漢堡料理

美味蟹堡

時序入秋，又是大快朵頤螃蟹的季節!很高興參加澎湖野生石蟹體驗活動，真心感謝愛料理及澎湖縣政府農漁局，野生石蟹活體現撈鮮凍，風味濃郁...

食材：澎湖野生石蟹(蒸熟蟹肉)、蒸熟馬鈴薯泥、麵包粉、紅甜椒丁、鹽、青蔥花、美乃滋、美式漢堡包、美生菜、牛番茄片、紫洋蔥

生酮版酪梨起司漢堡排帕尼尼三明治

這道料理不用解釋了，生酮飲食者是絕對不可能碰的。 所以現在把它神複製成生酮版，讓大家重拾對帕尼尼三明治感動。 你不是生酮飲食者...

食材：椰子細粉、洋車前子粉、漢堡排（豬肉或牛肉）、鹽、起司片、無鋁泡打粉、酪梨半顆切片、椰奶、胡椒、熱水、海鹽、匈牙利紅甜椒粉

漢堡肉排

香煎肉排配飯夾吐司都行

食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、鹽、胡椒粉、蛋

薑汁燒肉漢堡🍔

早安！在前ㄧ天做好的漢堡包中夾入薑汁燒肉與新鮮生菜，自己做早餐，簡單、美味又安心🍔 到底有多簡單？！連阿貓都會做，您說呢？🤣 ...

食材：漢堡包、生菜葉、里肌肉片、蛋液、醬油、牛蕃茄、味醂、洋蔥絲、清酒、高麗菜絲、薑泥

漢堡肉

食材：絞肉、蔥、鹽、馬鈴薯、白胡椒粉、紅蘿蔔、麵粉、洋蔥、油、蛋

英式漢堡麵包 。家常烘焙。

先生很愛去傳統的 pub 裡吃漢堡，食物品質雖然比速食店的高，相對也價錢比較貴，煮婦說不如自己做比較真材實料，而且只是3分之一的價...

食材：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、鮮奶、酵母、奶油、蛋

堅果少油營養均衡米漢堡

健康低熱量，營養好均衡的蝦菇堡🍔 當作愛妻早餐給辛苦上班的另一半吃吧～

食材：劍蝦、菇類、不沾鍋、白飯、不沾剷、蛋、圓形模具、堅果、小湯匙、鹽、胡椒、橄欖油、生菜、小黃瓜、熟水

減肥低脂-豬里肌漢堡排

吃了好幾天的豬里肌，是該回歸雞胸肉了XD

食材：豬里肌肉、米酒、醬油膏、香油、糖、麵包粉、太白粉/麵包粉、蒜/蒜末、油

【阮三个】節目料理特輯：家常漢堡肉排套餐

公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 只有三名員工的民宿，該如何...

食材：牛絞肉、豬絞肉、糖、鹽、米酒、蘆筍 (切段)、胡椒、醬油、甜椒 (切塊)、特級橄欖油、烏醋、切達起司、沙拉葉、雞蛋、白飯

《80g蛋白質》超低碳水-雞胸肉漢堡

使用雞胸肉取代漢堡麵包，增添蛋白質，減少碳水化合物 影片教學👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 https://youtu.be/F...

食材：雞胸肉、蛋、火腿、蘿蔓葉

早餐漢堡肉BreakfastPatty

台灣的早餐肉應該是我最想念的台灣美食, 以前上學就每天早上都要吃一個早餐漢堡或三明治. 在國外找不到道地的味道所以自己做最棒! ...

食材：豬絞肉Ground Pork、洋蔥Onion、紅蘿蔔Carrot、蛋白Egg white、醬油Soy sauce、糖Sugar、胡椒粉White pepper、麵粉Flour

健康早餐 ~ 芒果優格醬魚柳漢堡包

有人愛吃麥當勞的魚柳堡嗎 ? 在家也可以吃到哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: https://oshareki...

食材：魚柳、沙拉菜、蕃茄片、芒果醬、原味優格、漢堡包、雙色葡萄、藍莓

日式漢堡排

超市內垂手可得的食材，以及簡單的製作方式🍱 簡單又美味✨

食材：豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵包粉、黑胡椒、黑胡椒粉（可省略）、鹽巴（可省略）

打拋豬Sloppy Joe美式三明治

Sloppy Joe是經典美式料理，一般用漢堡麵包夾番茄肉醬。我改用泰式打拋豬來做肉醬，創造出新的口味。

食材：豬絞肉、大蒜、朝天椒、醬油、蠔油、老抽、魚露、糖、檸檬汁、九層塔、啤酒、漢堡麵包、起司片、莫茲瑞拉起司

美味蟹堡佐生薑優格醬（無毒農萬里蟹）

🦀️整隻All in！零廚藝豪華早午餐🦀️ 當季秋蟹清蒸就好吃，但如果你也跟我一樣生性浮誇不甘於清蒸，偏偏廚藝又沒有高超到能駕馭粉...

食材：熟蟹肉（無毒農萬里三點蟹或其他、漢堡麵包、無糖優格、生菜、薑泥、清水、蕃茄片、大蒜泥、米酒、黑胡椒、檸檬汁、蔥、鹽、薑、蒜

低油～雞胸蔬菜豆腐漢堡排

減脂最好的優質蛋白就是雞胸肉，ㄧ般烹調方式不是乾煎就是水煮，這樣在減肥的過程是會吃膩的，餐點每天多樣多變化性才能讓減肥更有動力⋯⋯...

食材：雞胸肉、洋蔥粒、紅蘿蔔絲、有機豆腐、蓮藕粉、白胡椒粉、黑龍～蔭油膏、海鹽、醬料材料、蘑菇、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒

【日本家庭料理】日式漢堡

這是日本一般家庭做的漢堡, 簡單兼好吃，適合一家大小

食材：免治豬肉、免治牛肉、水、洋蔥、蕃茄醬（茄汁）、白飯、麵包糠、紅酒、蒜蓉、牛奶、味醂、橄欖油、蛋、雞粉、牛油、即溶咖啡粉、鹽、伍斯特醬、黑胡椒粉