潤餅皮料理

春捲皮烤薄脆披薩

用越式春捲皮就可以烤出薄脆餅皮的披薩！“火腿番茄起司”是零失誤的經典口味，少了厚重餅皮的熱量，可以放心大口大口享用喔！ 更多食譜...

食材：越南春捲皮、橄欖油、義大利麵羅勒番茄醬、小番茄、火腿、披薩起司絲

起司春捲

這道食譜是學“3000萬韓國媽媽都想學的兒童營養點心：跟千萬人氣料理部落客這樣做，讓你的孩子愛上餐桌！”的作者做的，非常的簡單，料...

食材：潤餅皮、起司條

鮮蝦彩蔬捲【白酒帕式達】

夏天好愛做無油煙料理，因為做菜不再汗流浹背，做完菜仍可優雅現身。 清爽的【鮮蝦彩蔬捲】沾濃郁的【白酒奶油培根醬】，一口咬下，脆口...

食材：白酒帕式達、小黃瓜、紅蘿蔔、豌豆苗、結球萵苣、蝦仁、白胡椒粉、米紙（越南春捲皮）

半透明粽子

他不是粽子啦，我是模拟着粽子重新改造，所以对我而言还是半个粽子哦。喜欢尝试新奇料理的人可以试试看哦。

食材：寿司饭团、越南春卷皮、Angel's hair、Tuna 罐头鱼、紫菜、照烧酱、胡椒粉

手捲

食譜設計／林玉霞 《就想回家自己煮》

食材：春捲皮、蔬果(高麗菜、小黃瓜、蘋果)、肉鬆、核桃、玉米粒、沙拉醬(可依個人喜好選擇)

花蓮夜市吃春捲

到花蓮去玩，一定要去夜市逛，分成數個區塊，各有各的特色美食、童玩。知名的排隊美食，有不同口味可以選擇，且不管搬到哪裡都一樣大排隊，...

食材：潤餅皮、香腸、全蛋、豆干、蛋黃、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、沙拉油、肉鬆、糖粉 芝麻粉

月亮蝦餅

食材：蝦仁、蛋白、紫蘇梅、花枝漿、九層塔葉、薑末、紫蘇梅汁、葱花、檸檬汁、春捲皮、糖、鹽、水、胡椒、太白粉

月亮蝦餅

這道月亮蝦餅一定要記錄下來，實在是太好吃了，好吃得一片接一片都吃不夠噎。 這好吃的密訣就在於……新鮮現做!到市場買新鮮蝦子回來處理...

食材：鮮蝦、潤餅皮、玉米粉、蛋白、米酒、豬油、鹽、泰式甜辣醬、白胡椒粉

輕食潤餅捲

【醬子廚房】輕食潤餅捲/墨西哥捲餅/天津煎餅果子 https://www.youtube.com/watch?v=F6xq0BA...

食材：四季豆、小黃瓜、蘋果、苜蓿芽、美生菜、紫甘藍、玉米粒、春捲皮、元氣一番沙拉醬

越氏手機工春卷

食材：紅蘿蔔、金針姑、辣椒、遇猫、越氏一春卷皮、冷開水、檸檬、蒜頭

月亮蝦餅

簡單又好吃的月亮蝦餅，大家一定要試看看

食材：草蝦、花枝、春捲皮、香油、白胡椒粉、豬板油、泰式酸甜醬、蛋白

七餅菜

明天尾牙，金門潤餅上桌! 甜，香好滋味。

食材：春捲皮、肉絲、豆腐干絲、大蒜蔥花、紅胡蘿蔔絲、鹽、豌豆絲、菜球絲、雞蛋、味精、蔥花、白胡椒粉、大豆腐塊、荀絲、香油

炸春卷

食材：墨魚滑、公仔春卷皮、蛋黃

甜辣清爽越式生春捲

想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理，這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉，只要準備好越式春捲皮，其他的內餡材料就看...

食材：越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬，可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬)

影音食譜: 用氣炸鍋做蝦卷, 外酥內嫩

https://www.youtube.com/watch?v=LMVwuwOxe38 在這個食譜中, 我用了三種蝦子來做蝦漿, ...

食材：魚漿、去腸紅蝦仁、白胡椒粉、去腸白蝦仁、蒜粉, 鹽, 薑末 各、芹菜末、去腸老虎蝦、香油、玉米粒、越南炸春捲米紙 / 腐皮、蔬菜油, 米酒、荸薺末、紅蘿蔔、罐頭玉米筍、蘆筍

海苔春捲皮沙拉

夏天太熱沒有食慾嗎? 這份有飽足感的輕食小點最適合當作減肥的健康午餐或下午茶了!

食材：海苔片、春捲皮、酪梨、牛番茄、生菜、苜蓿芽、檸檬汁、胡椒

歡樂的時光 - 豐盛的野餐便當

【第15集】 各位小家家們有沒有野餐過呢? 忙碌生活中，周末能跟朋友、家人外出野餐 度過歡樂時光是生活中莫大的幸福了! 但有沒有發...

食材：小黃瓜、白飯、香鬆、雞肉(翅、小腿)、美乃滋、烤紙、小熱狗、烤肉醬、鐵絲、肉鬆、牙籤、芝麻、萵苣、蟹肉棒、越式春捲皮