘋果派

寒食節家裡總是剩下很多春捲皮，搖身一變也能做出喜宴般的甜點

食材：春捲皮、蘋果、檸檬、糖、奶油、水

煎義大利麵

自學生的午餐,看起來普普的,不過很好吃(_'0'_)!~~

食材：義大利麵、春捲皮、任何的義大利麵醬、油、豬絞肉、三色蔬菜

【十分鐘】果醬脆餅(春捲皮)

春捲皮大變身囉！清明連假的春捲皮多出來，除了煎蛋餅外，介紹另一種甜點吃法！超簡易只要10分鐘，一只平底鍋和食材，一滴油都不須，相較...

食材：春捲皮、桑葚果醬、桔子和薄荷

越式炸春卷

內餡可隨喜好改變，越式春卷皮很好應用，可熱食，冷食，今天做炸物！

食材：芋頭、越式米粉、魚露、越式春卷皮、蒜泥、蝦米、辣椒醋、青蒜、醬油、胡椒粉、糖、鹽、開水、麻油、檸檬汁、香菜

月亮蝦餅

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：春捲皮、蝦、豬板油、蔥末、蒜末、雞蛋 （不吃蛋，也可以不放）、白胡椒粉、香油、魚漿、烹大師或鹽巴、薑末、新鮮紅辣椒、糖、白醋、魚露

泰式蝦餅

食材：蝦仁、透抽、魚漿、豬板油、蒜頭、潤餅皮、太白粉、鹽、沙拉油、白胡椒粉、魚露、糖、泰山甜雞醬

台式炸春捲

步驟簡單，酥脆又有充分菜香肉香～強調胡椒味，比較吃不膩！建議使用五香胡椒鹽！

食材：韭菜末、豬絞肉、胡椒鹽、雞粉、春捲皮（潤餅皮）、米酒

芒果豬排潤餅捲

在家也可以包潤餅捲，而且配料可以隨自己喜歡去做變化，這次使用芒果配上豬排，再加上一些蔬菜，入口風味真的很棒，口感超豐富喔！

食材：豬里肌肉、醬油、苜蓿芽、米酒、燙熟蘆筍、潤餅皮、糖、芒果、花生粉、全蛋液、黃芥末、地瓜粉、美奶滋

歐式魚抱蛋春卷

在歐洲餐館，魚是很常見的菜色；每一口肉搭上一同烹調入味的餡料，讓愛吃魚的我總在心中吶喊”對了，就是這個味!”👏 今天就用比較簡單...

食材：米紙（越氏春捲皮）、去骨鮭魚、水煮蛋、小黃瓜、美乃滋、羅美(羅曼)生菜、黃芥末、蒜、酸黃瓜、蜂蜜、鹽

甜蜜蜜的南部潤餅

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/FLFU2vJ94GE 這道菜天天吃我可以！ 雖然北部潤餅從...

食材：潤餅皮、大黃瓜、芹菜、蒜苗、高麗菜、綠豆芽、木耳、香腸、蛋、豆干、甘蔗雞、花生粉、糖粉、油、鹽