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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
滷豆腐
德德平常滷豆腐都是醬油、米酒跟砂糖，這次我把它換成李錦記舊庄特級蠔油來取代醬油，別有一番風味，出來的豆腐軟嫩青甜，有興趣的夥伴也可以試看看！
食材：板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、洋蔥、胡蘿蔔、水
滷
3,547 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「滷」的零失敗食譜
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滷雞翅
阿怡我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料，搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥，使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜，口感鮮美。
食材：雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油
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滷大腸
珍妮花加入醬油、糖、八角、桂皮、香葉和蔥薑燉煮，用壓力鍋滷大腸其實很簡單。
食材：大腸頭、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖、香葉、八角、桂皮
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西魯肉（無扁魚版本）
我剛攻擊我的廚房對，就是西魯肉 ps聽說白菜滷和西魯肉差別是（網路上谷歌） 有業者說，關鍵在於有沒有蛋酥和勾芡，如果有就叫做西魯肉，沒有的話應該只...
食材：大白菜、香菇、紅蘿蔔、木耳絲、香菇水、蝦皮、蔥、蠔油或醬油膏、胡椒粉
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滷豬腳
黃信偉滷豬腳影片: 請參考:https://youtu.be/upoOPaMmJVA 其它料理:請參考Youtube Channel ...
食材：豬腳、醬油、料理酒、冰糖、桂皮、八角、漢宮料理包、蒜頭
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滷雞翅
阿怡我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料，搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥，使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜，口感鮮美。
食材：雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油
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滷鮑魚（電鍋料理威士忌版）
鴨媽咪*料理臺酒的香氣，鮮嫩Q彈鮑魚…
食材：鮑魚、威士忌、米酒、水、蔥、薑、糖、醬油露
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魯邦種裸麥蜂蜜麵包
Doris試做法國麵包大師食譜，天然酵母搭配商用酵母，讓麵團發酵穩定減少酸味。
食材：T65麵粉、裸麥麵粉、蜂蜜、水、魯邦種、酵母、鹽巴、奇亞籽，亞麻籽
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獅子頭白菜滷
Zac食材：大白菜、紅蘿蔔、豬絞肉、蒜頭、蔥花、豬皮、蛋、乾香菇、鹽、小魚乾、白胡椒粉、香油
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姆式滷豆皮
姆士流一直以為已經分享過了，結果還真的沒有？ 這是我們家裡很常出現的一道菜 一大鍋滷的豆皮、豆包、豆腸、豆輪 開心啊！
食材：乾麵筋、豆輪、炸豆包、豆包、豆腸、炸豆腸、乾香菇、蔥、糖、醬油、香油
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滷焦糖豆干
真妮4(Jennifer)新店有一家聖巴黎焦糖滷味的"焦糖豆干"口感類似阿婆鐵蛋的紮實質地，我大約用了一個小時把這款好吃小點心復刻出來了，自己做好吃的焦糖豆...
食材：四方小豆乾、水、甘醇醬油、薑片、黑糖、八角、砂糖20g、紅棗、無籽話梅
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滷牛腱心、滷牛筋
viola料理師滷味料理是最多人喜歡的菜色了！ 準備一鍋滷汁，想要滷的食材放入～ 不同的食材有不同的滷煮時間！ 滷完後還要浸泡在醬汁中！才能達到入...
食材：牛腱心、牛筋、醬油、醬油膏、糖、蔥、薑、蒜、辣椒
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滷豆干
吳偉豪約2人份-600ml
食材：豆干、乾香菇、三角豆腐、杏鮑菇、蘿蔔等
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干貝滷白菜
籽熊寶ZiXiongBao總舖師ㄟ手路菜~搭配無敵鮮甜的北海道干貝，味蕾滿足感的檔次整個提升~ 說起地中海飲食，大家首先想到的是橄欖油。但在台灣，不妨將地中...
食材：籽熊寶頂級初榨苦茶油、米酒、鹽、白菜、干貝、蒜頭、太白粉、枸杞
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滷鵪鶉蛋
紜大師滷鵪鶉蛋 尤其放冰箱 冰冰涼涼更好吃 裡面很入味 材料： 鵪鶉蛋 滷包： 花椒粒1匙、甘草4片、醬油200cc、老抽半碗（量米...
食材：鵪鶉蛋、花椒粒、甘草片、醬油、老抽、黑糖、冰糖、水
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炒滷豆乾青江菜（全素）
Miss J簡易蔬食料理豆乾搭配青江菜 全素的炒豆乾青江菜可提供豐富的蛋白質和膳食纖維， 豆乾帶有嚼勁，青江菜則清爽有嚼感，味道清淡宜人。 Miss J...
食材：豆之味滷豆乾、鴻禧菇、香菇調味露、青江菜、日本玄米油
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魯鴨舌
阿朵廚房小孩喜歡魯鴨舌，可是都好貴，剛好有機會買到生鴨舌，試著自己魯魯看，雖然口味不及老天祿，但是也有自家風味😅
食材：魯包、醬油、香菇素蠔油、冰糖、米酒、薑片、蒜頭、蔥段、花椒粒、黑胡椒
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滷大腸
黃信偉滷大腸影片: 請參考:https://youtu.be/1Ts1gS6A-fM 其它料理:請參考Youtube Channel ...
食材：豬大腸、桂皮、八角、月桂葉、冰糖、醬油、料理酒、麵粉
